Benjamin Domange
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50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables
Charlotte Domange, Benjamin Domange
- Belin education
- Pour Petits Ecoresponsables
- 2 Octobre 2019
- 9782410016901
Imaginer de délicieuses recettes, faciles et rapides à réaliser, en gaspillant le moins possible, c'est le défi que Charlotte et sa famille ont relevé !
Et voici le résultat :
- 50 recettes classées par saison à la portée des petits marmitons : sablés enneigés à emporter pour les goûters d'hiver, tarte verte au fromage pour les dîners printaniers, ratatouille du soleil en été, burger réconfortant en automne...
- Des astuces écolos et des petits gestes éco-responsables pour adopter de bons réflexes : comment bien choisir ses fruits et légumes de saison, organiser une cuisine écolo, éviter les emballages en plastique...
- Des ateliers ludiques : préparer un pique-nique zéro déchet, faire un compost, dresser une table de fête éco-responsable...
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Mes petits plats de 4 saisons ; 50 recettes et astuces pour marmitons éco-responsables
Charlotte Domange, Benjamin Domange
- Belin education
- Beau Livre Documentaire
- 11 Juillet 2018
- 9782410014945
Des recettes classées par saison et formulées pour minimiser le gaspillage alimentaire : sablés enneigés, tarte verte au fromage, ratatouille ou encore burger. Avec des ateliers, des astuces et des conseils pour choisir les fruits et légumes de saisons, éviter les emballages plastiques et organiser une cuisine respectueuse de l'environnement.
