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Ullmann
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Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.
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Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.
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Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.
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Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.
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Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.
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Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.
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Vins pétillants ; champagne, mousseux et autres vins à bulles
Andreas Kjörling
- Ullmann
- Les Plaisirs De La Table
- 21 Octobre 2016
- 9783848010189
Ce ne sont pas les occasions qui manquent de trinquer avec un verre de champagne ou de mousseux ! Cet ouvrage offre un panorama mondial des meilleurs vins pétillants, blancs ou rouges, qu'il s'agisse de cuvées prestigieuses ou de vins vendus à des prix abordables. Des informations sur la robe, les arômes et le goût, ainsi que le producteur et le procédé de fabrication accompagnent chaque description. Des indications sur le niveau de prix, le pays d'origine et le cépage vous aideront également à faire votre choix.
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Jean-Auguste-Dominique Ingres
Uwe Fleckner
- Ullmann
- Maitres De L'art Francais
- 18 Juin 2007
- 9783833137334
Une Série unique sur les grands maîtres de la peinture en Europe Une monographie complète très illustrée pour moins de 7 € De très nombreuses illustrations de grand format présentant les oeuvres du maitre.
Parfait pour se rafraichir la mémoire avant la visite d'un musée ou pour avoir un ouvrage souvenir d'un peintre que l'on a aimé.
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Cueillies dans le jardin ou ramassées en forêt, les baies sauvages et les fruits rouges sont un délice naturel. Ces petites perles sucrées aux couleurs vives ont des vertus anti-oxydantes et sont pleines de vitamines. Alors pourquoi s'en priver ?
Cet ouvrage présente plus de 30 espèces de baies et de petits fruits que l'on peut cultiver dans son jardin (framboises, fraises ou groseilles), cueillir lors d'une randonnée (myrtilles, airelles) ou bien aller chercher au bout du monde (baies de goji, canneberges, kiwis).
Plus de 70 recettes gourmandes, sucrées et salées, ainsi que des conseils pratiques pour entretenir un plant de baies (comment les protéger des insectes et des coups de froid) complètent cette petite encyclopédie des baies sauvages.
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Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.
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Une Série unique sur les grands maîtres de la peinture en Europe Une monographie complète très illustrée pour moins de 7 € De très nombreuses illustrations de grand format présentant les oeuvres du maitre.
Parfait pour se rafraichir la mémoire avant la visite d'un musée ou pour avoir un ouvrage souvenir d'un peintre que l'on a aimé.
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Pour mieux comprendre la beauté intemporelle et sobre des édifices romans qui jalonnent l'Europe, Uwe Geese et Rolf Toman nous invitent à nous immerger dans l'univers spirituel de nos ancêtres entre les grandes invasions barbares et l'an mil. L'essor du christianisme et de la vie monastique, ainsi que la ferveur religieuse populaire qui dominait l'époque, ont façonné le premier style artistique et architectural chrétien, aux formes solides et simples, reflet d'une époque charnière qui nait sur les décombres de l'Empire romain et s'efface graduellement au profit de l'art gothique. Les superbes illustrations de l'ouvrage mettent en valeur tant les édifices religieux que les sculptures et oeuvres d'art, tout autant que les merveilleuses enluminures dont nous avons hérité. Au fil des pages, vous vous imprégnerez de le beauté et de l'atmosphère mystique dans lesquelles baigne la civilisation romane.
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Raphaël
Stephanie Buck, Peter Hobenstatt
- Ullmann
- Maitres De L'art Italien
- 18 Juin 2007
- 9783833137990
Une Série unique sur les grands maîtres de la peinture en Europe Une monographie complète très illustrée pour moins de 7 € De très nombreuses illustrations de grand format présentant les oeuvres du maitre.
Parfait pour se rafraichir la mémoire avant la visite d'un musée ou pour avoir un ouvrage souvenir d'un peintre que l'on a aimé.
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Une Série unique sur les grands maîtres de la peinture en Europe Une monographie complète très illustrée pour moins de 7 € De très nombreuses illustrations de grand format présentant les oeuvres du maitre.
Parfait pour se rafraichir la mémoire avant la visite d'un musée ou pour avoir un ouvrage souvenir d'un peintre que l'on a aimé.
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Un guide concis et captivant pour tout connaître sur le vin - des cépages et terroirs à la cave idéale et au-delà - et pour mieux apprécier les arômes subtils qui enchantent le palais. .
Dans le vignoble: du cep de vigne aux vendanges. Les bases de la viticulture.
Dans la cave: les méthodes de vinification et leur influence sur le vin.
Les pays viticoles: un panorama mondial des régions viticoles traditionnelles et des terroirs plus récents.
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Avions en papier ; record du monde à portée de main
Ken Blackburn, Jeff Lammers
- Ullmann
- 26 Septembre 2013
- 9783848004119
Qui n'a pas rêvé de faire voler un avion en papier! A travers 16 modèles et 100 avions extraordinaires, cet ouvrage vous donnera toutes les bases pour être un pilote hors pair !
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Des smoothies pour les petits
Eliq Maranik
- Ullmann
- Les Plaisirs De La Table
- 8 Juillet 2016
- 9783848009985
Des recettes de smoothies que vos enfants pourront suivre et adapter à leur goût ; des petites expériences culinaires amusantes et un abécédaire des fruits et légumes.
Faites découvrir la saveur des fruits et légumes à vos enfants ! Eliq Maranik a créé 40 recettes amusantes de smoothies avec une trentaine d'enfants âgés de 6 à 13 ans.
Ces smoothies pleins de vitamines et aux couleurs chatoyantes sont adaptés à leurs besoins alimentaires et à leur goût. Vos enfants s'amuseront à mixer les fruits et à tester les combinaisons d'ingrédients - de quoi amuser toute la famille ! Un abécédaire des fruits et légumes leur apprendra comment les utiliser pour créer leurs propres smoothies.
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Pour apprendre à prendre soin de sa santé grâce aux probiotiques!
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Gothique ; culture de l'image au Moyen-Âge 1150-1500
Rolf Toman, Bruno Klein, Achim Bednorz
- Ullmann
- 2 Novembre 2012
- 9783848000579
Après le succès mondial d'ARS SACRA, l'équipe formée autour de Rolf Toman repart en voyage. Les célèbres cathédrales françaises que sont Chartres, Reims et Laon ne sont pas les seules merveilles de cet ouvrage. On y découvre de remarquables exemples de l'image médiévale, comme par exemple des peintures religieuses sur bois et des enluminures mais aussi des statues de la sainte Vierge, des travaux d'orfèvrerie et des témoignages de la culture de la cour.
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Baroque ; theatrum mundi, le monde comme oeuvre d'art
Rolf Toman, Achim Bednorz, Barbara Borngasser
- Ullmann
- 2 Novembre 2012
- 9783848000609
Le château de Versailles et Saint-Pierre du Vatican étaient les édifices remarquables du baroque. Mais d'autres merveilles insoupçonnées sont aussi à découvrir en Europe et en Amérique, au Nouveau Monde : splendides bibliothèques, salles de trésor de la science ou mystérieux jardins ornementaux, objets de porcelaine et peintures illusionnistes pour ne mentionner que quelques facettes de cette foisonnante époque.
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Mission terre ; les satellites explorent notre planète
Collectif
- Ullmann
- 3 Février 2011
- 9783833160899
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Une Série unique sur les grands maîtres de la peinture en Europe Une monographie complète très illustrée pour moins de 7 € De très nombreuses illustrations de grand format présentant les oeuvres du maitre.
Parfait pour se rafraichir la mémoire avant la visite d'un musée ou pour avoir un ouvrage souvenir d'un peintre que l'on a aimé.
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Une Série unique sur les grands maîtres de la peinture en Europe Une monographie complète très illustrée pour moins de 7 € De très nombreuses illustrations de grand format présentant les oeuvres du maitre.
Parfait pour se rafraichir la mémoire avant la visite d'un musée ou pour avoir un ouvrage souvenir d'un peintre que l'on a aimé.
