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L'Alsace libérée : chroniques villageoises 1944-1945
Thierry Rohmer, Johannès Roussel
- ID
- 15 Septembre 2024
- 9782367013121
Une bande dessinée qui allie histoire, pédagogie et mémoire, écrite et dessinée par Thierry Rohmer avec la collaboration de Johannes Roussel à la couleur.
Basée sur des témoignages écrits et oraux, cet ouvrage retrace les derniers mois de l'occupation allemande entre l'automne 1944 et le printemps 194(. Les événements relatés se sont déroulés dans le village de Muttersholtz et ses environs, à quelques kilomètres de Sélestat et sont représentatifs de ce qu'ont vécu les habitants des autres communes d'Alsace.
Une oeuvre historique et éducative :
Basée sur des recherches approfondies, cette bande dessinée présente les faits historiques tels qu'ils ont été rapportés par des témoins directs des événements. Adaptée aux programmes scolaires, elle constitue un excellent outil pour les enseignants souhaitant illustrer cette période de l'histoire de manière vivante et accessible.
Les annexes fournissent des explications complémentaires, des chronologies et des cartes pour une meilleur compréhension. -
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Comme dans une pièce de théâtre bien orchestrée, ce nouveau livre d'Anne-Marie Wimmer, consacré à Laure Diebold-Mutschler, dite Mado, va se jouer en trois actes, deux entractes...et quelques changements de décor.
Jugez-en plutôt !
Acte 1 : l'Initiation
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore l'histoire, et pour les autres qui souhaiteraient simplement se rafraîchir la mémoire, voici donc le récit simplifié et très largement illustré du périple extraordinaire de celle qui fut une résistante absolument hors pair : Laure Diebold-Mutschler !
Acte 2 : les Révélations
Entre mensonges, omissions et trahisons, Laure Diebold-Mutschler, la benjamine des 6 femmes Compagnon de la Libération, n'aura cessé d'être niée.
Entre enquête très fouillée, propos recueillis et secrets exhumés, Anne-Marie Wimmer, devenue sa biographe, n'aura cessé de la réhabiliter.
Dans ce deuxième acte, toute la vérité sur un mari qui a trahi et sur l'Histoire que d'aucuns falsifient...
Acte 3 : la Représentation
La dramaturge Séverine Wolff donne la pleine mesure de ses talents et, grâce au jeu de comédiens fort convainquant, Mado va enfin pouvoir monter en scène, brûler les planches, reprendre vie.
Alors, sous les yeux, des spectateurs et les feux des projecteurs, le miracle s'accomplit.. -
Découvrez Spécialités salées d'Alsace, le livre de Didier Roeckel
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Le tragique destin des Alsaciens-Mosellans pris dans la tourmente de la barbarie nazie reste hélas encore méconnu et mal compris par certains.
Profondément attaché à sa mère-patrie, la France, le narrateur relate dans son récit, les principales péripéties de son vécu entre 1939 et 1945. Confronté à un véritable dilemme "cornélien", il n'avait pas d'autre choix que de s'évader en vouant ses parents à la déportation en refusant son incorporation forcée dans la Wehrmacht, ou de répondre à l'appel, à son corps défendant.
La piété familiale a prévalu pour lui comme pour les milliers d'Alsaciens Mosellans s'étant trouvés dans son cas.
Luc Elling, né en 1922, décrit, à partir de ses notes prises dans son carnet de guerre, le parcours caractéristique des Malgré-nous de cette période sombre de notre histoire : évacuation, séjour au camp de Schirmeck, RAD, enrôlement contre son gré dans la Wehrmacht, blessure, mutilé au front, désertion et retour en Alsace.
Après-guerre, sa licence en droit en poche, il rejoint la direction des douanes, représentant celle-ci lors des poursuites judiciaires des contrevenants. En fin de carrière, en 1982, il occupe le poste de receveur des douanes à la raffinerie de Reichstett.
Après le décès de son épouse, son fils Jean-Luc le convainc d'écrire ses mémoires de guerre, le sujet étant resté tabou, comme ce fut le cas pour de nombreux Malgré-nous.
Il nous a quitté le 21 octobre 2008. -
Découvrez Spécialités sucrées d'Alsace, le livre de Collectif
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Dolle, Simpel, Arschloch... Beaucoup d'Alsaciens pensent avoir tout dit lorsqu'ils expriment ces insultes. C'est sous-estimer la richesse du dialecte alsacien qui, pendant des siècles, a eu le temps et les occasions souvent malheureuses de fleurir un registre ordurier d'une poésie et d'un humour inégalés.
Cet ouvrage, qui clot une trilogie, correspond à la suite logique de deux autres : Nos mots doux (Unseri Schmuswertle) et Nos mots cochons (Unseri Drackwerter). Il célèbre la force de notre langue millénaire à exprimer la colère et nos travers, avec un humour n et féroce qui révele les mille et une facettes de l'âme alsacienne.
Simone MORGENTHALER est journaliste, animatrice de radio et de télévision, auteur de 25 livres dans lesquels elle décline son amour des saveurs, de la nature et de la vie, elle donne à mieux comprendre et à aimer l'Alsace. -
Nos mots doux : Ùnseri Schmüswertle
Simone Morgenthaler, Lucille Uhlrich
- ID
- 30 Septembre 2021
- 9782367012407
Lammele, Mockele, Du?dderle, Liewele, Scheefel, Kaferle, Schmu?skatzel... Le présent lexique se propose de faire découvrir ou de rappeler le sens de ces mots doux de l'enfance que beaucoup d'Alsaciens prononcent encore aujourd'hui avec bonheur. Ces mots sommeillent en nous en veilleurs bienveillants. Il suffit de les dire pour qu'ils s'animent, comme des papillons primesautiers et soyeux, et nous rappellent la force et la beauté de la langue maternelle d'Alsace.
Simone MORGENTHALER est journaliste, animatrice de radio et de télévision. Auteur de 25 livres dans lesquels elle décline son amour des saveurs, de la nature et de la vie, elle donne à mieux comprendre et à aimer l'Alsace. -
La langue alsacienne possède une richesse inouïe pour dire les choses de l'amour et du corps, en mots osés que les adultes chuchotent et qui troublent les enfants car ils touchent un monde inconnu et interdit. àrschjodler, Bettbohrer, Dàmebàrt, Drüesseschmirer, Fickmihl, Fùtzeschlacker, Genùsswùrzel, Sëichbangel, Oferohrpùtzer, etc...drôles, fringants et insolents, les mots réunis en ce bréviaire montrent la verdeur et la fringance du trésor linguistique d'une langue millénaire.Simone Morgenthaler est journaliste, animatrice de radio et de télévision. Auteur de plus de 25 livres dans lesquels elle décline son amour des saveurs, de la nature et de la vie, elle donne à mieux comprendre et à aimer l'Alsace.
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Les Divines cuisinent : Mets et vins - 30 recettes de vigneronnes
Marcel Ehrhard, Daniel Zenner
- ID
- 25 Septembre 2024
- 9782367013107
Les diVINes d'Alsace, groupe de femmes du vin et de la vigne en Alsace, vous proposent dans ce livre leurs recettes favorites accompagnées de leur vin coup de coeur. Vous trouverez ici des plats conviviaux et des desserts gourmands, à servir avec de belles bouteilles de vin d'Alsace.
Ancrées dans le terroir alsacien ou influencées par la cuisine du monde, ces recettes vous emmènent dans un voyage culinaire à l'image des diVINes d'Alsace : généreuses, joyeuses et créatives. -
Au lendemain de Noël 1912, Joseph B., qui avait enseigné l'histoire et la langue française au Lycée Impérial de Colmar, décide d'écrire ses mémoires qu'il achève un an plus tard. Il a 65 ans, soit l'âge moyen de l'espérance de vie de ses contemporains. Le vieil homme se souvient. De son enfance française, de ses études à l'université de Leipzig avant 1870, de son retour en Alsace devenue allemande, de sa carrière d'enseignant dans sa ville natale. Il a tout le loisir de voyager en Alsace durant cette période dont il est un excellent témoin. Il arpente les paysages urbains des villes comme Strasbourg, Mulhouse, Sélestat et évidemment Colmar. Ce fonctionnaire allemand ne pouvait oublier qu'il avait été français comme sa mère, ce catholique ne pouvait taire l'héritage protestant que lui avait transmis son père, originaire du duché de Bade. Il s'interroge, avec honnêteté et lucidité, sur ses égarements personnels, la complexité de son identité et les contradictions de son cheminement intellectuel et spirituel. Il a tenté de rester fidèle à son double héritage. Difficilement ! Il a connu, en somme, un destin bien alsacien.
Ancien archiviste, directeur des affaires culturelles et directeur général adjoint des services de la ville de Colmar, Gabriel Braeuner, originaire de Strasbourg, est aujourd'hui le secrétaire perpétuel de l'Académie d'Alsace et le président d'honneur des Amis de la Bibliothèque Humaniste de Sélestat, ville dont il est citoyen d'honneur. -
Cet ouvrage rassemble les meilleures recettes des boulangers d'Alsace. Ils souhaitent ainsi partager leur savoir-faire et les traditions culinaires alsaciennes. Ces délicieux bredle sont à savourer toute l'année ou à l'occasion des fêtes de fin d'année! Les boulangers en culottes courtes sont gâtés : ils trouveront des recettes adaptées aux plus jeunes à la fin du livre.
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Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes de bredele d'Alsace : spécialités traditionnelles ou créations originales, ces délices sont à savourer à l'occasion des fêtes de fin d'année !
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Les confitures du Climont : secrets et traditions d'Alsace
Perrine Krencker-Hilberer, Daniel Zenner
- ID
- 20 Mars 2023
- 9782367012773
DANS CE LIVRE,VOUS DE?COUVRIREZ :
> Comment réussir de manie?re simple et authentique à fabriquer vous-me?me ce met délicieux qu'est la confiture, en vous appuyant sur la science et l'histoire.
> Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l'incorporant de manie?re raffinée dans vos plats sucrés et salés, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants.
Créée en 1985 à Ranrupt, l'entreprise artisanale et familiale Les Confitures du Climont vous dévoile ses secrets, issus des traditions alsaciennes. -
Louis Holder nous propose à travers ce guide de découvrir des circuits à vélo tout le long de la plaine d'Alsace.
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Gérard Fritsch nous offre dans cet ouvrage ses recettes favorites de bredele traditionnels mais aussi de petits biscuits sablés ou de petits fours moelleux.
Mettez les mains à la pâte et délectez-vous de ces recettes ! -
"Jamais je n'ai tiré un seul coup de feu sur l'ennemi, jamais je n'ai tué un seul soldat russe. Je n'avais aucune rancoeur envers ces hommes qui se battaient, comme nous, dans la barbarie de la Seconde Guerre mondiale. Si tous les soldats de la Wehrmacht s'étaient conduits comme moi, les Soviétiques seraient arrivés en trois semaines à Berlin".
Cet ouvrage présente les mémoires de guerre d'un jeune homme alsacien, né en 1922 et entraîné dans le tumulte de la Seconde Guerre mondiale.
La vie tranquille et sans histoire du jeune Danner va être perturbée par l'arrivée des Nazis dans son village bas-rhinois, Châtenois, un certain 18 juin 1940 et par l'annexion de l'Alsace au IIIème Reich.
Contre sa volonté, Lucien va être obligé de participer à l'effort de guerre allemand. En avril 1942, il doit partir effectuer son Reichsarbeitsdienst dans le nord de l'Allemagne avant d'être incorporé de force dans la Wehrmacht en octobre 1942, devenant ainsi l'un des 130000 Malgré-Nous alsaciens et mosellans.
Il va connaître l'enfer du front russe, la retraite de la Wehrmacht face au rouleau compresseur soviétique et la captivité dans le sinistre camp de Tambov. Sa description particulièrement émouvante de ses 10 mois de détention dans ce camp fait de son récit un témoignage unique et captivant d'un jeune homme obligé de subir les horreurs de la guerre et de la détention. Il eut la chance de figurer parmi les "Quinze cents" qui furent libérés de Tambov en juillet 1944. Commença alors un long périple à travers l'Iran, l'Irak et la Palestine, avant de traverser la Méditerranée pour arriver en Algérie. Là, il fut intégré à l'armée française et y resta jusqu'en juillet 1945 avant de pouvoir enfin retrouver sa chère Alsace.
Ce récit a été rédigé par Lucien Danner entre 2012 et 2016 et complété par de nombreux entretiens réalisés par son petit-fils Mathieu Danner, professeur d'histoire-géographie au lycée Saint-André à Colmar. -
Du Sillon au Sommet : Mémoires d'une femme forte et libre
Mariette Siefert-Ostermann
- ID
- 1 Août 2025
- 9782367013343
"Du sillon au sommet" retrace le parcours exceptionnel de Mariette Siefert-Ostermann, femme de caractère et figure emblématique du monde agricole et politique alsacien. Née en 1939 à Nordheim, au pied de Stephansberg, elle semblait promise à une vie discrète d'agricultrice. Mais son énergie, ses combats et son sens de l'engagement l'ont menée bien plus loin : responsable dans le syndicalisme agricole jeune et aîné au plan local et national, fondatrice du tourisme rural dans le Bas-Rhin, Présidente de la Mutualité Sociale Agricole, créatrice d'Alsace Qualité, Vice-présidente du Conseil Régional D'Alsace.
Mariette a marqué son époque par des initiatives audacieuses, au service de la terre, des femmes, et de sa région. A travers ses mémoires, riche d'émotion, de luttes et d'espoir, c'est une partie de l'histoire de l'Alsace qui se révèle, portée par une femme forte et libre, toujours tournée résolument vers l'avenir. Un livre vrai, puissant et profondément inspirant. -
Le KL Natzweiler-Struthof : un camp de concentration en Alsace annexeée
Guillaume d' Andlau
- ID
- 24 Octobre 2023
- 9782367012926
Là-haut sur la montagne, était un ... des camps de concentration nazis les plus meurtriers de la Seconde Guerre mondiale, plus de 17000 morts pour 52000 déportés : le KL Natzweiler.
Moins vaste, moins connu que Dachau, Buchenwald, Mauthausen, le camp de Natzweiler-Struthof, construit en 1941 en Alsace annexée, est le seul camp de concentration nazi existant sue le territoire français actuel.
Guillaume d'Andlau, directeur du Centre européen du résistant déporté de 2019 à 2023, s'est imprégné de ce site qui interpelle, interroge, rappelle la fragilité de la démocratie et de l'homme.
Animé par la complexité et la dualité du lieu, mu par ses rencontres avec les derniers témoins de l'horreur, Guillaume d'Andlau partage, au fil de s ces pages, des clés pour appréhender le KL.
Il livre l'histoire du camp en l'inscrivant dans celle plus large du système concentrationnaire, mais aussi dans celle plus intime, personnelle ou collective, des déportés.
Des mots sur des maux, une approche croisée multidimensionnelle qui facilitent l'appropriation du camp et appellent à réfléchir seul, en groupe, intérieurement ou publiquement. -
Ce topoguide est réalisé avec le Club Vosgien et l'Association des Châteaux Forts d'Alsace.
Il est le compagnon incontournable pour partir sur le Chemin des Châteaux Forts...
De Wissembourg à Thann : un parcours de plus de 450 km, 80 châteaux à parcourir en 30 étapes...
Mais il est possible d'organiser des randonnées sur 2 jours, 3 jours ou 1 semaine, pour les amateurs de marche qui souhaiteraient découvrir, l'espace de quelques jours, ces sites remarquables...
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A l'heure du fait maison, ce livre vous propose des biscuits apéritifs faciles et rapides à préparer.
L'idée : toujours prêt pour un moment convivial autour d'un apéro impromptu ! -
Les beignets d'Alsace et d'ailleurs : 30 recettes faciles et gourmandes
Daniel Zenner, Marcel Ehrhard
- ID
- 16 Janvier 2024
- 9782367012971
Découvrez 30 recettes de beignets, traditionnels ou plus originaux, salés ou sucrés, testés et approuvés !
Ils vous combleront de bonheur pour célébrer tout au long de l'année, la joie de vivre et de se nourrir...en prenant du plaisir !
Déposer un aliment dans la graisse chaude est une des techniques les plus anciennes pour cuire une préparation en lui donnant une saveur agréable.
Voici quelques recettes emblématiques de beignets dégustés en Alsace et dans le monde.
Puissent ces beignets vous donner du plaisir à préparer et surtout à offrir !
Belles découvertes de notre patrimoine gourmand et excellentes dégustations !