françois bachelot
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Spectacles d'éléphants ; plaudite cives ; du bola à la seringue hypodermique
François Bachelot
- L'Harmattan
- 28 Décembre 2011
- 9782296557024
En amateur - au vrai sens du mot : celui qui aime - l'auteur s'est adonné à un travail de recherche et d'analyse pour replacer au centre, puis nous présenter l'éléphant en spectacle. Un livre sans équivalent, qui retrace la permanence de l'éléphant au cours des siècles et à travers le monde, depuis les amphithéâtres d'hier jusqu'aux chapiteaux d'aujourd'hui, en passant par les ménageries, cirques, zoos et safaris... (Illustrations en noir et blanc de l'auteur).
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Elephants des armees de la gloire a l'oubli - de semiramis aux khmers rouges
François Bachelot
- L'Harmattan
- 2 Janvier 2005
- 9782747575676
A la fois livre d'histoires d'éléphants, traité documenté dans le plus pur style du XVIIIème, cet ouvrage pourrait s'intituler : "De l'usage des éléphants auxiliaires des armées". C'est également une thèse qui démontre, contrairement aux idées reçues, que les pachydermes n'ont pas disparu des champs de bataille avec l'arrivée de l'artillerie. C'est avant tout un document à plusieurs facettes dont l'ambition est de faire rêver les lecteurs au travers des récits romancés, pittoresques, souvent extraordinaires et de multiples illustrations réalistes.
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L'éléphant, fantasme de l'homme ; du nyama à l'éléphant de la Bastille
François Bachelot
- L'Harmattan
- 19 Juillet 2018
- 9782343144467
"Après ""Eléphants des armées"" (Harmattan, 2004), ""Spectacles d'éléphants"" (Harmattan, ouvrage en couleur, 2011), voici le dernier livre d une trilogie sur les éléphants. Richement illustré par l'auteur, cet ouvrage propose une interprétation personnelle, argumentée et surtout originale des relations schizophréniques à la fois tumultueuses et affectueuses entre l'éléphant et l'homme, deux espèces très proches l'une de l'autre."
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Oenologix : L'intégrale ; Tout savoir sur le vin en Bande Dessinée
François Bachelot, Vincent Burgeon
- Dunod
- Dunod Graphic
- 9 Octobre 2024
- 9782100874347
Lucien vient d'être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin... un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se charger de son apprentissage.
Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l'année viticole, nos trois héros parcourent les vignobles de France en échangeant sur toutes les grandes questions de l'oenologie : élaboration, dégustation, conservation, choix du vin, etc.
À travers l'histoire de cette initiation, Oenologix vous emmène dans un voyage gustatif, pédagogique et humoristique.
Cette intégrale réunit les deux tomes d'Oenologix, avec 20 pages supplémentaires de bonus et de cahier pratique.
Inclus : un ex-libris -
Oenologix : tout savoir sur le vin en bande dessinée
François Bachelot, Vincent Burgeon
- Dunod
- Dunod Graphic
- 14 Septembre 2022
- 9782100840878
Lucien vient d'être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin... un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se charger de son apprentissage.
Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l'année viticole, nos trois héros parcourent les vignobles de France en échangeant sur toutes les grandes questions de l'oenologie : élaboration, dégustation, conservation, choix du vin, etc.
« Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Qu'est-ce que le vin bio ? Comment déchiffrer une étiquette ? Comment accorder vins et plats ? Quelle est la différence entre un cépage, une appellation et un type de vin ? » Les questions de Lucien fusent, et celui-ci annote scrupuleusement toutes ses trouvailles dans son carnet de croquis qui ne le quitte jamais...
À travers l'histoire de cette initiation, Oenologix vous emmène dans un voyage pédagogique et humoristique au terme duquel vous découvrirez notamment pourquoi un bon vin, c'est comme un bon film, et en quoi faire du vélo peut aider à comprendre les vins de Bourgogne !
OeNOLOGIX (tome 1) a reçu les prix suivants :
- Gourmand Awards 2022 (francophonie) - catégorie "Drink Culture / Illustrations".
- Gourmand Awards 2023 (mondial) - catégorie "Drink Culture / Illustrations".
- O.I.V. Awards 2023 - catégorie "Illustrations". -
Oenologix Tome 2 : Objectif dégustation !
François Bachelot, Vincent Burgeon
- Dunod
- Dunod Graphic
- 13 Septembre 2023
- 9782100856442
Employés chez Bakanale, une agence de communication spécialisée dans le vin, Charlotte, Jean et Lucien vivent leur métier avec passion : visites chez les vignerons, dégustations de grands crus, explorations des nouvelles tendances et des régions viticoles d'Europe et du Monde, etc.
Lucien, en bon directeur artistique, ne quitte jamais son carnet de croquis dans lequel il consigne et illustre ses trouvailles : quels verres utiliser ? Que boire avec les fromages ou le foie gras ? Comment identifier les défauts d'un vin ? Qu'est-ce qu'un qvevri ? Un kabinett ?
Après le succès du premier volume d'Oenologix - une initiation au monde du vin et aux terroirs de France - le trio d'oenophiles remet le couvert dans ce tome 2 consacré à la dégustation, aux accords mets-vins et à la découverte des vignobles du monde.
Laissez-vous embarquer dans ce nouveau voyage au terme duquel vous saurez organiser une soirée dégustation entre amis, ouvrir une bouteille avec une chaussure ou deviner, grâce aux cépages, le vainqueur de la Coupe du monde de rugby ! -
Biérologix : Tout savoir sur la bière en BD
François Bachelot, Vincent Burgeon
- Dunod
- Dunod Graphic
- 12 Mars 2025
- 9782100869077
Pour suivre les nouvelles tendances de consommation, l'agence de communication Bakanale, spécialisée dans le vin, vient de racheter une agence belge spécialisée... dans la bière ! Nos héros Lucien et Charlotte vont alors faire le voyage de Paris à Bruxelles pour rencontrer leurs nouveaux collègues qui vont les initier aux secrets de la zythologie.Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l'année brassicole, ils vont parcourir la planète pour tout apprendre sur la bière : élaboration, dégustation, styles, service, accords gourmands...Des bières trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pils tchèques, les bières blanches allemandes ou encore les IPA craft américaines, vous saurez tout sur les classiques et les nouvelles tendances de la fine mousse !