Vie pratique & Loisirs
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Coffret petits dejeuners et brunchs en amoureux
Nuq-Barakat Maya
- Grund
- Duo Gourmand
- 29 Septembre 2011
- 9782324000188
Vous voulez faire de vos petits déjeuners à deux un moment unique de complicité et de gourmandise ? Retrouvez tous les grands classiques des petits déjeuners mais aussi des recettes originales et copieuses pour des brunchs en amoureux réussis : oeufs à la coque aux épices, thé au gingembre des amoureux, club fatal de crêpes, sexy pancakes, brochettes de fruits ensorcelées...
100 recettes tendance et délicieuses qui suivent pas à pas votre histoire d'amour, des premiers matins séduction à la cuisine à deux !
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Mes petites recettes en solo
Nuq-Barakat Maya
- Grund
- A Chacun Sa Cuisine
- 15 Septembre 2011
- 9782324000249
Avec ces recettes express et délicieuses, dîner en solo pourrait bien devenir un moment privilégié au quotidien ! Des petits veloutés aux tartares de saumon en passant par les mini-gratins, près de 60 recettes équilibrées et appétissantes qui se prêtent parfaitement à la formule solo.
Avec des variantes pour chaque recette qui déclinent à l'infini vos plats préférés !
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Pour un pic-nic entre amis, une garden party ou même un apéro dînatoire, voilà le duo gagnant ! Tortillas aux chorizos, brochettes à la mangue et aux crevettes, tuiles au parmesan, verrines de la mer... Découvrez des recettes à grignoter sans modération et des cocktails (avec ou sans alcool) pour les accompagner, des plus classiques, comme la Margarita ou le Mojito, aux plus originaux comme le Samouraï ou le Viking.
Les recettes de Maya Barakat-Nuq et les photographies qui les illustrent fidèlement sont 100 % originales et de saison. Elles sont toutes bon marché et faciles à réaliser.
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Quel est ce délicieux parfum qui embaume la cuisine? Un tajine, plat qui combine les épices orientales, le salé et le sucré. Il n'y a pas plus simple à réaliser : un plat à tajine pour une cuisson à l'étouffée, quelques ingrédients faciles à trouver. Laissez mijoter... et c'est prêt !
50 recettes « majiques » : poulet aux pruneaux et aux amandes, cuisses de dinde aux pois chiches, caille aux dattes, agneau aux raisins secs, tajine de merguez, merlan aux petits légumes, carottes et poireaux aux raisins secs, légumes nouveaux aux abricots... Laissez la magie de l'Orient envoûter vos papilles !
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Petits diners en amoureux (coffret)
Nuq-Barakat Maya
- Grund
- Duo Gourmand
- 14 Octobre 2010
- 9782700029239
Un coffret pour les amoureux avec deux livres thématiques, deux fl ûtes noires et deux photophores argentés pour partager un moment tendre.
Le seul coffret à proposer des accessoires d'arts de la table, pour une ambiance chic et tamisée, et un dîner en amoureux plus que parfait ! Les 2 livres contiennent toutes les recettes pour préparer un dîner à deux. Le premier livre vous révélera les meilleures recettes de petits plats salés et le deuxième vous apportera un large éventail de douceurs à partager avec deux cuillères ou à déguster avec les doigts... Toutes les recettes sont bien sûr pour deux personnes !
Vos dîners à deux seront délicieux... et romantiques !
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Créer mon arbre généalogique : retracer l'histoire de ma famille
Maya Barakat-nuq
- Rustica
- 21 Janvier 2022
- 9782815317641
Vous souhaitez retrouver vos racines, savoir d'où vous venez, mieux connaître vos ancêtres, transmettre la mémoire de votre famille à vos enfants, réaliser votre arbre généalogique ?
Quelles que soient vos motivations, ce coffret vous donne toutes les informations indispensables pour bien mener l'enquête et reconstituer l'histoire de votre famille. Il contient :
Un guide pratique fourmillant de conseils pour se lancer dans l'aventure. Des pages personnalisables vous permettent de recueillir souvenirs et témoignages.
Un poster de votre arbre généalogique à compléter sur cinq générations.
Des stickers pour personnaliser votre arbre généalogique.
Avec ce coffret, vous voici prêt pour un passionnant voyage dans le temps !
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Retrouvez toutes les saveurs du pays du cèdre avec ces 65 recettes parfumées et traditionnelles.
Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table !
Hommos, manakich, falafels, chawarma maison, feuilles de vigne, poivrons et courgettes farcis, kibbé, samak michoui, chich Taouk...
Des astuces et des recettes peu onéreuses et faciles à réaliser pour impressionner vos convives et les faire voyager ! -
Mamie, j'aimerais connaître ta vie
Maya Barakat-nuq
- Rustica
- Vie Pratique
- 22 Octobre 2021
- 9782815315739
Grâce à ce livre, vous allez pouvoir retracer votre histoire familiale afin de la transmettre à vos petits-enfants !
Organisé en différents chapitres qui suivent votre parcours de vie, cet ouvrage vous guide dans la retranscription de vos souvenirs grâce à des questions. Des espaces vierges sont également présents pour que vous puissiez y coller des photos ou écrire librement ce que vous souhaitez confier à vos petits-enfants.
Ce livre est unique et précieux, il est votre mémoire et celle de votre famille !
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Papi, j'aimerais connaître ta vie
Maya Barakat-nuq
- Rustica
- Vie Pratique
- 28 Octobre 2022
- 9782815319218
Grâce à ce livre, vous allez pouvoir retracer votre histoire familiale afin de la transmettre à vos petits-enfants !
Organisé en différents chapitres qui suivent votre parcours de vie, cet ouvrage vous guide dans la retranscription de vos souvenirs grâce à des questions. Des espaces vierges sont également présents pour que vous puissiez y coller des photos ou écrire librement ce que vous souhaitez confier à vos petits-enfants.
Ce livre est unique et précieux, il est votre mémoire et celle de votre famille ! -
130 recettes pour des grillades réussies !
Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ? En réunissant amis et famille autour du grill !
À la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la saveur des aliments.
Au barbecue : plus classique mais toujours aussi séduisant, vous réalisez des brochettes, des paupiettes, des grillades... dorées à souhait. Dans ce petit livre, l'auteur vous livre 130 recettes inédites et reviens en introduction sur les modes de préparation et de cuisson. -
Orient, ma cuisine de coeur ; du goput et des bienfaits en 80 recettes
Jean-Michel Cohen, Maya Barakat-nuq
- Flammarion
- 26 Septembre 2018
- 9782081445932
Jean-Michel Cohen a travaillé main dans la main avec Maya Barakat-Nuq pour optimiser près de 80 recettes traditionnelles ou revisitées faciles à faire à la maison. Il apporte ici un éclairage sur les différentes propriétés et bienfaits des produits ainsi que les bonnes portions à consommer.
Du houmous aux carottes épicées au cumin, du tajine de poisson au couscous au poulet en passant par la crème à la fleur d'oranger ou les biscuits aux dattes... vous trouverez des plats pour toutes les occasions.
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Plats asiatiques, américains ou européens, découvrez les meilleures saveurs épicées du monde.
Faites un tour complet du globe et savourez chili con carne, jambalaya, goulash ou encore soupe vietnamienne piquante.
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Quoi de plus fondant, de plus onctueux, de plus délicieux qu'une petite crème ? Sucrée et même salée, elle fait le délice des gourmets ! Crèmes au chocolat, au fruit, salées, parfums d'ici et d'ailleurs, sans oublier quelques recettes de biscuits pour accompagner le tout.
Surprenez et régalez vos invités grâce à 130 recettes onctueuses : petit pot de crème au chocolat, crème brûlée, mont-blanc, verrine façon forêt noire, petites crèmes à l'after-eight, crème bourdalou à l'abricot, petits pots rhum et noix de coco, crème caramel ou renversée, panna cotta au coulis de fruits rouges, crème courgette-boursin ou parmesan-ricotta... Vous allez fondre !
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Mises en bouche
Maya Barakat-nuq
- Hachette Pratique
- Petits Pratiques Cuisine
- 4 Janvier 2008
- 9782016211083
Des recettes à mi-chemin entre les cuillères gourmandes et les amuse-bouches pour des apéritifs, des entrées ou des pré-desserts originaux. Ce livre propose une trentaine de recettes salées et sucrées : aubergines marinées à la fondue de ciboulette, aumônières aux œufs de saumon, bœuf en sauce thaïe ou velouté glacé à la framboise…
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cette collection vous livre le secrets des plus irrésistibles péchés gourmands.
laissez-vous séduire...
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Découvrez ou redécouvrez ce classique intemporel à travers des recettes originales, sucrées et salées.
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Véritable femme des temps modernes, vous gérez les dépenses de votre foyer, les enfants, le ménage et tous les petits désagréments de la vie de tous les jours ?
Le quotidien peut rapidement se transformer en une véritable jungle : budget serré mais alimentation équilibrée, corvées sans fin et activités en famille, paperasserie en retard et manque de temps.
Ce livre est la clé de votre réussite ! Vous y trouverez conseils et astuces pour prendre soin de toute la famille mois après mois.
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Les onigiris sont des boulettes de riz triangulaires renfermant du poisson ou d'autres préparations.
Grâce à ce coffret, préparez simplement makis et onigiris en vous aidant de la natte en bambou et du moule triangulaire.
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Retrouvez 40 recettes de tartares et de carpaccios salés et sucrés. Pleins de saveurs, ces plats épateront vos invités.
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Dîner au verre ; nouvelles recettes
Maya Barakat-nuq
- Hachette Pratique
- 13 Octobre 2010
- 9782012302754
Le retour du Dîner au verre avec 40 nouvelles recettes originales.
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Des recettes 100% chocolat pour toutes les occasions ! 40 recettes de desserts au chocolat faciles à réaliser, très variées, des plus traditionnelles (moelleux au chocolat, soufflé millefeuilles, coeur fondant...), aux plus originales (fondue de fruits frais, cookies, verrines, granité...), à savourer sans attendre.
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Quand convivialité rime avec al dente ! Pour une petite faim, une envie rapide ou un repas entre amis et pour satisfaire une tablée de petits et grands affamés : un seul recours, un plat de pâtes ! Du plus simple, rapide et économique au plus sophistiqué, recherché et digne d'une table de grand chef, cet ouvrage vous propose 120 recettes pour toutes les occasions et qui conviennent à toutes les bourses.
Mille et une pâtes ! Macaroni à la forestière, pâtes fraîches au thon et au piment, tortelloni aux herbes et au citron, penne à la sauce rose, petites ravioles gratinées aux amandes et nouilles aux crevettes à l'aigre-douce... Une grande variété de pâtes à cuisiner et autant d'idées d'association et d'accompagnement impressionneront forcément vos invités !
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Une surprise délicieusement parfumée... C'est une papillote ! Vous connaissez le plaisir de dépiauter le bonbon d'aluminium, l'attente qui aiguise l'appétit... Aujourd'hui, la garde-robe des papillotes s'est agrandie : papier sulfurisé, papillotes en silicone, feuilles de bananier, de chou, de vigne, feuilles de filo ou de riz sur le modèle des bricks... Un nouveau monde de saveurs à découvrir ! Des recettes qui mettent l'eau à la bouche. Gambas au citron vert en feuilles de bananier, coquillages à la normande en papillote de crêpe, foie gras en papillote de chou, papillotes de magret de canard aux cacahuètes, crottin de Chavignol en papillote de poivron, papillotes de poires au chocolat, de fruits secs aux épices indiennes... Rapide, inventive, ludique : une cuisine qui vous ressemble !
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Dîner au verre ; nouvelles recettes ; coffret
Maya Barakat-nuq
- Hachette Pratique
- Pratiques Hachette Cuisine
- 13 Octobre 2010
- 9782012381476
Le retour du dîner au verre ! 40 nouvelles recettes dans un élégant coffret avec 12 verrines. Le coffret cadeau idéal... pour soi ou pour les autres !
