Sylvain Thiollier
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Japonismes t.2 ; recettes végétariennes d'inspiration japonaise
Félicie Toczé, Sylvain Thiollier
- Alternatives
- Arts Culinaires
- 19 septembre 2019
- 9782072844522
Félicie Toczé nous présente son nouveau recueil de recettes japonisantes, librement inspirées de sa rencontre avec le pays du Soleil Levant. Entre délicatesse, finesse et simplicité, elle propose de nouvelles recettes végétariennes et reprend quelques-uns des plats phares du premier opus. Technique...
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