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Isabelle Guichard
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Dix façons de le préparer : le gâteau de voyage
Isabelle Guichard
- Les Éditions de l'Épure
- Dix Façons De Le Préparer
- 17 Juin 2022
- 9782352553915
Sous ce vocable désuet et enchanteur on devine de vieilles photographies sépia de déjeuners sur l'herbe, une plage ou dans la neige, partagés avec des enfants, la famille et des amis. On enveloppe le gâteau de voyage précieusement dans un joli torchon ou une boîte en fer blanc et on le cale correctement dans son sac ou son panier avant de partir en balade. Promesse d'un dessert simple mais savoureux, le gâteau de voyage a le bon goût de se conserver plusieurs jours sans s'abîmer ni perdre ses qualités gustatives. Il n'obéit pas aux saisons ni aux injonctions mais nous invite et au partage et c'est bien là l'essentiel.
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Précis à l'usage de ceux qui pensent que Demeter n'est qu'une déesse grecque
Isabelle Guichard
- Les Éditions de l'Épure
- Mise En Appetit
- 19 Septembre 2017
- 9782352552796
« Merveilleuse agriculture que la biodynamie où les rythmes de la nature dictent nos travaux des champs, où ortie et pissenlit font office de produits phytosanitaires. Absconse certes, au champ lexical curieux, mais tellement souveraine dans mes vignes qu'elle a réenchanté mon quotidien de paysanne vigneronne. Pour l'expliquer sans susciter de froncements de sourcils ou de sourires moqueurs à tous ceux qui dégustent mes vins, j'ai choisi des mots simples ». Isabelle Guichard Ce Précis à l'usage de ceux qui pensent que Demeter n'est qu'une déesse grecque composé de textes courts, composé de textes courts se présente sous la forme d'un abécédaire compréhensible et ludique. De A comme agriculture à Z comme zodiaque en passant par B comme bouse, G comme Goethe ou S comme silice, il nous propose d'explorer la biodynamie au travers d'occurrences tour à tour explicatives ou humoristiques car la biodynamie est avant tout une agriculture biologique et surtout très sympathique.
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"Au domaine de la Guicharde, dans les Côtes du Rhône, on vendange encore à la main. Isabelle Guichard accueille chaque année depuis vingt ans étudiants, saisonniers et autres petites mains de passage.
Elle est passée maître dans l'art des grandes tablées : des plats simples, faciles à mettre en oeuvre, gais, généreux, abondants. Ce sont ces recettes qu'elle nous livre ici. Et plus encore : le travail de la vigne, l'amour de son terroir, l'esprit des vendanges, les airs de fête lors des longues soirées d'été où les repas s'éternisent".
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Jean-Marie Fage ; tracer la lumière
Odile Guichard, Isabelle Magos, Jacques Kober
- Fage
- Catalogue D'exposition
- 5 Mars 2020
- 9782849756249
Jean-Marie Fage est né à l'Isle-sur-la-Sorgue en 1925. En 1946, il se lie avec René Char avec qui il a entretenu pendant de nombreuses années une relation littéraire, amicale et épistolaire. Il fait aussi la connaissance d'Auguste Chabaud, dans son mas des Alpilles.
Sa volonté de mener une vie d'artiste le conduit à Paris en 1950. Il apprend alors le métier de collaborateur d'architecte, et poursuit sa formation de peintre dans l'atelier d'André Lhote.
De retour en Provence en 1963, il rencontre le peintre Louis Latapie qui l'ouvre à de nouvelles recherches plastiques qu'il développe après son installation à Goult en 1976.
Dessinateur et coloriste, Jean-Marie Fage sonde le réel.
Son univers pictural, des paysages aux ateliers, est toujours empreint de poésie.
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Voyage initiatique sous le Tropique du Cancer
Isabelle Guichard morin
- L'Harmattan
- Rue Des Ecoles
- 10 Juillet 2017
- 9782343119748
Sarah, une jeune scientifique, s'embarque pour le Venezuela pour y réaliser une thèse dans une zone aride et isolée. Pour mener ses recherches, elle loge chaque mois durant une semaine chez un agriculteur. Elle y redécouvre la force et l'amour des liens familiaux, l'incroyable adaptation des éleveurs aux conditions de vie rustique. Parallèlement, elle s'intègre à la jeune équipe des chercheurs et vétérinaires du projet PICASA, sous la responsabilité d'Aurélio Martin qui se transforme très vite en aimant pour la jeune femme.
