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Thomas Morel
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Le vin est le breuvage des dieux et des hommes. Ce guide éclaire l'amateur sur toutes les facettes de cet univers fascinant. Quelle est la différence entre vin rouge, blanc ou rosé ? Pourquoi les terroirs et les cépages sont-ils aussi importants ? Quelles sont les bouteilles les plus chères ? D'où vient le « goût de bouchon » ? Corsé, généreux, capiteux, frais, tannique ou astringent : quels sont les mots de la dégustation ? Comment lire une étiquette ? Et quel vin servir avec un poisson, une viande ou un fromage ? Autant de questions auxquelles ce livre répond en chapitres courts pour éclairer l'épicurien sur toutes les facettes d'un univers fascinant. Ce véritable guide initiatique présente aussi bien les aspects pratiques du vin que son histoire, des anecdotes et des conseils. Le divin breuvage n'aura presque plus aucun secret !
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Infiltré dans cinq grandes entreprises du Nord, Thomas Morel dépeint de l'intérieur un monde d'invisibles, de précaires, soumis à des rythmes oppressants, et parfois avertis dix minutes avant que leur contrat s'arrête là. La vie banale de millions d'employés en France.
Pour 1 200 à 1 500 euros, le journaliste a travaillé à la chaîne, dans des call-centers ou en porte-à-porte. Il décrit la vie de ses collègues, leurs maux, mais aussi sa gêne face à des clients vulnérables, sa souffrance d'être insulté faute de tenir la cadence, sa répugnance à relancer les surendettés...
Un témoignage qui rend la parole à ceux que l'on entend trop peu et fait exister ceux que l'on ne voit pas.
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Causalité en latin
Aude Morel-alizon, Jean-François Thomas
- L'Harmattan
- Kubaba
- 12 Novembre 2014
- 9782343047768
La pensée antique a nourri toute la réflexion philosophique sur la cause et elle donne à cette notion une extension plus importante que le langage courant moderne. Une analyse des différents procédés lingistiques pour exprimer la cause en latin offre donc un intérêt tout particulier. Ce volume rassemble de multiples contributions sur la causalité.
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L'historial de la grande guerre et le circuit du souvenir
Thomas Compère-morel
- Renaissance Du Livre
- Mini Beaux Livres
- 1 Juin 2000
- 9782804603847
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Des usagers se retrouvent bloqués dans la gare centrale d'une capitale imaginaire. Parmi eux, Baptiste, témoin de cette attente dont nul ne connaît la raison. Très vite, des tractations s'organisent entre les passagers en rade et les responsables du lieu. La police s'en mêle, et tandis que le soir tombe, les événements prennent un tour inquiétant : Oppenheimer, le directeur de
l'administration ferroviaire, se suicide ; le mécontentement gagne la foule et semble recouper une mystérieuse agitation politique dont la ville est la proie. Tandis que l'inquiétude se généralise, Baptiste trimbale son âme de quai en quai, à l'écoute de conversations parfois absurdes, découvrant des situations à la fois dramatiques et grotesques. Au matin du troisième jour, un train
vide s'arrête en gare. Mais les portes en demeurent fermées, et l'excitation ambiante se terminera en hécatombe. Dès lors, la foule est livrée à ses propres mouvements. Plus tard, quand tout semble être retombé dans le calme d'après la tempête, un train fait halte et ouvre ses portes dans la gare déserte. Mais quel départ peut-il offrir à des voyageurs sans destination oe
