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Les plantes aromatiques fraîchement cueillies sont irremplaçables en cuisine comme elles sont utiles en phytothérapie.
Nombreuses et variées, elles sont très faciles à cultiver, que ce soit en pots ou en pleine terre, pourvu que l'on respecte certaines règles très simples. du thym au romarin, en passant par le basilic et la sauge, vous découvrirez tous leurs secrets pour réussir leur culture et les utiliser au mieux.
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Une sélection des espèces les plus courantes et les plus belles, magnifiquement illustrées, avec tous les conseils d'entretien: végétation, lumière, température, arrosage, fertilisation, période de repos, rempotage.
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Les carrés au potager, c'est une méthode révolutionnaire et surtout très écologique : respectant le principe de rotation des cultures, peu exigeante en temps, elle s'adapte aux petites surfaces, est productive, et donne à votre potager un petit côté original mais organisé qui ne gâche rien ! Vous obtiendrez ainsi facilement les légumes que vous désirez, en justes quantités, avec un minimum de connaissances... et d'efforts.
- Pas à pas, comment construire et mettre en place ses carrés.
- Fiche par fiche, comment planter au mieux légumes et aromates : exposition, nombre de plants, espacement, soins, etc.
- De nombreuses illustrations et des dessins pratiques complètent efficacement les textes.
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Déguster ou faire déguster les produits que l' on a cultivés et récoltés dans son propre jardin est une chose que tout le monde apprécie. Ceci est particulièrement vrai pour les fruits, dont la fraîcheur et la cueillette à parfaite maturité sont les éléments déterminants de leur saveur. Certains arbres fruitiers sont aussi d' excellents arbres d' ombrage, qui s' intègrent parfaitement dans le jardin d' ornement, leur floraison apportant également une décoration printanière.
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Le jardinage bio repose sur des techniques découlant d'observations sur le long terme, susceptibles d'accueillir aussi bien des pratiques ancestrales que des innovations technologiques. Arbres, haies, pelouse, fleurs, potager, bassin, terrasse, balcon... voici une foule d'astuces classées par thème pour aménager, soigner et entretenir son jardin de façon biologique.
- Plus de 130 trucs et astuces biologiques, concrets et faciles à utiliser au quotidien dans le jardin d'agrément ou le potager.
- Les informations essentielles pour cultiver ses légumes et entretenir son jardin tout en respectant l'environnement.
- Des photos et des dessins pour faire les bons gestes, planter au bon endroit, tailler là où il faut, etc.
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200 espèces et variétés de plantes vivaces parmi les plus belles et les plus courantes, pour un jardin fleuri tout au long de l'année.
Pour chaque espèce, une fiche très illustrée présente dans le détail les caractéristique de culture : sol, climat, exposition, époque de plantation et de floraison, arrosage, maladies et parasites, multiplication et taille.
Une introduction complète sur la culture : les techniques de base pour planter, entretenir, désherber, tailler, soigner, etc.
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Janvier : l'année commence à peine, mais il faut déjà penser à son potager, qui ne va pas tarder à se réveiller. Août : c'est la grande période des récoltes, pour les fruits comme pour les légumes. Novembre : compostez, taillez et nettoyez. Mois par mois, de janvier à décembre, cet ouvrage recense toutes les tâches à accomplir au potager, pour des récoltes abondantes dans le respect des rythmes de la nature. Un calendrier mois par mois, des travaux à réaliser au potager, pour les légumes, les petits fruits rouges et les aromates. Des conseils pratiques et des zooms sur des techniques particulières pour un jardin plus écologique. Les bons gestes à effectuer pour semer, planter, arroser, protéger et récolter au bon moment, légume par légume.
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Lutter bio contre les parasites du jardin
Isabelle Calmets
- Artémis
- Bien Choisir
- 29 Janvier 2010
- 9782844169136
Jardiner procure un immense plaisir, regarder ses plantes fleurir, ramasser et manger ses propres légumes... mais cela ne va pas sans mauvaises surprises et déceptions. Qui n'a pas vu une plante jaunir, une autre envahie de pucerons ou encore un légume se couvrir de pourriture ? Gardez bien à l'esprit qu'un jardin bien pensé et régulièrement entretenu est beaucoup moins sujet aux attaques. Tout passe par la prévention. Le traitement curatif doit être la dernière action du jardinier.
- La description de près de 40 parasites et maladies parmi les plus fréquents au jardin.
- Les moyens de les prévenir ou de les guérir à l'aide de méthodes et de produits naturels, afin de préserver l'environnement.
- Le B.A.-BA du jardinier bio : les associations de plantes, la rotation des cultures au potager, le rôle prépondérant des auxiliaires, etc.
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110 espèces de cactus parmi les plus faciles à cultiver, toutes illustrées, avec des conseils sur le choix su substrat, la bonne exposition, l'arrosage et la température.
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Cet ouvrage, bien que se référant aux pratiques adoptées par les oléiculteurs professionnels, est plus particulièrement destiné aux amateurs qui veulent agrémenter leur jardin, ou encore leur terrasse ou leur balcon, d'un ou de plusieurs oliviers, que ce soit dans un but ornemental, de production d'olives dans le cadre familial, ou les deux à la fois.
Une présentation des variétés d'oliviers pour faire le bon choix : description, les conditions de culture, les techniques de récolte, les utilisations des olives. Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et entretenir ses oliviers : comment planter, pailler, arroser, fertiliser, tailler... Avec un calendrier des travaux pour vous guider. Les maladies et les parasites de l'olivier : les reconnaître et les traiter, les mesures de prévention.
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Certaines plantes ont besoin de peu d'arrosage, voire pressque pas. Se contentant des précipitations ou allant puiser loin dans le sol, elles ont développé des techniques de rétention de l'eau ou de limitation de l'évaporation très variées : un port prostré pour être moins exposées aux vents desséchants, des tiges charnues pour stocker l'eau, un feuillage réduit au minimum contre le rayonnement solaire, etc. Choisir ces plantes pour votre jardin vous permettra non seulement d'économiser l'eau, mais aussi d'éviter la contrainte des arrosages à répétition ! 114 espèces de plantes peu gourmandes en eau parmi les plus faciles à cultiver, toutes trouvables en jardineries. Dans des fiches illustrées, les informations essentielles pour les cultiver et les soigner: description, exposition, utilisation, etc. Une introduction détaillée sur les techniques de culture pour économiser et récupérer l'eau.
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Soigner une plante verte ou fleurie, c'est avant tout...
En prendre soin : non seulement l'arroser et la fertiliser régulièrement, mais aussi lui offrir des conditions de lumière, de température et d'humidité adaptées à ses besoins. Une plante d'intérieur qui se plaît dans son environnement est beaucoup plus apte à se défendre contre les maladies et les parasites; Si malgré tout un problème survient, il est important d'en trouver la cause pour mettre en oeuvre le plus rapidement possible un traitement approprié.
125 espèces de plantes d'intérieur, pour les débutants comme pour les plus expérimentés, toutes trouvables en jardinerie. Dans des mini-fiches illustrées, les informations essentielles pour les soigner : niveau de difficulté, température, luminosité, arrosage, fertilisation, etc. Une introduction qui détaille tout ce qui détaille tout ce que vous devez savoir pour entretenir vos plantes : bien les choisir, les techniques de culture, les maladies et les parasites...
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Bien choisir ses plantes d'intérieur increvables
Gérard Sasias
- Artémis
- Bien Choisir
- 21 Septembre 2010
- 9782844169570
Il n'y a pas de plantes d'intérieur " increvables ", sauf en plastique.
Mais pour bon nombre d'entre elles, il suffit de respecter quelques critères simples, de mettre en place quelques astuces, pour qu'elles se révèlent très résistantes, même pour les jardiniers débutants ou ceux qui pensent ne pas avoir la main verte. 42 plantes d'appartement faciles à cultiver et nécessitant peu d'entretien, toutes trouvables en jardineries. Dans des fiches illustrées, les informations essentielles: ce que la plante adore, ce qu'elle déteste, ce qu'elle supporte.
Une introduction très claire sur les principes de base pour arroser, avoir une luminosité adéquate, choisir la pièce adaptée...
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Il n'est pas nécessaire d'avoir un jardin pour cultiver un potager. Si vous disposez d'un balcon, il vous suffira de quelques pots et jardinières pour bénéficier de légumes frais et d'herbes aromatiques. En adoptant les méthodes de jardinage biologique, vous profiterez en outre de produits sains, pleins de saveur et gorgés de vitamines !
- 22 espèces de légumes, de fruits et d'aromates àcultiver en pot sur son balcon.
- Dans des fiches illustrées, les informations essentielles pour une culture biologique : semis ou plantation, taille, arrosage, récolte, etc., ainsi qu'une sélection des meilleures variétés.
- Une introduction détaillée sur les techniques de culture, apprendre à choisir les plantes les plus adaptées à une culture en pot, selon la situation et les dimensions du balcon, etc...
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Les graminées laissent parfois le débutant perplexe, qui ne voit en elles que de l'herbe un peu terne, jusqu'à ce qu'il en découvre quelques touffes dans toute leur splendeur.
En fait, peu de plantes restent décoratives aussi longtemps. Les lignes de leur feuillage contrastent parmi les touffes de plantes vivaces qu'elles complètent d'une note dynamique. L'objet de ce guide est restreint aux graminées ornementales, dont le succès grandissant ces dernières années en a fait une catégorie de plantes incontournables au jardin.
