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antoine gerbelle
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Dix façons de le préparer : le champagne, dix façons de l'accompagner
Sébastien Demorand, Antoine Gerbelle
- Les Éditions de l'Épure
- Dix Façons De Le Préparer
- 8 Juin 2018
- 9782352552963
Ce livre est un recueil d'« instants gastronomiques » pour enchanter notre quotidien avec des recettes en accord avec le champagne. Une jolie manière de maltraiter les idées reçues, orchestrée de mains de maître par Sébastien Desmorand. Le champagne, empereur des vins, est bien trop perçu comme une institution par la génération des 20-30 ans alors que cette même génération dit justement vouloir bousculer les institutions... De jeunes chefs se sont donc prêtés au jeu de la création de dix recettes simples pour remettre les bulles au coeur de notre quotidien, en dehors des trops classiques moments de célébration.
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Soif d'aujourd'hui ; la compil des vins au naturel
Antoine Gerbelle, Sylvie Augereau
- Tana
- 26 Octobre 2017
- 9791030102215
Vous avez aimé soif d'aujourd'hui ? Voici l'édition 2017 !
Après le succès de Soif d'aujourd'hui, voici la nouvelle édition 2017 ! Nouvelles cuvées, nouveaux sujets transverses et toujours ces portraits de vignerons qui font du bon vin et clament une agriculture alternative. Ces hommes racontent l'histoire du vin d'aujourd'hui en France, pays pionnier en la matière.
À travers chaque portrait, nous avons voulu apprendre plus sur les pratiques, l'histoire et les terroirs de ces défricheurs fatigués des guides qui décernent des étoiles et des notes.
Voici un objet didactique et ludique en espérant qu'il vous donnera soif ! -
Les meilleurs vins à moins de 20 euros (édition 2012)
Antoine Gerbelle, Philippe Maurange
- Revue Du Vin De France
- 18 Août 2011
- 9782848313917
Depuis 1927, La Revue du vin de France est la référence dans l'expertise des grands vins.
Voici la onzième édition de son guide des bonnes affaires. Une sélection exclusive, entièrement renouvelée, de 1 950 vins notés et commentés, en vente au domaine, de 3,50 à 20 euros. Les experts Antoine Gerbelle et Philippe Maurange sillonnent toute l'année les vignobles à la recherche des meilleurs rapports prix/plaisir. Epaulés par la génération montante des dégustateurs français, ils ont dégusté à l'aveugle plus de 10 000 vins pour ne retenir que les meilleurs, destinés à tous les publics.
Retrouvez aussi dans ce guide l'interview préface des auteurs par Philippe Vandel de France Info, les 17 portraits de vignerons coups de coeur, les 50 meilleurs vins étrangers à petits prix vendus en France.
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Le guide des meilleurs vins à moins de 20 euros (édition 2014)
Philippe Maurange, Antoine Gerbelle
- Revue Du Vin De France
- 14 Août 2013
- 9782848316246
Depuis 1927, la Revue du vin de France est la référence dans l'expertise des grands vins. Voici la treizième édition de son guide des bonnes affaires. Une sélection exclusive, entièrement renouvelée, de 2 000 vins notés et commentés, en vente au domaine, de 3 euros à 20 euros.
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Le guide des meilleurs vins de France (édition 2014)
Olivier Poussier, Antoine Gerbelle, Olivier Poels
- Revue Du Vin De France
- 14 Août 2013
- 9782848316239
Le guide indispensable pour acheter ses vins. Depuis 1927, La Revue du vin de France est la référence dans l'expertise des grands vins. Ses meilleurs dégustateurs présentent dans ce guide leur sélection impitoyable : 1 300 domaines sont classés et détaillés, 7530 vins sont notés et commentés. Un outil indispensable pour acheter sans se tromper.
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Guide des meilleurs vins de France 2013 ; coffret dégustation
Olivier Poussier, Olivier Poels, Antoine Gerbelle
- Revue Du Vin De France
- 18 Octobre 2012
- 9782848314938
Rassemble dans un coffret le guide des meilleurs vins de France et un produit dans l'univers du vin :
- Le Guide des meilleurs vins de France est le guide de référence et d'achat pour les amateurs éclairés qui veulent choisir et acheter les meilleurs vins Avec Une sélection des 1 300 meilleurs domaines de France et des 7 500 meilleurs vins - Produit dans l'univers du vin : Une carafe de la marque Spiegelau : Un produit idéal pour la dégusation De la nouveauté et Une montée en gamme pour le coffret de cette nouvelle édition 2013.
Sur les éditions précédentes nous étions sur les deux verres dégustation et pour cette nouvelle édition, nous avons une carafe pour mieux décanter et déguster le vin.
Un produit idéal pour les amateurs de la dégustation.
NOUVEAUTES 2013 : Un palmarès totalement renouvelé : les domaines promus, les nouveaux entrants et les domaines sanctionnés, édition entièrement remise à jour ; Une sélection inédite des 7 500 des meilleurs vins de France, essentiellement dans le millésime 2010, avec leur note et leur prix Les coups de coeur exclusifs de chaque dégustateur : Olivier Poussier, Antoine Gerbelle, Philippe Maurange, Roberto Petronio, Olivier Poels et Jean Emmanuel Simond qui conseillent chacun 10 vins incontournables à mettre en cave.
ET TOUJOURS : Les cartes des vignobles ; Nos meilleures adresses pour se loger, manger ou déguster dans chaque grande région ; Les domaines en bio et biodynamie.
Nouveauté produit : La Carafe de la marque Spiegelau
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Guide rouge 2013 ; coffret
Antoine Gerbelle, Philippe Maurange
- Revue Du Vin De France
- 11 Octobre 2012
- 9782848314945
Rassemble dans un coffret, le guide des meilleurs vins à moins de 20 € et un produit dans l'univers du vin :
- Le Guide des meilleurs vins à moins de 20 € qui est le 1er guide des bonnes affaires du vignoble, c'est le guide d'achat malin des vins de très bon rapport qualité prix de 3 € à 20 €.
- Les 2 Verres dégustation de la marque Chef et Sommelier.
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Coffret dégustation La Revue du vin de France ; guide rouge (édition 2012)
Antoine Gerbelle
- Revue Du Vin De France
- 13 Octobre 2011
- 9782848313931
Ce coffret contient : "Le guide des meilleurs vins à moins de 20 euros 2012" qui propose une sélection unique de 1 500 bonnes affaires en vente au domaine entre 3 et 17 euros ; une pompe à vin pour une plus longue conservation du vin sous vide après débouchage.
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Guide de charme des vins et vignobles en france 1999
Dominique Couvreur, Antoine Gerbelle
- Rivages
- 6 Août 1998
- 9782743603793
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Le guide des meilleurs vins a petits prix
Antoine Gerbelle, Maurange
- Revue Du Vin De France
- 20 Septembre 2001
- 9782951685116
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Le guide des meilleurs vins a petits prix 2003
Antoine Gerbelle, Philippe Maurange
- Revue Du Vin De France
- 22 Août 2002
- 9782951685147
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Le guide de meilleurs vins a petits prix ; gerbelle et maurange
Antoine Gerbelle
- Revue Du Vin De France
- 21 Août 2003
- 9782951685161
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Le guide des meilleurs vins a petits prix
Antoine Gerbelle, Philippe Maurange
- Revue Du Vin De France
- 19 Août 2004
- 9782951685192
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Le guide des meilleurs vins à petits prix (édition 2008)
Antoine Gerbelle
- Revue Du Vin De France
- 23 Août 2007
- 9782915736076
bien acheter sans se ruiner.
ce guide d'achat malin de la revue du vin de france propose une sélection unique de plus de 1500 bonnes affaires vendues entre 3€ et 17€. les auteurs, antoine gerbelle et philippe maurange ont sillonné le vignoble français durant un an à la recherche des meilleurs rapports qualité/prix. ils ont dégusté plus de 10 000 vins et vous dévoilent leur sélection.
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Les meilleurs vins à petits prix (édition 2009)
Antoine Gerbelle
- Revue Du Vin De France
- 14 Août 2008
- 9782915736168
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Le guide rouge des bonnes affaires du vin (édition 2015)
Antoine Gerbelle, Olivier Poussier, Olivier Poels
- Revue Du Vin De France
- 21 Août 2014
- 9782848317397
Un nouveau nom pour ce guide d'achat des vins à prix malin !
Une sélection 100% renouvelée chaque année...
Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 est le guide d'achat malin des vins de très bon rapport qualité prix. Sélectionnés par les experts de La Revue du vin de France dans tous les beaux vignobles français, 2000 vins de 3€ à 20€ y sont proposés.
Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 est complémentaire du Guide des meilleurs vins de France, proposé également aux Editions de La Revue du vin de France.
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Guide rouge ; les bonnes affaires du vin (édition 2016)
Antoine Gerbelle
- Revue Du Vin De France
- 11 Août 2015
- 9782848319100
Des vins sélectionnés par les experts de la Revue du Vin de France dans toutes les régions de France, 2000 cuvées de 3€ à 20€ y sont proposées et notées.
A découvrir :
Plus de 100 cavistes incontournables pour acheter vos vins en étant bien conseillé, les cartes des vignobles, les meilleus vins étrangers disponibles en France.
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Le guide des meilleurs vins de France (édition 2012)
Antoine Gerbelle
- Societe D'Information Et De Creation
- La Revue Du Vin De France
- 18 Août 2011
- 9782848313900
La référence pour choisir, conserver et servir le vin.
Depuis 1927, La Revue du vin de France est la référence dans l'expertise des grands vins. Ses meilleurs dégustateurs présentent dans ce guide leur sélection impitoyable : 1 300 domaines sont classés et détaillés, 7 532 vins sont notés et commentés. Un outil indispensable pour acheter sans se tromper. Egalement dans ce guide : les prix, les adresses, nos conseils pour acheter, conserver et servir vos vins, les cartes des vignobles, nos bonnes adresses pour voyager dans le vignoble.
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Le guide vert des meilleurs vins de France (édition 2015)
Antoine Gerbelle, Olivier Poussier, Olivier Poels
- Revue Du Vin De France
- 21 Août 2014
- 9782848317380
Le Guide des meilleurs vins de France 2015 est le guide de référence et d'achat pour les amateurs éclairés qui veulent choisir et acheter les meilleurs vins Avec une sélection des 1 300 meilleurs domaines de France et des 7 530 meilleurs vins.
