Sparte
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MICRONUTRITION ET NUTRITHERAPIE : SYNTHESE GENERALE A L'ATTENTION DES PROFESSIONNELS DE SANTE, 2e Ed : 2e EDITION
Jérôme Manetta
- Sparte
- 11 Février 2020
- 9782954997636
Optimiser le fonctionnement de l'organisme en vue d'un bien-être et d'une santé durable grâce à l'alimentation est devenu clairement populaire. Cependant, cet ambitieux objectif nécessite de respecter des mécanismes biochimiques encore trop souvent méconnus. Dans cette optique, la micronutrition, dont l'action cellulaire objective la nutrithérapie et pour laquelle la notion de synergie moléculaire devient décisive, en est le pilier fondateur. L'apport de micronutriments retrouvés dans les aliments (vitamines, minéraux, acides gras, acides aminés, probiotiques...) doit être une priorité, en insistant sur la qualité du tube digestif, condition sine qua non d'une bonne assimilation. La supplémentation nutritionnelle pourra être proposée de manière ponctuelle, en toute innocuité, si l'on respecte le statut micronutritionnel et ou le cas échéant l'état pathologique de chacun. Les interactions mutuelles ainsi que la biodisponibilité de ces micronutriments doivent être connues afin d'optimiser le bénéfice recherché. Le succès de cette pratique, axée en grande partie sur la prévention, se réfère à des recommandations nutritionnelles réfléchies et adaptées.
Six ans après la sortie de l'ouvrage de synthèse générale devenu référence, cette deuxième édition entièrement actualisée, enrichie de nouveaux chapitres, apporte les dernières connaissances et conseils pratiques afin de permettre aux professionnels de santé d'approfondir ou de découvrir les bienfaits de la micronutrition et de la nutrithérapie. L'expertise scientifique proposée par l'auteur est, comme toujours, totalement indépendante du lobbying industriel ! -
Micronutrition et nutrithérapie de l'intestin: l'extraordinaire révolution scientifique et médicale
Jerome Manetta
- Sparte
- 1 Décembre 2018
- 9782954997629
A la lumière des connaissances actuelles, le microbiote intestinal est objectivement reconnu pour être le chef d'orchestre de notre santé physique et mentale. La découverte récente de plusieurs voies de communication entre l'intestin et certains organes, historiquement évoquée avec l'axe entéro-cérébrale, nous permet de mesurer et de comprendre l'extraordinaire implication physiologique de la flore intestinale.
Construire qualitativement le microbiote intestinal dès le plus jeune âge est une étape clef de l'optimisation d'une myriade de fonctions biologiques (immunitaires, métaboliques, neurologiques...).
Cet écosystème intestinal, caractérisé par la spécificité, l'abondance et la diversité des souches microbiennes présentes, reste néanmoins modulable en coévoluant avec l'hôte au cours de la vie. Connaître et appliquer les règles hygiéno-nutritionnelles, incluant l'inéluctable alimentation, est donc incontournable !
Rompre cet équilibre vital précaire, synonyme de dysbiose, est bien souvent le coeur originel de nombreuses pathologies intestinales, auto-immunes, métaboliques et neurologiques. Dans ce contexte, le lien de causalité s'explique par un accroissement de la perméabilité intestinale associée à un état inflammatoire dont la résonance biologique délétère peut toucher l'ensemble de l'organisme.
L'utilisation de pré- et probiotiques, dont certains sont naturellement présents dans nos assiettes..., doit rester une démarche réfléchie, ciblée et surtout non formatée pour prétendre aider efficacement le microbiote à se rééquilibrer et à retrouver une relation symbiotique avec son hôte hébergeur.
Cet ouvrage de référence, à la pointe de l'actualité, s'adresse non seulement à tous les professionnels de santé qui désirent optimiser le fonctionnement du microbiote intestinal en toute confiance, mais également à tous ceux qui s'intéressent à la nutrition spécialisée indépendamment du lobbying industriel ! -
Micronutrition et nutrithérapie : synthèse générale à l'attention des professionnels de santé
Jerome Manetta
- Sparte
- 15 Novembre 2014
- 9782954997605
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Micronutrition et nutrithérapie de l'intestin : L'extraordinaire révolution scientifique et médicale du microbiote
Jérôme Manetta
- Sparte
- 12 Juillet 2024
- 9782954997674
À la lumière des connaissances actuelles, le microbiote intestinal est objectivement reconnu pour être le chef d'orchestre de notre santé physique et mentale. La découverte récente de plusieurs voies de communication entre l'intestin et certains organes, historiquement évoquée avec l'axe entéro-cérébrale, nous permet de mesurer et de comprendre l'extraordinaire implication physiologique de la flore intestinale.
Construire qualitativement le microbiote intestinal dès le plus jeune âge est une étape clef de l'optimisation d'une myriade de fonctions biologiques (immunitaires, métaboliques, neurologiques...). Cet écosystème intestinal, caractérisé par la spécificité, l'abondance et la diversité des souches microbiennes présentes, reste néanmoins modulable en coévoluant avec l'hôte au cours de la vie. Connaître et appliquer les règles hygiéno-nutritionnelles, incluant l'inéluctable alimentation, est donc incontournable !
Rompre cet équilibre vital précaire, synonyme de dysbiose, est bien souvent le coeur originel de nombreuses pathologies intestinales, auto-immunes, métaboliques et neurologiques. Dans ce contexte, le lien de causalité s'explique par un accroissement de la perméabilité intestinale associée à un état inflammatoire dont la résonance biologique délétère peut toucher l'ensemble de l'organisme.
L'utilisation de prè- et probiotiques, dont certains sont naturellement présents dans nos assiettes, doit rester une démarche réfléchie, ciblée et surtout non formatée pour prétendre aider efficacement le microbiote à se rééquilibrer et à retrouver une relation symbiotique avec son hôte hébergeur.
Six ans après la sortie de l'ouvrage sur l'intestin devenu référence dans le domaine, cette deuxième édition entièrement actualisée, enrichie de nouveaux chapitres, apporte les dernières connaissances et conseils pratiques à tous les professionnels de santé qui désirent optimiser le fonctionnement du microbiote intestinal en toute confiance, mais également à tous ceux qui souhaitent s'investir en nutrition spécialisée. L'expertise scientifique proposée par l'auteur est, comme toujours, totalement indépendante du lobbying industriel ! -
Nouv.
MICRONUTRITION et NUTRITHERAPIE du CERVEAU Optimisation des fonctions cognitives et de la santé : Optimisation des fonctions cognitives et de la santé mentale
Jérôme Manetta
- Sparte
- 5 Janvier 2026
- 9782954997681
Objectiver la santé mentale est une ambition naturelle évidente, et cela indépendamment de l'âge. Néanmoins, être performant sur le plan cognitif, notamment au niveau de la concentration, de la mémoire, des apprentissages, et globalement... de l'intelligence, est devenu une exigence "incontournable" dans notre société moderne. D'un autre côté, la banalisation actuelle des compléments alimentaires renforce l'idée de booster artificiellement le cerveau en corrigeant et/ou en prévenant les carences micronutritionnelles potentielles, sans tenir compte des besoins physiologiques individuels de chacun. Parallèlement, l'accroissement inquiétant de la plupart des pathologies du cerveau, (psychiatriques, neurodégénératives, comportementales...), devrait nous alerter sur le manque de prise en charge préventive.
Même si la santé mentale est sous l'égide de nombreux déterminants individuels, sociaux et structurels, associés à un ensemble complexe de pressions et de vulnérabilités, l'implication des facteurs environnementaux est indéniable. A ce titre, l'alimentation, en incluant clairement l'importance d'avoir un microbiote intestinal en parfait équilibre, est un allié déterminant, encore trop sous-estimé, voire pire... méconnu !
Nourrir efficacement notre cerveau est pourtant accessible à tous, en appliquant des règles hygiéno-nutritionnelles relativement simples. Dans cette optique, la micronutrition, dont son action cellulaire objective la nutrithérapie et/ou la notion de synergie moléculaire devient décisive, en est le pilier fondateur ; tout en minorant dans de nombreux cas les doses médicamenteuses généralement prescrites.
Le cas échéant, la supplémentation nutritionnelle pourra être proposée, en toute innocuité, au regard indépendant des besoins individuels.
Cet ouvrage spécialisé s'adresse non seulement à tous les professionnels de santé qui souhaitent actualiser et approfondir leurs connaissances sur les micronutriments et l'optimisation du fonctionnement cérébral, mais également à toutes les personnes qui désirent s'investir en nutrition spécialisée indépendamment du lobbying industriel ! Avec ce nouveau livre l'auteur prolonge sa réflexion, ses écrits et son investigation scientifique experte.
