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Dorian Nieto
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Avec cette collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes de plats du soir à préparer en moins de 20 minutes !
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles, à préparer pour des plats du soir à réaliser en moins de 20 minutes, top chrono !
Au menu : saumon grillé au risotto facile, curry minute au poulet, omelette quiche, croque-monsieur à l'italienne, salade de riz multicolore, soupe comme un chili...
Le livre vraiment super facile dans votre cuisine ! -
Les petits bocaux du potager : Récolter, conserver et cuisiner ! 30 légumes et petits fruits du potager
Dorian Nieto, Valérie Virorello-Jamili
- Les Éditions Ulmer
- 15 Mai 2025
- 9782379224164
Valérie, alias Marciatack, et Dorian, alias DorianCuisine, sont animés par la même passion du jardin et de la cuisine. C'est à cette croisée des chemins du potager à la cuisine qu'on les retrouve : on cultive 30 légumes et petits fruits classiques, on met en bocal pour ne rien perdre des récoltes, et on cuisine. Une cuisine du potager végétarienne, gourmande et joyeuse.
Valérie, alias Marciatack, et Dorian, alias DorianCuisine, sont animés par la même passion du jardin et de la cuisine. C'est à cette croisée des chemins du potager à la cuisine qu'ils nous donnent rendez-vous.
Des produits de qualité, une belle part de légumes et de fruits, et une réduction de notre impact, notamment grâce au zéro déchet... C'est ce que propose ce livre, organisé autour de 30 légumes et petits fruits faciles à cultiver au potager.
Valérie cultive son potager sur son toit-terrasse de Nanterre, quand Dorian, lui, a installé ses carrés de culture dans son jardin des Yvelines. Tous deux cultivent, conservent et cuisinent avec enthousiasme leurs légumes et leurs petits fruits au quotidien. Du potager à l'assiette, ils nous livrent les meilleures variétés de légumes adaptées aux conditions de leurs potagers urbains, leurs techniques de culture et de conservation (congélation, déshydratation, lactofermentation et stérilisation), et 30 recettes végétariennes inspirées des bocaux du potager : pinsa croustillante et fondante aux courgettes, banh mi multicolore, cake moelleux à la patate douce, shrub aux framboises... Récoltez, conservez, cuisinez, et goûtez le plaisir de faire soi-même. -
Avec cette collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes de pâtes, à toutes les sauces et pour tous les goûts !
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles de pâtes, à préparer quelle que soit l'occasion ou la saison.
Au menu : one pot pasta aux légumes du soleil, mac'n'cheese express, tagliatelles sauce arrabbiata, pad thaï aux crevettes, gratin de ravioles à l'italienne, salade acidulée aux orecchiette...
Le livre vraiment super facile dans votre cuisine ! -
Avec cette collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes pour préparer un apéro simple, gourmand et pas cher. L'art de l'apéro malin, c'est par ici !
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles, à préparer pour des apéros qui en mettront plein les yeux en toute simplicité. Au menu : tapenade; roulés ricotta roquette et jambon, acras de morue, tarte fine à la tomate, fougasse oignons-lardons, oeufs cocotte, calamars à la romaine, etc.
Le livre vraiment super facile dans votre cuisine ! -
Facilitez-vous la vie avec
Super facile, la collection incontournable de livres de cuisine aux 90 recettes inédites et simples comme bonjour !
Il ne manquait plus que lui dans cette super collection
super facile : l'airfryer. Et avec Dorian, les idées ne manquent pas pour exploiter toutes les capacités de cet incroyable appareil.
Falafels en salade, frittata au chèvre, crevettes rôties salsa ananas, frites de céleri aux olives, thym et romarin, pavé de boeuf au chimichurri et haricots, crème au café et au chocolat ... Autant de recettes salées ou sucrées, légères et savoureuses pour toute la famille, vraiment simples et rapides à préparer grâce à l'airfryer. -
Sur le thème d'une cuisine familiale et chaleureuse, retrouvez 90 recettes - toutes photographiées - des versions super faciles des plats classiques de la cuisine française.
Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce livre des plats qui en mettront plein les yeux en toute simplicité. Accessibilité garantie, avec dans votre assiette : lasagnes, couscous, blanquette, mais aussi risotto, brandade de morue ou tourte au poulet, etc. -
Airfryer spécial mini-budget : 90 recettes ultrasimples
Dorian Nieto
- Solar
- Super Facile
- 21 Août 2025
- 9782263192234
Facilitez-vous la vie avec Super facile , la collection incontournable de livres de cuisine aux 90 recettes inédites et simples comme bonjour !
L'airfryer revient dans la collection Super facile avec 90 recettes spécial petit budget. C'est le livre idéal pour les étudiants et tous ceux qui veulent cuisiner de bons petits plats sans se ruiner.
Autant d'idées salées ou sucrées, pour tous les jours, économiques, simples, rapides à réaliser, saines et composées d'ingrédients toujours accessibles. Vous pourrez exploiter toutes les capacités de cet incroyable appareil ! -
Crookies, flankies, cronuts et autres goûters
Dorian Nieto
- Solar
- Super Facile
- 2 Janvier 2025
- 9782263190544
Facilitez-vous la vie avec Super facile, la collection incontournable de livres de cuisine aux 90 recettes inédites et simples comme bonjour !
Connaissez-vous le cruffin, le crookie, le brookie ou encore le flankie ? Créations hybrides entre deux gâteaux ou pâtisseries, ces douceurs ultra décadentes vont vous mettre l'eau à la bouche. Crookie (cookie x croissant), flankie (flan x cookie), cronut (croissant x donut) ou croffle (croissant x gaufre), mais aussi des cakes léopard, New-York cheese-cake, sablés et bredele, découvrez 90 recettes de pâtisseries hybrides et de biscuits et gâteaux pour réaliser les derniers goûters tendance facilement et à petit prix ! -
Bibleasy : Mes recettes avec Monsieur Cuisine : Pour bien manger au quotidien !
Dorian Nieto
- Solar
- Bibleasy
- 6 Mars 2025
- 9782263191084
Faites le plein d'idées pour des repas variés et faciles à préparer grâce à ces 150 recettes. Promis, vous ne pourrez plus vous en passer !
Cuire à la vapeur, faire mijoter de bons petits plats, se lancer quand vous l'avez programmé ou conserver votre repas au chaud, il peut tout faire (ou presque) à votre place. Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes pour que chaque jour de la semaine rime avec saveur, équilibre et variété. Petits déjeuners, apéros et entrées, plats, et même de délicieux desserts, ce robot culinaire s'occupe de tout.
Bien cuisiner au quotidien avec un budget limité, c'est possible quand on a les bonnes idées ! -
Bibleasy : Mes recettes au Cookéo : Faciles, rapides et pas chères !
Dorian Nieto, Vincent Amiel
- Solar
- Bibleasy
- 7 Mai 2025
- 9782263191022
Faites entrer la facilité dans votre quotidien et ne vous prenez plus la tête en cuisine grâce à ces 150 recettes au robot Cookéo. Promis, vous ne pourrez plus vous en passer !
Grâce à votre
Cookéo et à ce livre de 150 recettes ultra faciles, cuisiner va devenir un jeu d'enfant !
Cuire sous pression ou à la vapeur, mijoter ou rôtir, cuire du riz, des pâtes, et même des desserts ? Le Cookéo sait tout faire ! En suivant la recette et les modes de cuisson, vous pourrez préparer en un éclair des entrées, plats et goûters, qui faciliteront votre quotidien.
Bien cuisiner au quotidien avec un budget limité, c'est possible quand on a les bonnes idées ! -
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour des grillades parfaites !
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer pour des barbecues et planchas qui vous donneront des envies toute l'année. Au menu : salade caponata, coleslaw grillé, hamburger au boeuf moutardé, pain à l'ail, magret de canard au poivre, brochettes de boeuf sauce BBQ, échine de porc laquée à l'asiatique, sardines grillées au sel de Marrakech, frites de polenta, ananas flambé...
Le livre absolument indispensable dans votre cuisine ! -
Du petit dej' au goûter sans sucre raffiné
Dorian Nieto
- Solar
- Les Indispensables En Cuisine
- 4 Janvier 2024
- 9782263186127
Retrouvez tous les indispensables en cuisine pour des recettes sans sucre ajouté mais toujours aussi gourmandes !
90 recettes réjouissantes pour réduire ou supprimer le sucre de vos repas sans rien perdre en plaisir !
Depuis le petit déjeuner jusqu'au dessert, découvrez 90 recettes sans sucre raffiné et avec le moins possible de sucres ajoutés.
Qu'elles soient 100 % sans sucre comme ces petits déjeuners salés (toast de saumon, gaufres de carotte) ou ces recettes sans sucre ajouté (fondant à la compote, bircher aux fruits, muesli gourmand, sorbet de framboises) ; ou bien avec très peu de sucres naturels comme le sucre de coco ou le sirop d'agave (cookies aux noisettes, muffins myrtille, sablés cacao)... plus besoin de sucre pour être heureux !
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer ! -
Recettes express pour soirs de semaine
Dorian Nieto
- Solar
- Les Indispensables En Cuisine
- 5 Janvier 2023
- 9782263182655
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et ultrarapides à préparer pour des repas du soir savoureux en moins de 20 minutes.
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer en moins de 20 minutes. Retrouvez l'inspiration pour élaborer chaque semaine vos plats du soir avec des produits simples et des préparations en peu d'étapes. Au menu : gratin de pomme de terre, ratatouille parfumée, hachis parmentier, oeufs brouillés aux herbes, tartines aux chèvres et poivrons...
Le livre absolument indispensable dans votre cuisine ! -
60 secondes... Pizza ! 100 recettes au four à pizza en 1 minute top chrono
Dorian Nieto
- Solar
- Solar Cuisine
- 27 Mars 2025
- 9782263191039
100 recettes de pizza cuites en 60 secondes, c'est possible, vous ne rêvez pas !
Rien n'égale une pizza maison, mais le temps de cuisson est parfois trop long...
Heureusement, grâce au four à pizza domestique, il est maintenant possible de cuire une pizza aussi bonne que celle de la
mamma en 60 secondes : pâte croustillante, garniture fondante, délicieux goût de feu de bois et maxi plaisir !
Des pizzas les plus classiques - margherita, regina, calzone, marinara - aux plus originales - fleurs de courgette, oignons confits, pizza blanche - en passant par les pizzas créatives - de New-York, de Detroit, grecque, turque, pizza banh mi... Faites le tour du monde de la pizza en 60 secondes, top chrono ! -
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour des apéros au top !
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer pour des apéros qui en mettront plein les yeux en toute simplicité. Au menu : tapenade; roulés ricotta roquette et jambon, acras de morue, tarte fine à la tomate, fougasse oignons-lardons, oeufs cocotte, calamars à la romaine, etc.
Le livre absolument indispensable dans votre cuisine ! -
Viandes, volailles ou poissons, légumes ou fruits, grands classiques ou recettes inventives, saveurs aigres-douces ou délicatement épicées, à picorer avec les doigts ou à déguster confortablement installé à l'ombre d'un parasol, vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : salade de courgettes sauce au yaourt, wraps de poulet à l'italienne, travers de porc au riz parfumé, keftas aux pistaches, pommes de terre en robe des champs, compotée de fruits minute à l'huile d'olive et à la menthe...
Autant de recettes pour faire chauffer votre plancha en toutes occasions !
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Retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour décliner vos envies de pâtes !
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer pour des pasta à toutes les sauces, pour tous les goûts et toutes les occasions. Au menu : pâtes aux boulettes, gratin de macaroni au fromage, pâtes aux noix de Saint-Jacques, pâtes aux lentilles et légumes d'hivers, etc....
Le livre absolument indispensable dans votre cuisine ! -
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes de desserts savoureux et accessibles, à préparer avec des produits simples et en peu d'étapes. Au menu de ces gâteaux trop bons mais surtout trop bons : cookies m&ms, gâteau magique, gâteau invisible, gâteau sans cuisson, tarte spirale, pavlovas, etc.
Le livre absolument indispensable dans votre cuisine ! -
BIBLEASY, c'est la nouvelle collection cuisine qui nous facilite la vie !
Avec ses 150 recettes pour avoir vraiment le choix, des étapes simples et des ingrédients accessibles, vous ne pourrez plus vous en passer...
Pour les soirées en famille, pour recevoir, pour les soirs de match, pour les soirs de flemme, pour faire plaisir aux petits et aux grands... rien de tel qu'un apéro !
Sur le pouce ou dînatoire, organiser un apéro fait maison est désormais chose facile grâce à Apéros de la flemme et ses 150 recettes fun et généreuses : des légumes à picorer, des brochettes à dévorer, des cakes, tartinades et pizzas à partager, des tapas à se lécher les doigts...
Avec BIBLEASY, réussissez vos apéros dans la bonne humeur ! -
Le kit indispensable des apéros fun pour les fans de ping-pong ou juste ceux qui veulent passer un moment convivial !
Avec le coffret Ping mania, transforme n'importe quel endroit en terrain de jeu :
- 2 raquettes de tennis de table avec 1 balle
- 1 filet à ventouse
- 2 verres à shot
- 1 livre de recettes
Pour des apéros qui smashent tes soirées ! -
Je cueille et je cuisine les légumes du potager
Dorian Nieto, Valérie Virorello-Jamili
- Solar
- 23 Mars 2023
- 9782263183256
Vous avez un petit espace dans votre jardin ou sur votre balcon où vous avez toujours imaginé qu'un potager pourrait trouver sa place, sans trop savoir quand, ni comment vous lancer ? Voici le livre idéal pour vous accompagner : 40 produits simples à cultiver, tous les conseils pour vous aider du semis à la récolte, et 60 recettes gourmandes pour préparer vos légumes !
Grâce à ce livre aux explications simples et efficaces, apprenez à cultiver vos propres légumes. En se concentrant sur 40 variétés courantes de notre panier de produits frais, vous découvrirez l'essentiel pour vous lancer : comment préparer votre potager, à quelle saison vous lancer pour chaque produit, quel entretien y apporter et enfin quand récolter.
Que vous ayez un petit bout de balcon pour accueillir des tomates cerises, herbes aromatiques, poivrons ou radis, ou plus d'espace dans votre jardin, vous ne résisterez plus à l'envie d'avoir de bons légumes savoureux.
Et quoi de mieux que 60 recettes pour préparer et agrémenter votre récolte : naans à l'ail, tarte soleil, poivronade, tartines aux petits pois, trifle aux fraises...
Retrouvez aussi au fil du livre de nombreuses astuces pour recycler votre marc de café, faire votre compost, utiliser les fanes de vos légumes, ne pas gâcher des pommes de terre germées, etc. -
Qu'elle soit à base de légumes, céréales ou légumineuses, de viandes ou volailles, de poissons ou fruits de mer, ou encore de fruits, vous trouverez forcément la salade pour répondre à vos envies et vos besoins du moment : salade de pommes de terre et fromage de tête, salade aux 2 choux, salade Vosgienne, salade coquilles Saint-Jacques et agrumes, salade de pois chiches et oignons, salade de fruits au sirop de basilic...
Des grands classiques aux saveurs plus originales, à déguster en accompagnement ou en plat complet, retrouvez autant de recettes pour réveiller vos bols et saladiers en toutes occasions ! -
Sur le thème d'une cuisine familiale et chaleureuse, retrouvez 90 recettes - toutes photographiées - des versions super faciles des plats classiques de la cuisine française.
Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce livre des plats qui en mettront plein les yeux en toute simplicité. Accessibilité garantie, avec dans votre assiette : pot-au-feu, bourguignon, blanquette, mais aussi risotto, gratin dauphinois ou tarte au maroilles, etc. -
I love : mes recettes light au robot Monsieur Cuisine
Dorian Nieto
- Solar
- I Love
- 11 Février 2021
- 9782263173875
Retrouvez l'assistant culinaire Monsieur Cuisine, un des robots ménager les plus pointus du marché au prix défiant toute concurrence.
Il est capable de (presque) tout faire à votre place ! Cuire à la vapeur, mijoter de bons petits plats, se lancer quand vous l'avez programmé ou conserver votre repas au chaud, ce robot qui pense à tout peut aussi vous aider à concocter des plats légers sans rien sacrifier au goût et à la gourmandise. Des légumes sublimés et juste cuits comme il faut, des viandes savoureuses sans excès de gras, et des desserts pour finir en beauté sans avoir à forcer sur le sucre, Monsieur Cuisine est là pour vous aider à maîtriser le juste équilibre entre légèreté et plaisir !
Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes pour alléger votre quotidien ! Petits déjeuners, apéros et entrées, plats, et même de délicieux desserts, Monsieur cuisine s'occupe de tout, et il ne vous reste plus... qu'à penser à autre chose !
I LOVE mes recettes avec le robot Monsieur Cuisine, pour enfin bien manger tous les jours de la semaine !
