Des plats ?...
Avec du vin ? une cuisine de mamie, alors ? oui. mais pas du tout. car alice et caroline ne sont pas des oenologues, mais deux jeunes femmes curieuses et bien dans leur époque. et c'est ici leur oeil tout neuf qui s'ouvre sur la cuisine au vin, avec une cinquantaine de recettes. sans tabou elles coulent du jurançon dans les oranges, piquent du boudin sur des sarments, savent quoi faire de la piquette que le beau-frère leur a offerte ou colorient le sel en rose...
Mais parfois, c'est vrai, elles font chabrot, comme leur grand-père.
Autour de vous se trouvent des plantes anodines en apparence, mais qui s'avèrent être d'incroyables ressources à consommer et à transformer. Sauvages, spontanées, tinctoriales, arbres ou arbustes... Recensez, cultivez et glanez pour colorer votre quotidien ! Avec le jardin WHOLE pour référence, Aurélia Wolff vous apprend à reconnaître la flore environnante et à poser les bases de votre jardin tinctorial. Grand ou petit, sur votre balcon ou dans un simple carré potager, vous trouverez dans ce livre tous les outils pour nourrir votre lopin de terre mois après mois et utiliser vos récoltes.
Expérimentez sur du papier ou du bois, teintez tissus et fibres, fabriquez des encres, créez des pigments pour pâtes alimentaires, voire cuisinez avec vos tinctoriales...
Au fil des saisons, laissez-vous emporter par la créativité.
Marie a 8 ans, c'est une petite fille très gaie et pleine de vie. Elle habite une jolie ville, avec ses parents et son grand frère. Elle adore ses cousines et elle a beaucoup d'amis.
Un jour, elle prend la défense de Sophie, dont les autres se moquent. Mais quelque temps après, elle s'aperçoit qu'à l'école plus personne ne lui parle. Que se passe-t-il ?
Ce livre aborde avec délicatesse les thèmes de la différence, du respect et du harcèlement. À la fin de l'histoire, vous trouverez un petit guide pour aborder ces sujets avec votre enfant.
