Louis Girod
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Malgré la beauté et la grandeur de leur site, Evian et le Chablais attendaient depuis longtemps que l´un de leurs illustres citoyens y déroule le long fil de son histoire. C´est enfin chose faite grâce à Louis Cirod, ancien directeur de l´Ecole de la Détanche à Evian, historien, généalogiste et Eviannais de coeur depuis plus de soixante ans. En effet, au sein de ce formidable ouvrage, à la portée de tout un chacun, l´auteur retrace plus de deux mille ans de l´extraordinaire passé d´Evian et du Chablais qui, de tout temps, furent les témoins privilégiés de l´histoire.
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Composée de meringue, de chantilly, de fruits et de coulis, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! 20 variantes, la technique de la meringue en pas à pas, mais aussi tous les desserts à base de meringue : tartes et gâteaux meringués, macarons, vacherin, omelette norvégienne, Mont-blanc...
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J'apprends à cuisiner : Les recettes basiques
Louis Girod, Fabrice Besse, Séverine Augé
- Marabout
- Cuisine
- 2 Mai 2024
- 9782501184724
LA nouvelle méthode pour les super débutants !
+ de 60 recettes illustrées étape par étape : oeuf mayo, spaghettis bolognaise, blanquette de veau, burger, crumble...
1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine
Des pages variantes pour avoir toujours plus d'idées.
Je regarde, je reproduis, je réussis ! -
Les burgers, on les adore au boeuf, au fromage bleu, avec du cheddar fondant, au poulet frit, mais aussi en version veggie !
Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison des burgers hyper gourmands !
Ne l'achetez plus, faites-le ! -
Petits plats comme en Sicile
Louis Girod, Caroline Bourgeois
- Marabout
- Cuisine
- 31 Janvier 2024
- 9782501184397
La cuisine sicilienne maison plus rapide qu'une livraison ! Arancini, caponata, aubergines à la Parmigiana, cannoli... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie !
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Petits plats comme au Cambodge en 30 minutes seulement
Louis Girod, Sandra Mahut
- Marabout
- 15 Février 2023
- 9782501177078
La cuisine cambodgienne maison plus rapide qu'une livraison !
Salade de papaye, crêpes de riz aux légumes, nems frits au porc, amoks de poulet...
Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie ! -
Un plat pour ce soir en 4 ingrédients
Louis Girod, Aimery Chemin, Pauline Dubois
- Mango
- Cuisinez En 4 Ingredients Max
- 25 Août 2017
- 9782317016561
Cuisinez en 4 ingrédients max.
Cuisinez des plats en 4 ingrédients seulement !
Marre de manger des pâtes au beurre le soir ?
Cuisinez de délicieux dîners en 4 ingrédients sans passer des heures aux fourneaux.
Saumon cru en salade, wrap d'agneau, risotto petits pois-asperges, parmentier de canard...
Des recettes en 10, 20 et 30 minutes max, faciles et bluffantes !
Des plats pour le soir prêts en deux temps trois mouvements !
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LES DISSIDENCIÉS GUADELOUPÉENS DANS LES FORCES FRANÇAISES LIBRES
Antony Girod-A-Petit Louis
- L'Harmattan
- 1 Novembre 2003
- 9782747526739
Entre 1940 et 1943, plusieurs centaines de Guadeloupéens partent de leur île afin de rejoindre les forces armées du général de Gaulle et d'être engagés sur les fronts d'Italie et de France. Qui furent ceux qu'on nomma les Dissidenciés ? Pourquoi un tel engagement volontaire ? Quel fut leur périple ? Que représentait ces fraîches recrues pour la France, à commencer par la France libre, dans un conflit aux répercussions mondiales ? C'est à ce type de questions, entre autre, auxquelles le présent ouvrage tente de répondre.
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Faculté de droit de Rennes. Thèse pour le doctorat. De la Fidéjussion, en droit romain. De l'Administration financière des fabriques paroissiales, en droit français... Par Louis Girod,...
Date de l'édition originale : 1882 Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr