Jean Julien Portier
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Bivouac et bonne tambouille : se régaler en randonnée
Caroline Decque, Jean-Julien Portier
- Ulmer
- 13 Avril 2023
- 9782379222856
Grâce à ce livre, les randonneurs ne sont plus condamnés à s'alimenter simplement en bivouac : Caroline et Jean-Julien transmettent les bases de la cuisine avec trois fois rien (associer les ingrédients, faire une assiette équilibrée et bonne, optimiser ses courses). Plus de 50 recettes de bivouac, sucrées et salées, à faire en moins de 20 min (préparation + cuisson).
Pour écrire ce livre, Caroline et Jean-Julien, aussi passionnés que sérieux, se sont lancés dans un tour de France à vélo et à pied. Ils ont testé tous les climats, aussi bien à la mer qu'en montagne. Un vrai retour d'expérience pour un livre de terrain. En bonus : chaque recette est accompagnée d'une plante sauvage comestible qui permet d'ajouter un aliment frais, délicieux et sain sans alourdir son sac à dos.
" Bien manger, c'est excellent pour le moral et donc pour l'endurance ! Alors on dit adieu à la semoule fadasse, la soupe goût " cantine ", la barre de céréales aux fruits du futur... et en avant pour cette grande aventure qu'est la cuisine de voyage ! " -
Les oraux de concours : mathématiques pc/pc*, psi/psi*, pt/pt*, BCPST ; X, ENS ; sujets types
Julien Descamps, Julien Portier
- Ellipses
- Les Oraux De Concours
- 4 Février 2020
- 9782340036574
Toutes les clés pour réussir ses oraux sont à retrouver dans la collection Les oraux de concours.
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Métamorphoses catholiques : Acteurs, enjeux et mobilisations depuis le mariage pour tous
Céline Béraud, Philippe Portier, Julien Ténédos, Pascal Rouleau, Michel Wieviorka, Pamina Guyot-Sionnest
- Maison Des Sciences De L'Homme
- 25 Juin 2015
- 9782735116478
Loin d'être un épiphénomène, la mobilisation lors du mariage pour tous reflète bien la mutation dont le monde catholique a fait preuve depuis quelques années: des actions visibles et nombreuses (interventions spectaculaires lors de pièces de théâtre, défilés ou prières devant les hôpitaux pour alerter sur l'IVG...) et des acteurs plus nombreux, plus médiatiques et plus radicaux.
L'ouvrage décortique ce « renouveau catholique » - qui n'est pas un accroissement de la population catholique ni de la fréquentation des églises - pour nous livrer une analyse fine et actuelle des catholiques aujourd'hui.
Il s'agit principalement pour les auteurs d'examiner les nouvelles formes de mobilisation autour de thèmes tels que les questions liées au vivant (de ses débuts à sa fin), au sexe et au genre, la contraception, l'institutionnalisation des couples de même sexe par le droit au mariage et l'adoption, les formes de procréation médicalement assistées, la bioéthique, la question du mariage gay ou encore l'homoparentalité. -
24 (cd-rom) / le francais oral en situation - edition bilingue
Portier Julien
- Beijing Lcu
- 2 Mars 2012
- 9787561925430
