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Sylvie Hampikian
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Mes petites routines ; huiles essentielles pour tout soigner
Sylvie Hampikian
- Marabout
- Mes Petites Routines
- 29 Mars 2023
- 9782501176262
Saviez-vous que les huiles essentielles sont vos alliées pour traverser l'hiver sans rhume, faire le grand nettoyage de sa maison au printemps, éloigner les moustiques en été et lutter contre les petits coups de déprime en automne ?
Les bienfaits de ces véritables trésors de la nature sont infinis !
Alors n'attendez plus pour adopter une nouvelle routine de vie, en apprenant à utiliser les huiles essentielles à bon escient, en préparant des recettes adaptées à vos besoins et à votre style de vie. De quoi booster votre énergie et faire face aux petits soucis rencontrés à chaque période de l'année !
Retrouvez :
- 100 recettes pour la beauté, la santé, les bobos, le sport, la cuisine et l'entretien de la maison - Des rituels à suivre selon les saisons, vos besoins et vos envies - Des focus sur les huiles fondamentales et la manière de les utiliser Avec 100 recettes préparées à partir de 25 huiles essentielles incontournables. -
Macérats, teintures mères et vinaigres : extraire le meilleur des plantes
Sylvie Hampikian
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 9 Juin 2021
- 9782360986330
- Un livre très complet, très pratique et bien construit pour apprendre à extraire les principes actifs des plantes, de façon à couvrir une très vaste palette d'usages dans les domaines de la santé, du bien-être et de la beauté.
- Un éclairage historique et scientifique sur les méthodes de macération existant depuis la nuit des temps, ainsi que des conseils pour identifier, choisir et préparer les plantes, mais aussi des indications quant au matériel à se procurer, l'hygiène à respecter, etc.
- La présentation détaillée de quatre grands types de macération (dans l'huile, l'alcool, le vinaigre et la glycérine), afin de pouvoir s'adapter spécifiquement à la matière première végétale utilisée et au type de macérat préparé.
- Pour chaque grand type de macération : des explications relatives au choix du solvant, diverses techniques expliquées en pas à pas, le mode d'emploi des macérats et un point précis sur les précautions à prendre.
- Une vingtaine de recettes dérivées : remèdes, produits cosmétiques, huiles traitantes, baumes, crèmes, déodorants, soins capillaires, etc., à réaliser soi-même à partir des macérats préparés, en vue d'apprendre à créer ses propres produits en toute autonomie.
- 170 monographies d'espèces végétales sélectionnées suivies des macérats dérivés avec leurs usages.
- Une maquette agréable, fraîche et acidulée, illustrée grâce aux très belles photos de réalisations et de pas à pas de Virginie Quéant.
- Deux index hyper pratiques par usage santé et par usage cosmétique.
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Composer sa pharmacie naturelle maison
Sylvie Hampikian
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 23 Mai 2018
- 9782330101480
Il arrive que l'on soit juste patraque ou que l'on se blesse légèrement. Pas de quoi aller chez le médecin, juste un petit tracas de santé que l'on aimerait soulager. Il suffit de faire appel aux remèdes secrètement cachés dans la cuisine, sur le bord du chemin ou dans un coin du jardin. À travers des gestes simples, le lecteur pourra apprendre quand et comment les employer en toute sécurité. Ce livre vous fera aussi découvrir une autre approche de la santé, plus naturelle, mais aussi moins passive, plus impliquée, et propice à mobiliser les ressources de guérison qui sont en chacun de nous.
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Créez vos cosmétiques bio
Sylvie Hampikian
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 29 Septembre 2020
- 9782360985470
Le livre idéal pour la fête des Mères ! - L'édition revue, augmentée et entièrement relookée, d'un ouvrage pionnier qui a connu de très bonnes ventes (+ de 50 000 exemplaires vendus depuis sa parution en 2007) - Inégalé en termes de richesse de contenus et d'expertise - Toutes les explications sur les ingrédients de base (huiles, hydrolats, argiles, vinaigres, laits végétaux...) et les additifs/conservateurs naturels - Toutes les précautions d'emploi et d'hygiène pour réaliser et conserver les produits en toute sécurité - Environ 100 recettes, plus des variantes, classées en trois thèmes : visage, corps, cheveux, pour toute la famille - Bon nombre des recettes sont véganes (plus que dans la précédente édition) - Des pas à pas en photos, de superbes photos de réalisations - Une mise en page modernisée et agréable et de nouveaux visuels (photos de Virginie Quéant) - Une plus grande place donnée aux conseils pratiques et une simplification de la partie théorique - Plein d'idées pour offrir des cadeaux maison personnalisés
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Je fabrique mes cosmétiques
Sylvie Hampikian, Frédérique Chartrand
- Terre vivante
- 31 Août 2012
- 9782360980765
Un cosmétique doit-il être cher pour être efficace ? Doit-il être « affublé » de qualificatifs tous aussi ésotériques les uns que les autres ? Absolument pas ! On peut vouloir prendre soin de soi en restant simple et sans se ruiner. C'est ce que nous prouve Sylvie Hampikian dans cet ouvrage.
Une quinzaine d'ingrédients polyvalents judicieusement sélectionnés et faciles à trouver : huiles végétales (tournesol, amande douce, jojoba, noix de coco, rosier muscat), huiles essentielles (lavande vraie, petit-grain bigaradier, ciste ladanifère, tea tree, romarin à cinéole), argiles, gel d'aloès, savon de Marseille, eau de rose, cire d'abeille, glycérine et trésors de la cuisine (yaourt, miel, farine, vinaigre, fruits) et... c'est parti !
36 recettes illustrées pas à pas pour le visage, les cheveux et le corps feront le bonheur de toute la famille (recettes rapides et sans besoin de matériel).
Soins nettoyants, crèmes hydratantes, gommages et maques, émulsions démaquillantes, shampooing, rinçage, lotion capillaire antichute, masque capillaire au henné, gel douche, gommage à la farine de pois chiche (et oui !) spray rafraîchissant, eau de Cologne...
Avec ce livre, moins d'argent dépensé, le plaisir de faire soi-même et l'assurance de soins naturels de qualité !
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Balade médicinale au fil des saisons ; 20 plantes sauvages pour se soigner
Sylvie Hampikian, Virginie Quéant
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 12 Mars 2019
- 9782360983759
Une « promenade de santé » pour débutants, dans le monde enchanté des plantes sauvages.
20 plantes sauvages très faciles à reconnaître et à trouver dans la nature, classées par saison (printemps, été, automne-hiver) : coquelicot, mauve, pissenlit, lierre, achillée, millepertuis...
Toutes les explications pour les choisir, les récolter, les préparer...
Tout le plaisir du « do-it-yourself » : une fois revenu chez soi, toutes les explications pour transformer facilement ses cueillettes en remèdes et soins de beauté simples et efficaces pour toute la famille.
Environ 100 recettes santé pour lutter naturellement contre les petits maux du quotidien : toux, grippe, rhumatismes, arthrose, maux de tête, troubles du sommeil, anxiété...
Environ 50 recettes beauté pour prendre soin de sa peau et de ses cheveux.
De nombreux pas à pas et photos de plantes ou de « produits terminés », avec de très belles photos de Virginie Quéant Un livre qui ne donne qu'une envie : mettre ses chaussures de marche ou ses baskets, prendre un sécateur, un panier... et partir sur les chemins creux, dans les forêts et dans les champs, pour récolter ces plantes.
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Créer son jardin d'aromatiques bio ; tout savoir pour les choisir, les cultiver, les utiliser
Brigitte Lapouge, Sylvie Hampikian, Nathalie David-bernardat
- Terre vivante
- 7 Février 2011
- 9782360980147
Que l'on ait une petite cour, une terrasse ou un grand jardin, les aromatiques y ont le plus souvent une place privilégiée. Parce qu'elles sentent bon, que ce sont des plantes compagnes utiles au jardin bio, qu'elles font du bien, qu'elles donnent du goût à la cuisine et qu'elles sont bien jolies au jardin. Pour toutes ces raisons, les aromatiques sont donc essentielles. Il manquait une " bible " sur le sujet en bio. C'est chose faite à Terre vivante ! Et ce sont trois femmes très complémentaires qui ont uni leurs connaissances et leurs savoir-faire pour écrire ce bel ouvrage. Brigitte Lapouge et son expertise jardinière, Nathalie David-Bernardat pour qui récolte, conservation et transformation n'ont pas de secrets. Et Sylvie Hampikian, qui sait tout sur tout en matière de propriétés et utilisations médicinales des plantes aromatiques. Une première partie propose sept types de jardins aromatiques : petit jardin d'herbes en carré, bordures parfumées, bonnes herbes au potager, aromatiques au balcon, esprit médiéval, aromatiques de bonne compagnie au verger, roses et aromatiques, chacun trouvera dans ces propositions le jardin qui lui ressemble. Suit un guide de culture composé de 58 fiches. Pour chaque plante : information botanique, conseils de culture et d'entretien, propriétés et utilisation, récolte et conservation. Et, parce que les bonnes choses arrivent toujours à la fin, l'ouvrage se termine avec une cinquantaine de recettes : 30 recettes de cuisine, 10 recettes " bien-être " et des idées cadeaux pour la déco.
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Zéro virus sans javel ; faites vous-même vos produits pour éliminer virus et bactéries
Sylvie Hampikian
- Marabout
- 3 Mars 2021
- 9782501159029
Pour lutter contre les épidémies et les maladies infectieuses à titre individuel tout en respectant l'environnement, il suffit de se tourner vers les produits naturels. Savon, alcool, vinaigre, argiles, charbon activé... sont les champions de l'hygiène pour renouer avec les gestes essentiels de la toilette corporelle et de l'entretien de la maison.
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Avec 5 ingrédients je fais tout ! ; 60 recettes pour fabriquer tous ses produits d'entretien ; vinagire ménager, bicarbonate de soude, savon de Marseille, alcool ménager, argiles
Sylvie Hampikian, Myriam Gauthier-moreau
- Marabout
- 9 Septembre 2020
- 9782501148627
Vous aimez prendre soin de votre maison mais vous ne souhaitez plus utiliser de produits toxiques ? Adoptez ces 5 ingrédients ultra écologiques, ultra bon marché et ultra efficaces pour créer vos propres produits ménagers.
Découvrez les vertus de chaque ingrédient et ré-utilisez des denrées alimentaires qui auraient pu finir à la poubelle mais serviront à récurer et nettoyer.
L'entretien de la cuisine.
L'entretien des petits objets ménagers et des ustensiles.
Le ménage.
L'entretien du linge et des chaussures.
L'hygiène des mains et du corps.
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Des couleurs dans notre assiette : anthocyanes, carotenes, chlorophylle... nos alliés santé
Amandine Geers, Sylvie Hampikian
- Terre vivante
- Conseils D'Expert
- 27 Avril 2022
- 9782360987078
Dans mon assiette, les couleurs c'est la santé ! 80 recettes pour conjuguer plaisir, esthétique et vitalité !
- Un livre coloré et appétissant, qui propose de nombreuses recettes santé pour profite des vertus des pigments naturels des aliments.
- Une solide introduction explique de façon très détaillée ce que contiennent les pigments naturels et leurs vertus, et offre de nombreux conseils pour les choisir et les utiliser au mieux.
- 80 recettes et leurs variantes, classées par grandes familles de couleurs, avec les indications sur leurs qualités. Quelques exemples : salade de carottes violettes à l'orientale (violet), carpaccio de radis d'hiver (rose), bruschetta aux deux tomates (rouge), curry au souci (jaune), tarte aux carottes panachées (orange), gougères à la bourrache (vert), blanc-manger à la rose (blanc), mendiants des poètes (marron), pizza arlequine (multicolore)...
- Sylvie Hampikian a apporté son expertise pour tout ce qui concerne les qualités nutritionnelles des aliments et leurs vertus santé, et Amandine Geers a créé toutes les recettes.
- De belles couleurs pour mettre de la joie dans nos assiettes, comme en témoignent les superbes photos d'Amandine Geers et Olivier Degorce.
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Le guide terre vivante de la beauté au naturel
Alexandra Perrogon, Sylvie Hampikian
- Terre vivante
- 25 Septembre 2015
- 9782360981793
On sait aujourd'hui que les produits de beauté conventionnels sont pour la plupart chimiques et nocifs pour la santé. Or il existe de nombreux ingrédients naturels qui les remplacent avantageusement et que l'on peut associer et appliquer très facilement, en toute quiétude. Alors, pour utiliser des produits de beauté 100 % sains et bio, sans se ruiner, autant les faire soi-même, grâce aux 150 recettes présentées dans ce guide ! Pour le visage et le corps, avec des ingrédients simples comme les huiles végétales, les huiles essentielles, les argiles, la cire d'abeille, le yaourt, le miel..., on peut préparer des laits nettoyants, crèmes hydratantes, masques tonifiants, huiles de jouvence, gels douches, parfums...
Pour toutes les peaux, jeunes ou matures, grasses ou sèches, féminines ou masculines ! Côté soins capillaires, les shampooings, rinçages, masques et colorations préparés à partir de plantes aux actifs lavants, tonifiants ou colorants traitent et embellissent en douceur tous les types de cheveux. Les savons à froid sont très simples à fabriquer à partir des ingrédients de base : soude caustique, graisse et eau.
Ils sont ainsi complètement naturels et adaptés aux différents types de peaux et d'usages : savons lavants, démaquillants, de rasage, spécial bambins, peaux fragiles... Les recettes sont expliquées de façon détaillée, avec de nombreux pas à pas, en indiquant les règles de base pour une hygiène et une conservation des produits irréprochables. On pourra ainsi aisément garnir les étagères de sa salle de bain avec des produits sains, économiques, faciles et rapides à réaliser.
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Tout pour garder votre animal en pleine forme !
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Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien
Amandine Geers, Sylvie Hampikian
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 1 Octobre 2019
- 9782360984077
- Un retour au bon sens, avec des recettes et des aliments connus depuis des siècles, que nos grands-parents avaient coutume de cuisiner et de consommer avant d'aller voir le médecin.
- Des aliments faciles à trouver, sélectionnés pour leurs vertus thérapeutiques validées par de nombreuses études scientifiques.
- Un sujet dans l'air du temps : les campagnes nationales se multiplient pour remettre la nourriture au centre de la prévention et même du soin.
- Des solutions à la fois gourmandes et efficaces pour soulager les petits maux bénins qui nous empoisonnent au quotidien (troubles digestifs, coups de fatigue, problèmes de peau, de sommeil...).
- Mais aussi des idées de plats pour les sportifs, les personnes en baisse d'immunité, et même des recettes d'aide à l'amincissement, sans prise de tête.
- De nombreux zooms sur les aliments avec des explications sur les molécules qu'ils contiennent et sur leur mode d'action : chou rouge, ail, poireau, betterave, alfalfa (luzerne cultivée), cresson, mélisse, safran, lavande, algues, fenouil, pruneaux, coing, banane, pomme...
- Des entrées, des soupes et bouillons, des plats, des crèmes dessert, des jus de fruits ou de légumes, des tisanes... 60 recettes faciles à réaliser pour prendre soin de soi et de sa famille, tout en douceur et en gourmandise.
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Les divins secrets de l'ayurveda ; recettes et rituels de beauté et de bien-être par les plantes indiennes
Sylvie Hampikian
- Eyrolles
- 10 Septembre 2020
- 9782212573619
Les secrets de beauté et de bien-être de l'Âyurveda révélés Parfums suaves, fruits savoureux, fleurs somptueuses, épices précieuses, puissants remèdes... La flore de l'Inde est d'une richesse incomparable. Mais l'un des plus grands trésors de la flore indienne, c'est le nombre incalculable de plantes aux vertus médicinales qu'elle nous offre. Connue depuis des millénaires, leur efficacité ne cesse de fasciner la science moderne. Plus de 3 000 plantes indiennes aux propriétés thérapeutiques reconnues sont actuellement répertoriées et nombreuses sont celles qui font l'objet de recherches scientifiques. Il n'est donc pas étonnant que le pays qui abrite cette extraordinaire pharmacopée naturelle ait donné naissance à la plus ancienne médecine du monde : l'Âyurveda. Selon l'Âyurveda, la beauté repose sur trois piliers : roopam, gunam et vayastyag. Roopam représente la beauté extérieure, symbolisée par des cheveux sains et brillants et un teint clair et lumineux. Gunam se réfère à la beauté intérieure, celle du coeur et de l'esprit. Enfin, vayastyag représente la beauté qui dure, celle qui vous fait paraître plus jeune que vous n'êtes et qui reflète votre bonne santé. L'Âyurveda ne compte pas que sur les soins externes pour embellir le corps. La beauté est plutôt envisagée comme un signe de bonne santé et de parfait équilibre corporel et spirituel. Elle repose sur une bonne hygiène de vie et, en particulier, une alimentation saine. Cet ouvrage, qui nous raconte l'histoire et les principes de cette médecine millénaire, regorge aussi et surtout de conseils, rituels et recettes pour prendre soin de soi grâce aux secrets de l'Âyurveda.
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Je fabrique mes baumes, gels, pommades... 100 recettes de soins pour toute la famille
Sylvie Hampikian, Olivier Degorce, Amandine Geers
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 23 Septembre 2016
- 9782360982233
Soins "fait-maison", sur-mesure, économiques et sans risque !
Un ouvrage qui tombe à pic dans la mouvance du grand retour des produits « fait maison » et de la redécouverte de savoir-faire oubliés.
Un livre très pratique pour être capable de créer des soins personnalisés, avec un minimum d'ingrédients, et dont on maîtrise parfaitement la composition, notamment en cas d'allergie.
100 recettes pour soigner entorses, douleurs musculaires, hématomes, affections respiratoires, coups de soleil, troubles de la circulation, affections cutanées...
Des conseils précis sur le choix du matériel, des contenants, des ingrédients, ainsi que sur l'hygiène au cours de la préparation et les précautions d'emploi.
Des recettes détaillées précisant méthode et durée de la préparation, difficulté, conservation et usages.
Tout pour confectionner une gamme très complète de soins sûrs, sans danger de surdosage, sans conservateurs, agréables à employer, convenant à toute la famille et à de nombreuses circonstances du quotidien, ultra économiques et... ultra efficaces !
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Ma petite fabrique à parfums ; 50 recettes et formules pour créer ses senteurs naturelles ; parfums, eaux de toilette, objets parfumés, brumes d'oreillers
Sylvie Hampikian, Virginie Quéant
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 15 Mai 2017
- 9782360982660
Fabriquer soi-même parfums, eaux de toilette et senteurs pour la maison est désormais à votre portée.
Grâce à des explications "pas à pas" et toutes les formules détaillées vous pourrez réaliser vous-même vos propres parfums, objets parfumés, sels de bains, brume d'oreillers, etc.
Ce sont 50 formules combinant des matières premières peu onéreuses, avec un orgue à parfums de base faciles à constituer et permettant de créer ses premiers parfums sans frais extravagants.
Des parfums pour tous, femmes, hommes, enfants mais aussi des parfums précieux utilisant les huiles essentielles les plus recherchées pour étoffer son "aromathèque" et offrir ou s'offrir des fragrances raffinées.
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J'embellis mes cheveux ; 26 soins, reflets et colorations naturelles
Sylvie Hampikian, Alexandra Perrogon
- Terre vivante
- 19 Septembre 2014
- 9782360981410
Nous possédons en moyenne 150 000 cheveux ! Les shampooings moussants conventionnels, les soins soit-disant « réparateurs » aux silicones, les colorations chimiques, les laques et démêlants, en réalité, les agressent. D'où : perte de cheveux, sécheresse, cheveux ternes et sans volume et autres désagréments. Pourtant des solutions naturelles existent pour entretenir ses cheveux tout en douceur.
Fortes de leur longue expérience en la matière, Sylvie Hampikian et Alexandra Perrogon vous présentent :
.. les meilleurs ingrédients naturels pour laver, donner du volume, de la brillance, réparer, lisser. Lutter contre la chute, traiter les cheveux trop gras ou trop secs, les pellicules, se débarrasser des poux et... nec plus ultra pour les colorer.
.. les meilleures recettes de shampooings, de lotions et frictions capillaires, de masques et de colorations pour tout type de cheveux.
Avec ce livre très complet : des réponses pour tous les cas de figures, le plaisir de faire soi-même, l'assurance de soins naturels de qualité et...
Moins d'argent dépensé !
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Gourmandises insolites ! confitures, chutneys, moutardes, sirops...
Sylvie Fouquet, Sylvie Hampikian, Virginie Quéant
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 16 Juin 2017
- 9782360982615
60 recettes glanées au jardin mais pas que...
60 recettes des quatre saisons aux plantes sauvages et du jardin.
Gourmandises insolites ! est le fruit de l'association de deux Sylvie. L'une cuisinière habile et l'autre scientifique qui veille à l'équilibre des recettes.
Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian nous livrent dans ce livre à 4 mains 60 recettes de confitures, sirops, confiseries, thés parfumés, chutneys, condiments, moutardes et vinaigres pour les 4 saisons.
Simples, économiques et très originales, elles marient avec bonheur trésors du potager ou du verger et sauvageonnes telles que'orties, serpolets, primprenelle, noisettes poussant au delà des clôtures.
Des idées gourmandes pour préparer de délicieux paniers garnis à offrir ou à s'offrir !
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Le grand dico de la cuisine bio ; 150 ingrédients à la loupe, recettes simples et gourmandes
Sylvie Hampikian, Frédérique Chartrand
- Terre vivante
- 14 Septembre 2012
- 9782360980796
Depuis les années 90, les linéaires des magasins de produits bios ont sacrément évolué. De nombreux ingrédients ont fait leur apparition et, si l'on n'est pas « initié », pas facile de s'y retrouver, de savoir quand et comment utiliser tous ces nouveaux produits.
Il n'existait pas d'ouvrage vraiment complet sur le sujet. C'est chose faite !
Dans une première partie, les 8 familles d'ingrédients sont présentées : fruits et fruits secs, légumes frais et légumes secs, céréales et légumes-graines, graines oléagineuses et graines germées, algues comestibles, farines et fécules, huiles végétales, laits végétaux, purées d'oléagineux, sucres et édulcorants. Pour chacune d'elle sont détaillés les produits concernés, un guide d'achat, les avantage nutrition, leur impact sur la santé, des tableaux récapitulatifs présentant saisonnalité, bénéfices et risques, les ingrédients conventionnels qu'ils permettent de remplacer.
Puis 150 nouveaux ingrédients sont présentés et classés par ordre alphabétique. Que l'on cherche à savoir ce qu'est l'agar-agar, les haricots azuki, le miso, le tofu soyeux ou le Yuzu et comment on les cuisine ... la réponse se trouve dans... Le grand Dico !
Enfin dans une troisième partie, 70 recettes couvrant quasiment l'intégralité des 150 ingrédients permettront à tout un chacun de tester et savourer ces nouveaux produits.
Le Grand Dico de la cuisine bio, un ouvrage qui devrait rapidement se passer de mère...
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Les baies ; actifs bio avec femininbio.com
Sylvie Hampikian
- Marabout
- Poches Marabout
- 14 Mars 2012
- 9782501076760
Des produits qui vous veulent du bien ! Des monographies pour connaître et reconnaître, apprendre à choisir ou à récolter.
Des dizaines de « recettes », culinaires ou cosmétiques, pour un usage au quotidien. Une mine de conseils pratiques pour retirer tous les bénéfices de produits naturels, accessibles et efficaces.
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Fans de bio ! guide pratique pour les jeunes
Sylvie Hampikian
- Terre vivante
- 19 Octobre 2009
- 9782914717724
Ce n'est pas parce que l'on s'émancipe que l'on doit tomber dans les pièges de la publicité, de la malbouffe ou des produits toxiques pour la santé et la planète ! Qu'est-ce que le label AB ? Comment faire les bons choix pour consommer des produits respectant la planète ? Ce petit livre répond à ces questions et permet de décoder simplement le monde de la bio. De plus, il propose des recettes pour cuisiner, entre copains, de bons petits plats qui remplaceront avantageusement le menu Coca-Mac Do. Il rassemble également des recettes de soins corporels et de beauté, valables autant pour les filles que pour les garçons : gel douche gourmand vanille- agrumes, masque " bonne mine " aux fraises, lotion florale après-rasage, shampooing express... Tout pour apprendre à mieux vivre bio !
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Les super pouvoirs de l'avocat
Sylvie Hampikian, Catherine Moreau
- Marabout
- 3 Juin 2015
- 9782501100236
L'avocat est riche en lipides, mais ces derniers sont tout à fait bénéfiques à la santé cardiovasculaire : il s'agit en effet d'acides gras mono insaturés, et non d'acides gras saturés.
L'avocat est également doté de fortes concentrations en vitamines : vitamines K, B9 (acide folique ou folates), provitamines A et en substances anti-oxydantes.
À ce titre, l'avocat contribue :
- à protéger des pathologies ophtalmiques - à diminuer les risques d'infarctus.
Parmi ses autres vertus :
- ses propriétés sur le système digestif, grâce aux fibres qui facilitent un bon transit tout en donnant un sentiment de satiété - il ralentit la digestion et empêche les pics de glycémie après les repas.
Vous pourrez profiter de ces étonnants bienfaits grâce aux recettes de cet ouvrage, qui vous permettront de cuisiner la chair de l'avocat son lait et son huile.
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Je mange des baies et ça me fait du bien
Clémence Roquefort, Sylvie Hampikian
- Marabout
- Poche Sante Forme
- 27 Avril 2016
- 9782501111942
Cannegerges, cassis, goji, myrtilles et cie : toutes les infos pour comprendre les vertus de ces super aliments parmi les plus puissants : gorgés de vitamines, anti-oxydants, détoxifiants, protecteurss cardio-vasculaires. . Plus de 120 recettes pour cuisiner au quotidien.
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Maladies chroniques ; diminuez les médicaments grâce aux méthodes naturelles
Sylvie Hampikian
- Dangles
- 8 Octobre 2018
- 9782703311898
Aujourd'hui, la prévalence des maladies chroniques est en augmentation. Elles concernent tous les organes et incluent les maladies cardiovasculaires et leurs facteurs de risques (hypertension, athérosclérose, hypercholestérolémie), le diabète, l'obésité, les douleurs articulaires, les allergies, la dépression, l'insomnie, le syndrome de fatigue chronique, les maladies neurodégénératives (Alzheimer, Parkinson), sans oublier les nombreuses maladies auto-immunes. Cette situation conduit à une véritable explosion des prescriptions par les médecins. Les ordonnances s'alourdissent jusqu'à une surmédication inquiétante : il suffit de parcourir les notices pour se convaincre du danger des effets indésirables et des interactions. L'irréversibilité des maladies chroniques implique souvent des traitements à vie, qui aggravent les risques iatrogènes et impactent la qualité de vie des patients. Il arrive même qu'un médicament soit prescrit pour pallier les effets toxiques d'un autre, concourant à une périlleuse escalade médicamenteuse. Cet ouvrage pédagogique propose des solutions pour enrayer cette spirale infernale. D'une part, une meilleure prévention est possible, en améliorant l'hygiène de vie, l'alimentation, l'activité physique. D'autre part, certaines méthodes naturelles s'avèrent efficaces : kinésithérapie, acupuncture, acupressure, psychothérapie, yoga, homéopathie, ostéopathie... Hormis pour certaines situations, dans lesquelles le traitement ne peut être interrompu (après l'ablation de la thyroïde, par exemple), Sylvie Hampikian donne les clés d'un possible sevrage progressif.
