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Vie pratique
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Mes petites douceurs cosy des quatre saisons : Mes 80 recettes gourmandes et réconfortantes pour toute l'année !
Caro From Woodland, Caroline Millet
- Albin Michel
- 2 Octobre 2024
- 9782226494122
" J'aime vivre au rythme des saisons ! Chacune apporte son lot de douceurs sucrées et de moments réconfortants.En bonne gourmande, j'adore retrouver au printemps le délicieux cake au citron et la tarte aux fraises de mes mamies. L'été, sous le soleil, je me délecte d'un sorbet à la fraise en sirotant un frappucino. L'automne m'offre toujours une bonne raison de réaliser un dessert à la pomme ou des muffins à la citrouille. Quant à l'hiver, entre féerie de Noël et festivités du Nouvel An, il me donne envie de préparer plein de biscuits à la cannelle et aux amandes pour tout le monde ! J'aime les moments conviviaux autour de la table mais aussi me glisser sous un plaid, au coin du feu, avec un bon livre et un chocolat chaud. C'est ma définition du bonheur ; et les goûters cosy accompagnent toujours ces précieux instants ! " Dans son nouveau livre, Caroline Millet, alias Caro From Woodland, partage avec nous ses 80 recettes sucrées préférées au fil des saisons. Magnifiquement illustrées et ultra-réconfortantes, ces gourmandises vous transporteront dans un univers doux, poétique et cosy !
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Défatiguez-vous : Les clés pour retrouver votre énergie quand se reposer ne suffit pas
Guillaume Millet, David Hupin, Baptiste Morel
- Marabout
- 11 Septembre 2024
- 9782501180597
Vous avez la sensation de vous traîner du matin au soir ? Vous avez l'impression d'être dans le brouillard ? Vous êtes épuisé-e dès le réveil ?
Il faut bien se rendre à l'évidence : la fatigue nous guette tous, et elle devient un véritable handicap lorsqu'elle s'installe sur le long terme. Se ménager des plages de repos, faire de bonnes nuits, avoir une alimentation saine : ces conseils de bon sens ne suffisent alors pas toujours...
Guillaume Millet, David Hupin et Baptiste Morel, trois experts reconnus dans leur domaine, proposent une approche globale de la fatigue et livrent des solutions novatrices validées par la science. Avec une révélation à la clé : l'activité physique
est LE secret. Dans le cadre d'une hygiène de vie adaptée, ils proposent donc des protocoles de remise en mouvement sur mesure.
Que vous soyez un professionnel surmené, un parent étouffé par sa charge mentale, un aidant, un sportif, une personne souffrant d'une maladie chronique ou invalidante... vous trouverez dans ce livre tous les outils pour retrouver énergie
et vitalité au quotidien. -
Une chose me réchauffe le coeur après avoir passé Halloween : nous allons vers Noël ! Retrouvez dans Mon Hiver Cosy tous mes préparatifs et rituels de Noël et de l'hiver.
Imprégnez-vous de la magie, de cette douce nostalgie et de cette impatience heureuse qui naissent en nous à cette période afin de passer un hiver enchanté -
À mi-chemin entre le journal, l'almanach, l'herbier, le livre de recettes et le manuel de bricolage, Mon Automne Cosy est un guide illustré inspirant et poétique pour l'Automne.
Il vous permettra de profiter pleinement de cette saison douce et magique. -
Les réjouissances des fêtes et les mois d'hibernation sont passés, je me languis des beaux jours ! Heureusement, nous allons vers le Printemps ! Imprégnez-vous, à travers lui, de la douceur du printemps, de l'énergie joyeuse du renouveau, de cet émerveillement pour la nature qui renaissent en nous à cette période, et profitez pleinement de cette belle saison qui a tant à offrir !
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Le pouvoir du minimalisme : Aller à l'essentiel, pour aiguiser votre attention et vivre intensément !
Céline Millet
- Eyrolles
- Eyrolles Pratique ; Developpement Personnel
- 8 Février 2024
- 9782416012723
L'objectif de ce livre est de proposer des pistes simples pour adopter un mode de vie minimaliste au quotidien. Il rassemble toute une série de conseils et d'astuces très accessibles. Sans donner de leçons, ce livre est surtout une invitation à se questionner sur ce qui compte vraiment, sur l'« essentiel pour soi ». Car, au-delà de l'impératif écologique, qui est un appel à la consommation durable et raisonnée, au-delà de la nécessaire sobriété, l'auteure est aussi persuadée que le mode de vie qui intègre la simplicité volontaire permet d'accroître notre capacité d'attention en toute chose et à tout moment. Et il nous aide ainsi à vivre plus épanoui et plus pleinement chaque instant. Convaincue que chacun d'entre nous peut développer cette forme accrue de conscience, de présence, elle a souhaité transmettre ce qu'elle a appris sur son chemin pour aider les lecteurs à s'engager sur la voie du minimalisme. En réaction au mode de vie contemporain qui va de plus en plus vite, elle nous propose de revenir à l'essentiel, en nous rappelant toujours que notre attention est notre bien le plus précieux. Un guide inspirant pour se sentir heureux et maintenir la bonne humeur au beau fixe.
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Il était un cake : plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou !
Flavie Millet-joannon
- Hachette Pratique
- 20 Octobre 2021
- 9782017138440
Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, mais aussi plus élaborés avec des glaçages, des inserts... pour un résultat original et gourmand !
Avant de pâtisser, révisez vos bases : matériel indispensable, conversion selon la taille du moule à cake, ingrédients et techniques de base, recettes de glaçages et de praliné... Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes pour vous régaler tout au long de l'année.
Flavie Millet-Joannon est la créatrice du blog et du compte Instagram Il était un gâteau avec plus de 100 000 abonnés. Passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années, elle a passé et obtenu son CAP en candidate libre, et partage ses recettes ainsi que celles de grands pâtissiers, qu'elle reproduit en donnant toutes ses astuces. -
Le grand guide des huiles essentielles : la référence pour les utiliser facilement et sans risque
Fabienne Millet
- Marabout
- 8 Juin 2022
- 9782501167529
Pas facile de s'y retrouver parmi les centaines d'huiles essentielles proposées sur le marché et leurs nombreuses indications ! Voici un guide de référence familial pour vous accompagner dans l'utilisation des huiles essentielles.
Vous y trouverez : Des conseils : comment les choisir, comment les utiliserUsage familial : Formules adultes, formules enfants+ de 200 usages en pas-à-pasDes précautions avec l'expertise du pharmacienBonus : usages coup de coeur, trousse familiale...90 huiles essentielles 35 hydrolats + de 200 usages en pas-à-pas -
Dictionnaire de la gastronomie et de la cuisine belges
Jean-Baptiste Baronian, Séverin Millet
- Rouergue
- 16 Octobre 2019
- 9782812618710
L'immense majorité des livres sur la gastronomie et la cuisine consistent en des collections de recettes, sans rien nous dire des circonstances dans lesquelles elles ont été créées, ni de l'origine du nom qu'elles portent, à supposer qu'il y en ait une. Avec ce dictionnaire, vagabondage sentimental et gourmand à travers les spécialités mais aussi la littérature gastronomique et la littérature tout court, Jean-Baptiste Baronian remonte aux sources et s'emploie à démêler le vrai du faux. La frite est-elle vraiment une invention belge?? De quelle ville les kranskens sont-ils la spécialité?? Les couques de Dinant remontent-elles au siège de la ville par Charles le Téméraire en 1466?? Le mot estaminet est-il, comme on l'affirme, d'origine bruxelloise?? Où peut-on manger des mitraillettes ? De A comme Abbaye (bières d') à Z comme Zizi Coin Coin, Jean-Baptiste Baronian livre l'inventaire malicieux des délices de la Belgique?!
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Mon enfant ne veut pas dormir ! peurs, pleurs, cauchemars, écrans... l'aider à trouver le sommeil
Julie Renauld millet
- Eyrolles
- Parents Au Top
- 6 Février 2020
- 9782212572551
Faut-il laisser pleurer un bébé qui ne s'endort pas ? Que faire face aux terreurs nocturnes ? Comment gérer l'anxiété ou l'excitation d'avant coucher qui retarde toujours plus le moment d'aller au lit ? Comment réagir quand un enfant ne veut dormir que dans la chambre parentale ou lorsqu'il se réveille la nuit ?
La thérapeute Julie Renauld Millet aborde toutes les problématiques du coucher et du sommeil, des peurs et des crises transitoires que traverse l'enfant. Elle fait le point sur les besoins des dormeurs (selon l'âe et leur rythme) et donne les clés pour que le sommeil familial ne soit plus un rêve !
Dans ce livre pratique, vous trouverez :
Tout ce qu'il faut savoir sur le cycle de sommeil des tout-petits aux plus grands.
Le point de vue de parents sur ce qui fonctionne et pourquoi.
Les outils et fiches détachables pour transformer le moment anxieux du coucher en rituel apaisant (sans écran).
Des activités pour gérer les émotions, établir des routines, organiser les espaces de nuit... -
Les coureurs au large racontent... 30 histoires de mer extraordinaires
Vanessa Lambert, Olivia Maincent, Anne Millet
- Vagnon
- 28 Octobre 2022
- 9791027107186
« Le bateau me parle, je sens son coeur battre. » « Je me suis pris un éclair entre les pieds. » « Piégée à Gough Island, pour rien au monde je n'aurais voulu passer ailleurs. » « Il y a un oiseau gigantesque qui tourne autour de moi, c'est comme dans un film d'Hitchcock, j'ai la trouille... » Ils s'appellent Erwan Le Roux, Michel Desjoyeaux, Clarisse Crémer, ou encore Louis Burton... Trente marins dévoilent, avec émotion, générosité et parfois une certaine dose d'humour, l'aventure en mer qui les a le plus marqués durant leur parcours de coureurs au large. Leurs récits racontent la peur, les galères, le dépassement de soi, le courage, l'épuisement, le plaisir, la victoire ou l'échec, et toujours ce désir puissant et irrésistible de larguer à nouveau les amarres.
Voici leur histoire.
Avec Romain Attanasio, Alexia Barrier, Yannick Bestaven, Jérémie Beyou, Pascal Bidégorry, Arnaud Boissières, Louis Burton, Franck Cammas, Thomas Coville, Clarisse Crémer, Charlie Dalin, Samantha Davies, Michel Desjoyeaux, Violette Dorange, Yann Eliès, Kevin Escoffier, François Gabart, Pip Hare, Isabelle Joschke, Sébastien Josse, Roland Jourdain, Tom Laperche, Yves Le Blevec, Jean Le Cam, Erwan Le Roux, Éric Péron, Marie Riou, Alan Roura, Thomas Ruyant, Armel Tripon.
Olivia Maincent, Anne Millet et Vanessa Lambert sont journalistes et spécialistes de l'univers de la voile. Elles sont les créatrices et animatrices du podcast Les Dessous de la Voile. -
Guirlande de fête, fleurs exotiques, top cake romantique, photobooth champêtre, chemin de table végétal, masque de carnaval... Samantha Milhet, designer papier, vous guide pour réaliser 20 réalisations délicates déclinées sur 4 ambiances festives : pour un anniversaire, un mariage, un réveillon...
Au fil des pages, suivez les explications pas à pas de découpe, de pliage, de collage et de montage pour réaliser ces magnifiques décors. Ces 20 tutoriels sont triés par niveau de difficulté afin que débutants comme confirmés puissent y trouver leur bonheur. Retrouvez en fin d'ouvrage des pages détachables avec les gabarits des modèles à reporter sur les papiers. En bonus, pour certains modèles, vous trouverez des QR codes avec des fichiers prêts pour la découpe laser.
À vos ciseaux, à vos papiers... réalisez d'élégantes décorations de papier pour toutes les occasions !
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Je bouge en altitude ; pour améliorer mes performances et ma santé
Grégoire Millet, Olivier Girard
- Planete Sante
- 16 Janvier 2020
- 9782889410767
Nous avons la chance d'être entourés de montagnes, plus ou moins hautes, plus ou moins accessibles. C'est un formidable terrain de jeu pour de nombreux sportifs. Mais peu de personnes utilisent l'altitude comme un moyen pour améliorer leurs performances sportives, leur condition physique ou, peut-être de manière plus surprenante, tout simplement leur santé.
Ce livre explique dans une première partie les applications de l'hypoxie - ou état d'oxygénation insuffisante de l'organisme - sur l'amélioration des performances sportives et de la condition physique, en présentant le panorama complet des méthodes d'entraînement en hypoxie disponibles ainsi que la préparation pour des activités en très haute altitude. Il répond aussi aux questionnements éthiques légitimes sur ces méthodes.
La deuxième partie porte sur l'amélioration de la santé et la réduction des risques de maladies cardio-métaboliques grâce à l'exercice en montagne, notamment pour les personnes en surpoids, hypertendues, ou ayant des problèmes vasculaires ou cardiaques, mais aussi pour les personnes âgées ou vieillissantes.
Enfin, les auteurs présentent également le revers de la médaille, si l'exposition hypoxique est trop sévère ou si l'exercice n'est pas adapté.
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Plus de 200 recettes de cocktails toutes illustrées : des grands classiques, mais aussi de très nombreuses créations à base de vodka, de gin, de whisky ou de liqueurs.
Une introduction à l'univers du cocktail présentant les outils indispensables, ainsi que les conseils et les techniques pour réussir toutes les recettes.
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Le développement de l'arbre ; guide de diagnostic
Jeanne Millet
- Multimondes
- 15 Février 2015
- 9782895444794
Ce livre s'adresse à toute personne désireuse d'en savoir plus sur les arbres. Premier en son genre, il raconte le mode de développement de l'arbre et son architecture en n'utilisant que des mots du langage courant. Il présente quelques règles simples qui gèrent la croissance de l'arbre et influencent sa manière de réagir à son environnement. À quelle étape de son développement l'arbre est-il rendu? Peut-il réagir adéquatement à une taille? Comment peut-on faire la différence entre un arbre sénescent et un arbre dépérissant? Dans quelles circonstances est-il indiqué de ne pas intervenir sur un arbre? Quelles sont les conséquences d'une intervention mal choisie?
Le diagnostic de l'architecture de l'arbre est proposé comme outil d'observation et de prise de décision. Il aide à faire un choix éclairé, soit d'une méthode d'intervention pour répondre à un objectif d'aménagement, soit d'une méthode d'échantillonnage pour mener une recherche. Il est utile, autant aux techniciens, gestionnaires, professionnels et scientifiques concernés par l'arbre et la forêt, qu'au citoyen qui se préoccupe du seul arbre poussant sur son terrain, souhaitant qu'il soit au meilleur de sa forme, solide et en santé. La procédure à suivre pour effectuer rapidement et simplement un diagnostic de l'architecture de l'arbre est présentée, de même que les éléments d'interprétation qui peuvent en être tirés. Des recommandations sont faites dans le choix des tailles à privilégier lorsqu'elles sont jugées nécessaires et des gestes à éviter.
L'auteure prône une intervention, ou une non-intervention, faite dans le respect du mode de développement de l'arbre, et ce, de manière à éviter de se battre contre lui par des interventions mal ciblées ou trop draconiennes, provoquant des réactions de croissance indésirables, et à plutôt l'accompagner en douceur de manière à en tirer les meilleurs bénéfices.
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Les municipalités ont beau verdir leurs rues en plantant allègrement de nombreux arbres, l'entretien qui en est fait ensuite est parfois affligeant. Qui n'a jamais été consterné en voyant l'état dans lequel se trouvait un érable, un frêne, un bouleau ou un orme après le passage des élagueurs ? La plupart des arbres, taillés grossièrement et tronqués pour le bénéfice des fils électriques, sont gravement fragilisés.
Il faut revoir la gestion des arbres urbains et les méthodes de taille et d'élagage, surtout que les connaissances récemment acquises en botanique et en architecture des arbres nous apprennent qu'une végétation en santé aux abords des réseaux électriques est parfaitement possible. Entretenus différemment, les arbres peuvent même avoir un effet protecteur sur le réseau de distribution électrique.
Ce livre force une prise de conscience et incite à changer la façon de tailler les arbres. Il sera utile autant aux élagueurs, aux gestionnaires municipaux qu'aux citoyens vigilants et soucieux de conserver un voisinage sain et verdoyant.
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Le cocktail est synonyme pour tous de convivialité, de classe, de partage et de plaisir des sens. Le goût, la vue et l'odorat sont sollicités, l'imagination aussi, tout un art... Les short drinks, de 7 à 9 cl, sont plus forts en alcool et donc servis en apéritifs ou en digestifs. Citons entre autres : Bellini, Gin Fizz, Mojito...
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Une saison avec Pascal Dupraz ; leçons de leadership
Pascal Dupraz, Frédéric Rey-millet
- Alisio
- 12 Juin 2018
- 9791092928747
En 2016, Pascal Dupraz, Haut-Savoyard au caractère bien trempé, prend les rênes du Toulouse Football Club, le sauvant d'une descente certaine en Ligue 2. Au terme de la saison, les supporters le surnomment « Dieupraz ». Janvier 2018 : il est écarté du TFC.
Dans cet ouvrage, Frédéric Rey-Millet, chef d'entreprise, ancien coach auprès du Président de la FFF et auteur spécialiste en management, nous entraîne dans les coulisses du championnat de France 2017-2018 : les matchs, les victoires, les désillusions, l'échec, aussi.
Comment équilibrer pression de l'enjeu et plaisir du jeu ? Comment concilier respect des autres et exigences de la compétition ? Comment rebondir après l'échec ? Bien plus qu'un coach de Ligue 1, Pascal Dupraz est le leader que toute équipe aimerait avoir.
Au fil de la saison, il livre au jour le jour ses stratégies, ses doutes et ses espoirs d'avant-match, ses joies, ses regrets et ses leçons d'après-match au regard expert de Frédéric Rey-Millet. Sous l'angle du management et du leadership, il nous fait partager ses paris comme ses coups de génie. Ce livre unique, fondé sur plus d'une centaine d'interviews, vous fera vivre en direct le quotidien d'un coach hyper-engagé et amoureux de son métier.
Entrez dans les coulisses d'une saison de Ligue 1 aux côtés d'un entraîneur qui détonne dans le paysage policé du foot professionnel !
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Guide pratique de la dégustation du vin
Bruno Paumard, Jean-guy Millet, Gabs
- Eyrolles
- 4 Mai 2000
- 9782212026900
Déguster un vin est un art et un plaisir
Ce guide pratique vous apprend les gestes de l'expert, les secrets des vignerons et de leurs étiquettes, les mots de la viticulture et de la sommellerie, les questions pertinentes qui vous aideront à comprendre les raisons d'un goût de vanille ou de framboise, les causes d'un léger trouble...
Rempli d'informations, ce guide raffiné et pédagogique vous donne une méthode pour :
éduquer votre sens de l'observation et votre jugement,
dialoguer aves les professionnels du vin,
observer la robe d'un vin, sentir ses arômes, goûter ses saveurs,
différencier un vin de terroir d'un vin technologique,
évaluer la vie d'un vin,
et ainsi mieux le choisir et le savourer... -
Tous les conseils pour préparer l'épreuve Ultra Trail du Mont-Blanc ou une autre épreuve du même type.Dans Réussir son UTMB®, vous retrouverez tous les ingrédients qui ont fait le succès de « Ultra-Trail, plaisir, performance et santé » : entraînement, technique, santé, équipement, weekend chocs, préparation mentale... mis à jour et enrichis à la lumière des récentes méthodes et découvertes dans le domaine du trail running. Pour son nouvel ouvrage, Guillaume Millet s'est associé avec François Nicot qui a notamment apporté ses connaissances du milieu montagnard, des principes de l'entrainement et de la nutrition. Encore plus pratique et, comme l'indique son titre, encore plus centré sur l'évènement phare du trail en France et en Europe, Réussir son UTMB® vous permettra de trouver les clés d'une préparation réussie et réaliser la course de vos rêves... même si elle ne se déroule pas dans le massif du Mont Blanc.
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"Venant d'une bonne famille, je n'ai jamais manqué de rien, ni d'amour, ni d'argent. Notre foyer a toujours baigné dans un climat affectif équilibré et un certain confort matériel que le travail de mes parents avait rendu possible. L'éducation que je recevais était protestante, et prônait les valeurs de dignité envers soi-même et de respect des autres. Et pourtant un jour j'ai tout quitté. J'ai pris la route, en sachant qu'elle me mènerait à bon port avec son lot d'expériences. Celles-ci deviendraient mon éducation, celle que je cherchais depuis si longtemps, l'unique et véritable qui pourrait ouvrir les portes de mon âme. Je partais pour un voyage sans connaître le but, ni la durée."
