Filtrer
Rayons
Support
Éditeurs
- Marabout (87)
- Éditions Leduc (54)
- First Éditions (52)
- J'ai Lu (46)
- Éditions Jouvence (46)
- Pocket (42)
- Le Livre de Poche (22)
- Alpen (10)
- Éditions Odile Jacob (8)
- Médicis (7)
- Larousse (6)
- De Borée (5)
- Solar (5)
- Alysse (4)
- Fernand Lanore (4)
- Medicatrix (4)
- Quotidien Malin (4)
- Éditions La Plage (4)
- Guy Trédaniel Éditeur (3)
- Josette Lyon (2)
- Pour les nuls (2)
- Éditions Eyrolles (2)
- Actes Sud (1)
- Amyris (1)
- CHRONICLE BOOKS (1)
- Confluences (1)
- De Vecchi (1)
- Edimag (1)
- Editions de l'Aube (1)
- Fiore (1)
- Gisserot (1)
- Hugo Poche (1)
- IDEO (1)
- Jacob-Duvernet (1)
- Le Souffle D'Or (1)
- Macro Editions (1)
- Maloine (1)
- Med-Line (1)
- Modus Vivendi (1)
- Mosaique Sante (1)
- Mot'Us (1)
- PAN BOOKS (1)
- Payot (1)
- Planete Sante (1)
- Points (1)
- Tita (1)
- Éditions Artémis (1)
- Éditions Orphie (1)
- Éditions Ouest-France (1)
- Éditions Vigot (1)
- Éditions du Cavalier Bleu (1)
- Éditions du Rocher (1)
Prix
Diététique / Régimes alimentaires
-
Faites votre glucose révolution : La formule scientifique efficace pour réduire vos fringales et retrouver votre énergie
Jessie Inchauspé
- Pocket Évolution
- 4 Janvier 2024
- 9782266325561
Améliorez tous les domaines de votre santé : poids, sommeil, fringales, humeur, énergie, peau, hormones, maladies chroniques, et même signes de l'âge, grâce à des conseils nutritionnels faciles et scientifiquement prouvés qui vous permettent de gérer votre glycémie tout en mangeant tout ce que vous aimez.
Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. La majorité de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ignore ! Les symptômes ? Fringales, fatigue, acné, vieillissement prématuré, infertilité... et, au fil du temps, des maladies inflammatoires comme le diabète de type 2, les cancers ou les problèmes cardiaques.
S'appuyant sur 300 études scientifiques récentes et sur ses propres recherches, Jessie Inchauspé vous explique le rôle crucial du glucose dans votre organisme et propose 10 conseils simples et surprenants en matière d'alimentation et de mode de vie pour faire disparaître ces symptômes sans faire de régime ni renoncer aux aliments que vous aimez.
Parmi ces conseils clés :
- Manger les aliments dans le bon ordre durant un repas pour perdre du poids sans effort.
- Consommer l'ingrédient secret qui vous permettra de manger un dessert sans en subir les conséquences.
- Modifier votre petit déjeuner pour débloquer votre énergie et réduire vos fringales... -
Après Faites votre Glucose Révolution , la méthode pour une énergie renouvelée !
Dans son premier livre, Faites votre glucose révolution , Jessie Inchauspé présentait le rôle crucial du glucose dans l'organisme et livrait dix conseils scientifiques pour lisser votre glycémie et vous libérer de nombreux symptômes.
Avec La Méthode Glucose Goddess , elle présente son programme de 4 semaines en 4 étapes pour intégrer ces conseils facilement, ludiquement, et sans se priver.
Dans cet ouvrage, vous trouverez plus de 100 recettes, un carnet de notes, ainsi que les témoignages et conseils de 2 700 personnes qui ont testé le programme en avant-première.
Cette méthode agit de façon puissante sur la santé et vous aidera à retrouver une énergie sans limite, à dire adieu aux fringales, ralentir le vieillissement, combattre l'inflammation, retrouver un équilibre hormonal, dormir mieux que jamais, faire reculer le diabète et adopter des habitudes pour la vie. Et ce, sans compter les calories, et en mangeant tout ce que vous aimez. -
Jeûner en mangeant - Santé, forme, poids, longévité
Gabriel Perlemuter
- Pocket Évolution
- 11 Septembre 2025
- 9782266353786
Loin de la mésinformation et de la culpabilisation, un livre pour informer et accompagner le jeûne intermittent.
Et si l'une des solutions les plus simples pour être en meilleure santé, contrôler son poids, retrouver sa vitalité et ralentir le vieillissement était de pratiquer le jeûne intermittent ?
Cette approche est de plus en plus recommandée, mais comment s'y prendre concrètement ?
Comment éviter les contre-vérités et les approximations, et revenir à ce que nous enseignent réellement la science et la médecine ?
C'est précisément l'apport de ce livre majeur du Professeur Perlemuter, l'un des plus grands spécialistes français de la nutrition.
Grâce à lui, découvrez quoi manger, quand manger et comment manger lorsqu'on pratique le jeûne intermittent.
Que faire si l'on a faim ?
Que se passe-t-il dans l'organisme ?
Les écarts sont-ils autorisés ?
Le sport est-il compatible avec le jeûne ?
Retrouvez également De l'intestin au cerveau chez Pocket. -
L'ordonnance est dans votre assiette ! Le 1er score nutri-santé
David Khayat
- Pocket Evolution
- 20 Février 2025
- 9782266345231
Le premier livre Nutriscore qui va changer votre santé.
L'alimentation a un impact direct sur notre santé, notre physique, notre moral. Qui n'a jamais scanné un code-barres pour se rassurer ou s'informer ?
Ce que nous savons moins, c'est l'importance des associations entre aliments, qui peuvent totalement changer les valeurs nutritionnelles.
Vous allez découvrir que le véritable enjeu se trouve dans votre assiette. Pour vous aider, j'ai créé le premier score Nutri-Santé qui renseigne sur la qualité nutritionnelle des aliments, leur ultra-transformation, et surtout leur impact sur votre santé.
109 fiches de vos produits préférés, pour vous garantir une bonne santé, consolider vos atouts (poids, sommeil, vitalité) et vous faire plaisir !
Ce score Nutri-Santé révolutionne et améliore votre vie : maintenant, l'ordonnance est bien dans votre assiette ! -
Comment ne pas mourir : Les aliments pour vivre plus longtemps et en meilleure santé
Michael Greger, Gene Stone
- Points
- Points Vivre
- 20 Juin 2025
- 9791041424740
-
Le petit livre de la minceur
Jean-Paul Blanc
- First Éditions
- Le Petit Livre
- 9 Janvier 2025
- 9782412099872
Les aliments qui font grossir ne sont pas toujours ceux qu'on croit ! La nouvelle édition d'un livre plébiscité par 15 000 lecteurs chaque année.
Jusqu'ici vous aviez le choix pour garder la ligne : aller au supermarché avec une loupe et pister les informations sur les emballages ou vous mettre définitivement à la diète. Grâce à cette nouvelle édition entièrement actualisée, vous pouvez désormais connaître la vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos marques favorites : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un steak tartare ou un macaron Picard...
Quel que soit votre régime, où que vous soyez (au restaurant, chez vous ou au supermarché), ce guide vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir. -
Nouv.
Sucre : l'ennemi public n°1 : Prédiabète, diabète, NASH, prise de poids... Agissez avant qu'il ne soit trop tard
Réginald Allouche
- Le Livre de Poche
- Le Livre De Poche Santé
- 11 Mars 2026
- 9782253239079
-
Le guide anti-cholestérol pour les nuls
Jean-Michel Cohen
- Pour les nuls
- 4 Juillet 2024
- 9782412095898
Le guide pratique pour tout savoir sur le cholestérol.
Que manger quand on a du cholestérol ?
Le premier réflexe est de supprimer toutes les graisses de son alimentation. Mais il faut bien distinguer le bon du mauvais cholestérol. C'est ce que vous propose le Dr Jean-Michel Cohen ici. Retrouvez de nombreux conseils et des recettes délicieuses pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. -
De la tête à l'assiette : chroniques et conseils d'un mangeur libéré
Jérémy Gorskie
- Pocket Evolution
- 16 Mai 2024
- 9782266343022
Le premier livre d'un nutritionniste de la nouvelle génération, qui entend réconcilier le coeur, le corps, et ce qu'on met dans son assiette.
" J'ai souffert d'obésité et de troubles du comportement alimentaire quand j'étais plus jeune.
Ce livre, je l'ai écrit comme j'aurais aimé le trouver à ce moment-là : bienveillant, sans injonction, avec un ton humain. " Jérémy
Dans cet ouvrage, Jérémy Gorskie, le célèbre diététicien, vous accompagne sur la route du changement. Découvrez des informations fiables et des exercices pour changer votre comportement alimentaire. Car là est la clef ! Découvrir comment adopter une relation saine, heureuse et confiante à la nourriture. -
Nouv.
Les carences, c'est fini !
Christopher Vasey
- Éditions Jouvence
- C'Est Fini ! C'Est Parti !
- 6 Novembre 2025
- 9782889840366
Votre résistance au stress est faible et toutes sortes de troubles physiques vous importunent ? Stop ! Ces troubles sont peut-être des symptômes de carences nutritionnelles.
Fort de son expérience de naturopathe, Christopher Vasey vous explique ce que sont les carences, de quelle manière elles affectent votre santé et comment les combler efficacement.
Après une description détaillée des carences (manque de vitamines, de minéraux, d'oligo-éléments...) et des nutriments nécessaires au bon fonctionnement du corps, différents tests sont proposés afin d'analyser vos comportements alimentaires.
Ce livre donnera aux lecteurs les clés pour soigner fatigue, anxiété et troubles physiques en adoptant une alimentation rééquilibrée et des cures de compléments alimentaires naturels (pollen de fleur, algues marines, levure de bière…). -
Notre organisme est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé. Quels sont alors les aliments à éviter ? Quels sont ceux qui, au contraire, peuvent nous permettre de préserver, voire d'améliorer notre santé ? Comment une bonne nutrition peut-elle freiner ou stopper les symptômes de nombreuses maladies ? Peut-on se protéger contre le cancer ? Et que penser du gluten, du lait et de la viande ?
Dans ce livre, le professeur Joyeux répond à toutes ces questions, et bien d'autres, et permet à chacun de savoir comment se nourrir. Un livre indispensable qui va changer votre vie.
Chirurgien cancérologue et chirurgien des hôpitaux, professeur honoraire à la faculté de médecine de Montpellier, Henri JOYEUX a publié de nombreux ouvrages consacrés à la santé, et notamment à l'alimentation. -
Guide de poche antidiabète : Adopter les bonnes habitudes, équilibrer sa glycémie, vivre normalement
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- Guide De Poche
- 17 Mai 2024
- 9791028531201
Diabétique ? Prédiabétique ? Découvrez dans ce livre toutes les nouvelles informations indispensables pour comprendre cette maladie et adopter les bonnes habitudes.
Dans ce guide pratique, découvrez :
- Le b.a.-ba du diabète en 20 questions-réponses : Qu'est-ce que le diabète de type 1 et le diabète de type 2 ? Pourquoi c'est dangereux pour la santé ? Quels sont les symptômes qui doivent alerter ? Avez-vous une NASH sans le savoir ? Tout ce que votre médecin généraliste ou votre diabétologue devait vous dire...
- L'alimentation parfaite antidiabète : les 30 aliments stars à privilégier et ceux à éviter ; des astuces pour bien manger en toute occasion... + des idées de menus variés et gourmands.
- Les bons réflexes vie quotidienne : les sports amis et les ennemis, comment voyager sans stress, ne pas paniquer en cas de malaise, bien prendre ses médicaments...
- Un SAV du diabétique avec les solutions concrètes du médecin, comme en consultation. -
500 recettes anti-inflammatoires
Alix Lefief-Delcourt, Laetitia Prousst-Millon
- Éditions Leduc
- 21 Juin 2022
- 9791028524814
L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies : psoriasis, asthme, obésité, diabète, MICI (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin), maladie coeliaque, rhumatismes... Celle-ci est intimement liée à notre mode de vie : alimentation déséquilibrée, stress, pollution, sédentarité... Il est temps de changer nos habitudes alimentaires et d''adopter les bons réflexes pour dire enfin adieu aux maux du quotidien ! Dans ce livre, découvrez 500 recettes saines et gourmandes : tartinade de sardines et pois chiches, poivrons farcis à l'indienne, poulet au gingembre, fondants au chocolat, aux noix et à la cannelle...
-
Boostez vos défenses immunitaires selon votre groupe sanguin
Valérie Lamour, Olivier Madelrieux
- Marabout
- 28 Août 2024
- 9782501182676
Savez-vous qu'il existe une alimentation spécifique adaptée à votre groupe sanguin ? L'alimentation peut être immuno-stimulante ou immuno-neutre, mais elle peut surtout être immuno-négative et délétère !
Face aux maladies, aux virus et aux différentes attaques que rencontre votre corps tout au long de votre vie, Valérie Lamour, naturopathe et Olivier Madelrieux, docteur en pharmacie, présentent ici une méthode inédite et vertueuse adaptée à votre groupe sanguin (A, B, AB et O) afin de recréer totalement votre bouclier immunitaire, quel que soit votre terrain personnel. -
Le guide pratique pour tout savoir sur le diabète.
Que manger quand on a du diabète ?
Dans ce livre, le Dr Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie et sur les bonnes habitudes à prendre. Retrouvez de nombreux conseils et des recettes savoureuses pour gérer sereinement son diabète au quotidien. -
Traiter l'obésité et le surpoids
Gérard Apfeldorfer, Bernard Waysfeld, Jean-philippe Zermati
- Éditions Odile Jacob
- Poches Odile Jacob
- 21 Août 2024
- 9782415009564
Aider la personne obèse à retrouver son unité psychique, physique et émotionnelle et empêcher les personnes en surpoids de retomber dans le piège des régimes sont les objectifs de cet ouvrage de synthèse. Des médecins nutritionnistes, des chercheurs, des psychologues, qui étudient ce phénomène ou accompagnent des personnes en surpoids, ont réuni leurs compétences pour avancer dans la compréhension de l'origine des dérèglements du poids et proposer des solutions de traitement. Un constat s'impose, si la recherche avance, sur le terrain, il reste encore beaucoup à faire pour dépasser les régimes amaigrissants proposés aux personnes pour restaurer leur estime d'elles-mêmes. Il est donc urgent d'offrir de nouveaux outils de compréhension et d'action.
Reconnaître la restriction cognitive, réapprendre à respecter les besoins de son organisme sans les dépasser, travailler sur le goût, et ce dès le plus jeune âge, faire appel aux thérapies psychocorporelles comme aide au traitement, agir sur la qualité des produits alimentaires, facteur important d'obésité, tout comme certains facteurs génétiques, constituent de nouvelles approches qu'il est urgent d'expérimenter. -
500 recettes antidiabète : de l'entrée au dessert, les meilleures recettes à faible index glycémique
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- Poche
- 29 Août 2023
- 9791028527440
Muesli antifringales, Crème de brocolis aux noisettes, Taboulé de quinoa aux crevettes, Parmentier de volaille aux deux pommes, Moules au fenouil et à la tomate, Cookies aux flocons d'avoine et à la noix de coco, bentos, pizzas, plateaux-repas... de l'entrée au dessert, retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes variées, délicieuses, ultra-rapides... et antidiabète !
Gourmand et diabétique, ce n'est pas incompatible !
Avec ce livre :
Contrôlez votre glycémie.
Protégez votre coeur et votre cerveau.
Affinez votre silhouette.
Redécouvrez le bonheur de préparer des plats simples et savoureux.
Prenez plaisir à inviter des amis pour partager votre cuisine.
BONUS : Téléchargez les listes de courses des 500 recettes ! -
Je jeûne ; le guide indispensable sur les bienfaits uniques des cures de jeûne : intermittent, saisonnier...
Romain Vicente
- Éditions Eyrolles
- Eyrolles Poche
- 14 Mars 2024
- 9782416014925
Offrez-vous une cure de jouvence !
Le jeûne, dont les bienfaits sont attestés par de nombreuses publications scientifiques, est une pratique ancestrale qui connaît aujourd'hui un véritable engouement. Il opère un rajeunissement organique, aide à se protéger contre les maladies cardio-vasculaires et certains cancers, et libère les espaces émotionnels crispés, ouvrant parfois à des expériences spirituelles profondes. Quel que soit votre objectif - améliorer votre santé, perdre du poids, arrêter de fumer, ou vous extraire du quotidien -, ce livre vous aidera à vous lancer dans l'aventure en pleine confiance.
Changez vos habitudes de manière durable et devenez plus libre dans vos choix alimentaires.
Expérimentez le jeûne en douceur, seul ou en groupe, sur un ou plusieurs jours, grâce à des conseils experts et concrets.
Apprenez à vivre autrement et à ralentir pour vous reconnecter aux sources de l'Être.
Lâchez prise et osez cette expérience unique dans l'intimité du corps. -
Les aliments qui font grossir ne sont pas toujours ceux qu'on croit !
Jusqu'ici vous aviez le choix pour garder la ligne : aller au supermarché avec une loupe et pister les informations sur les emballages ou vous mettre définitivement à la diète. Grâce à cette nouvelle édition entièrement actualisée, vous pouvez désormais connaître la vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos marques favorites : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un steak tartare ou un macaron Picard...
Quel que soit votre régime, où que vous soyez (au restaurant, chez vous ou au supermarché), ce guide vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir. -
Happy détox : Boostez votre vitalité et cultivez votre énergie
Anne Ghesquière
- Éditions Eyrolles
- Eyrolles Poche
- 11 Avril 2024
- 9782416013577
Le coaching 4 saisons d'Anne Ghesquière débarque en version poche !
Grâce à tous les conseils, recettes et astuces de ce livre, adoptez en toute simplicité la "Happy Détox", un mode de vie sain, joyeux et vitalisant !
La détox est un art de vivre qui permet de retrouver équilibre et vitalité. Anne Ghesquière partage avec vous ses secrets et vous livre ses meilleures pratiques au quotidien. Elle vous guide pas à pas dans un programme simple et sur mesure.
Inclus : 35 recettes et smoothies en bonus ! -
500 recettes IG bas :Les meilleures recettes santé à faible index glycémique
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 500 Recettes
- 1 Mars 2024
- 9791028531003
Équilibrer son taux de glucose sanguin est indispensable pour chacun d'entre nous, à tout âge, que l'on soit en bonne santé ou non. Manger IG bas, ce n'est pas un « régime à la mode » mais des habitudes à prendre toute sa vie.
Au menu :
- L'essentiel de ce qu'il faut savoir sur l'alimentation IG bas en 10 questions-réponses : c'est quoi le glucose ? Et l'index glycémique ? Quelle différence entre le glucose et la glycémie ? Trop de glucose est-il la cause de tous nos maux ?...
- 50 aliments champions IG bas et de saison pour rester en bonne santé, prévenir et réduire l'inflammation, contrôler son poids : artichaut, asperge, avocat, carotte, chocolat noir, choux, fruits de mer...
- 500 recettes IG bas du petit-déjeuner au dessert : Muesli antifringale, Taboulé de chou-fleur, Bowl de poulet, pomme et noix, Brandade de patates douces au haddock, Avocado burgers, Ananas poêlé au basilic....
- 20 signes qui montrent que vous avez un problème de glucose (gros ventre, inflammations, fringales, mauvais sommeil...).
500 recettes express pour cuisiner IG bas au quotidien -
La nouvelle chrono nutrition illustrée ; choisissez les bons aliments au bon moment
Alain Delabos
- Le Livre de Poche
- Le Livre De Poche Sante
- 12 Février 2020
- 9782253238133
Vous êtes en surpoids et vous avez des formes en trop ? Vous voulez bien manger tout en respectant vos rythmes biologiques ? Notre corps sécrète certaines hormones et libère des enzymes à des heures précises de la journée. Le docteur Alain Delabos a créé un programme qui autorise à manger ce que l'on veut, mais pas n'importe comment ni n'importe quand. Perdez du poids et retrouvez une silhouette idéale grâce à la Chrononutrition® !
· Une méthode d'alimentation naturelle et de réorganisation des repas.
· Des recommandations pour calculer votre poids idéal, définir votre morphotype et apprendre à choisir vos aliments en fonction des repas.
· Plus de 30 recettes savoureuses pour mettre en pratique et en gourmandise la Chrononutrition®.
-
Mes petites recettes magiques : mes petites recettes magiques antidiabète : 100 recettes à index glycémique bas
Anne Dufour, Carole Garnier
- Éditions Leduc
- Mes Petites Recettes Magiques
- 11 Janvier 2023
- 9791028526993
Plus de 3 millions de Français sont diabétiques dont 90 % atteints de diabète de type 2 ; auxquels il faut ajouter les 500 000 Français, diabétiques sans le savoir !
Tout comprendre sur le diabète : ce que c'est et quelle nouvelle hygiène de vie cela implique.
Les 40 meilleurs aliments antidiabète et des astuces pour les intégrer facilement à son alimentation : ail, café, cannelle, citron, eaux riches en magnésium, huile de noix, poissons...
Et bien sûr, de l'entrée au dessert, 100 recettes simplissimes et rapides (pour ne plus avoir d'excuse, même en semaine !). -
130 recettes pour les diabétiques ; concilier plaisir et santé
Caroline Fouquet, Claire Pinson
- Marabout
- 28 Août 2019
- 9782501141406
L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie.
Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir sans culpabiliser !
Cet ouvrage vous présente :les clés de l'équilibre alimentaire ;les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique ;des exemples d'équivalence de plats composés ;130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs...) avec pour chacune le nombre de calories, les quantités de protéines,de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.
