Diététique / Régimes alimentaires

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Faites votre glucose révolution : La formule scientifique efficace pour réduire vos fringales et retrouver votre énergie

Jessie Inchauspé
- Pocket
- Pocket Évolution
- 4 Janvier 2024
- 9782266325561
Améliorez tous les domaines de votre santé : poids, sommeil, fringales, humeur, énergie, peau, hormones, maladies chroniques, et même signes de l'âge, grâce à des conseils nutritionnels faciles et scientifiquement prouvés qui vous permettent de gérer votre glycémie tout en mangeant tout ce que vous aimez.
Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. La majorité de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ignore ! Les symptômes ? Fringales, fatigue, acné, vieillissement prématuré, infertilité... et, au fil du temps, des maladies inflammatoires comme le diabète de type 2, les cancers ou les problèmes cardiaques.
S'appuyant sur 300 études scientifiques récentes et sur ses propres recherches, Jessie Inchauspé vous explique le rôle crucial du glucose dans votre organisme et propose 10 conseils simples et surprenants en matière d'alimentation et de mode de vie pour faire disparaître ces symptômes sans faire de régime ni renoncer aux aliments que vous aimez.
Parmi ces conseils clés :
- Manger les aliments dans le bon ordre durant un repas pour perdre du poids sans effort.
- Consommer l'ingrédient secret qui vous permettra de manger un dessert sans en subir les conséquences.
- Modifier votre petit déjeuner pour débloquer votre énergie et réduire vos fringales...
Poche 9.30 €

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Glucose goddess : la méthode

Jessie Inchauspé
- Pocket
- Pocket Évolution
- 22 Mai 2025
- 9782266336451
Après Faites votre Glucose Révolution , la méthode pour une énergie renouvelée !
Dans son premier livre, Faites votre glucose révolution , Jessie Inchauspé présentait le rôle crucial du glucose dans l'organisme et livrait dix conseils scientifiques pour lisser votre glycémie et vous libérer de nombreux symptômes.
Avec La Méthode Glucose Goddess , elle présente son programme de 4 semaines en 4 étapes pour intégrer ces conseils facilement, ludiquement, et sans se priver.
Dans cet ouvrage, vous trouverez plus de 100 recettes, un carnet de notes, ainsi que les témoignages et conseils de 2 700 personnes qui ont testé le programme en avant-première.
Cette méthode agit de façon puissante sur la santé et vous aidera à retrouver une énergie sans limite, à dire adieu aux fringales, ralentir le vieillissement, combattre l'inflammation, retrouver un équilibre hormonal, dormir mieux que jamais, faire reculer le diabète et adopter des habitudes pour la vie. Et ce, sans compter les calories, et en mangeant tout ce que vous aimez.
Poche 12.90 €

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Remettez du bon sens dans votre assiette : 41 préjugés déconstruits par un nutritionniste

Anthony Berthou, Jean Baptiste Lucas, Philomene Lelay
- Actes Sud
- Nature
- 30 Avril 2025
- 9782330203054
"Le gluten troue les intestins", "le café est mauvais pour la tension", "les oeufs sont mauvais pour le cholestérol"... Ce livre s'attaque à 41 des préjugés nutritionnels les plus tenaces, pour enfin démêler le vrai du faux, à la lumière sans équivoque des études les plus récentes. Pain, pommes, saumon, avocat, chocolat, vinaigre de cidre, tefal... Avec sa clarté et sa pédagogie habituelles, Anthony Berthou nous aide à comprendre le fonctionnement de nos organismes, à déchiffrer le jargon des industriels et des médecins ; il nous donne les armes pour choisir ce que nous voulons manger de façon éclairée.
Grand format 22.00 €

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Je commence aujourd'hui

Weight Watchers
- Éditions Racine
- 12 Avril 2013
- 9789401405201
La méthode Weight Watchers à la portée de tous Commencez aujourd'hui une vie plus saine. Testez le programme Weight Watchers en quatre semaines seulement ! Le succès de la méthode Weight Watchers n'est plus à mettre en doute. Elle est réputée et connue de tous. Un programme scientifique qui a été testé et approuvé par de nombreuses personnes. Envie d'essayer cette méthode chez vous ? Alors, ce livre est fait pour vous ! Durant quatre semaines, suivez le programme Weight Watchers. Vous trouverez dans ce livre de délicieuses recettes saines et équilibrées, des listes de courses utiles et des conseils pratiques pour vous motiver. Des tableaux vous permettront de calculer votre poids et mesurer vos centimètres perdus.
Grand format 15.99 €

Épuisé

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Uisine saine et facile

Weight Watchers
- Éditions Racine
- 3 Octobre 2012
- 9789401405218
Des plats légers et délicieux en moins de 15 minutes Weight Watchers vous offre la possibilité de cuisiner rapidement un plat sain ! Vous avez peu de temps à consacrer à la cuisine mais vous souhaitez manger des plats sains et délicieux ? Ce livre vous apprend comment préparer en moins d?un quart d'heure un délicieux repas équilibré avec quelques ingrédients simples et classiques. Il vous propose plus de 35 recettes avec des ingrédients sains et frais que vous pouvez acheter partout. Vous y trouverez également de nombreux conseils pour cuisiner de manière efficace et rapide. Cuisine saine et facile constitue avec Je commence aujourd?hui ! les premiers tomes d'une nouvelle collection Weight Watchers.
Grand format 15.99 €

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Jeûner en mangeant - Santé, forme, poids, longévité

Gabriel Perlemuter
- Pocket
- Pocket Évolution
- 11 Septembre 2025
- 9782266353786
Loin de la mésinformation et de la culpabilisation, un livre pour informer et accompagner le jeûne intermittent.
Et si l'une des solutions les plus simples pour être en meilleure santé, contrôler son poids, retrouver sa vitalité et ralentir le vieillissement était de pratiquer le jeûne intermittent ?
Cette approche est de plus en plus recommandée, mais comment s'y prendre concrètement ?
Comment éviter les contre-vérités et les approximations, et revenir à ce que nous enseignent réellement la science et la médecine ?
C'est précisément l'apport de ce livre majeur du Professeur Perlemuter, l'un des plus grands spécialistes français de la nutrition.
Grâce à lui, découvrez quoi manger, quand manger et comment manger lorsqu'on pratique le jeûne intermittent.
Que faire si l'on a faim ?
Que se passe-t-il dans l'organisme ?
Les écarts sont-ils autorisés ?
Le sport est-il compatible avec le jeûne ?
Retrouvez également De l'intestin au cerveau chez Pocket.
Poche 8.10 €

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Bien nourrir son cerveau : Contre le stress, l'anxiété, la dépression, le déclin cognitif

Guillaume Fond
- Éditions Odile Jacob
- 22 Janvier 2025
- 9782415010560
Vous êtes stressé, anxieux, déprimé, vous avez des troubles du sommeil et des difficultés à vous concentrer ?
Il est probable que cela provienne d'une dénutrition de votre cerveau : 80 % de la population mondiale est dénutrie.
Manquant d'apports essentiels, notre alimentation ne remplit plus le rôle de protection qu'elle devrait jouer. La psychonutrition est la science de l'influence des nutriments sur la régulation des émotions, de l'attention, du sommeil et la protection du cerveau.
Dans ce nouveau livre, après plusieurs années de recherches, le docteur Guillaume Fond vous propose des réponses et des conseils très concrets pour améliorer la santé de votre cerveau et votre santé mentale.
Vous trouverez dans ce livre tout ce dont le cerveau a besoin et comment le nourrir.
Par l'auteur du best-seller Bien manger pour ne plus déprimer.
Grand format 22.90 €

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L'ordonnance est dans votre assiette ! Le 1er score nutri-santé

David Khayat
- Pocket
- Pocket Evolution
- 20 Février 2025
- 9782266345231
Le premier livre Nutriscore qui va changer votre santé.
L'alimentation a un impact direct sur notre santé, notre physique, notre moral. Qui n'a jamais scanné un code-barres pour se rassurer ou s'informer ?
Ce que nous savons moins, c'est l'importance des associations entre aliments, qui peuvent totalement changer les valeurs nutritionnelles.
Vous allez découvrir que le véritable enjeu se trouve dans votre assiette. Pour vous aider, j'ai créé le premier score Nutri-Santé qui renseigne sur la qualité nutritionnelle des aliments, leur ultra-transformation, et surtout leur impact sur votre santé.
109 fiches de vos produits préférés, pour vous garantir une bonne santé, consolider vos atouts (poids, sommeil, vitalité) et vous faire plaisir !
Ce score Nutri-Santé révolutionne et améliore votre vie : maintenant, l'ordonnance est bien dans votre assiette !
Poche 9.60 €

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Comment ne pas mourir : Les aliments pour vivre plus longtemps et en meilleure santé

Michael Greger, Gene Stone
- Points
- Points Vivre
- 20 Juin 2025
- 9791041424740
Poche 11.95 €

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La Révolution du microbiote : Buccal, intestinal, et vaginal

Kahina Oussedik, Societe Amincika
- Albin Michel
- 5 Mars 2025
- 9782226496300
Saviez-vous que notre corps est colonisé de milliards de bactéries et champignons essentiels à notre santé ? Et que selon leur rôle, ils se regroupent par zones dans notre corps ? Chaque famille participe alors à la formation d'un microbiote, chacun d'entre eux jouant un rôle bien défini qu'il s'agit de préserver.
Dans cet ouvrage, Dr Kahina Oussedik dresse le panorama de trois microbiotes stratégiques, les plus importants pour notre équilibre au quotidien : le microbiote buccal, le microbiote intestinal et le microbiote vaginal. Car en apprenant à les préserver en faisant les bons choix alimentaires, nous dressons de véritables remparts contre les maladies chroniques, ce qui nous permet de vivre plus longtemps en bonne santé.
Aphtes, ballonnements, infection... pour chaque symptôme, des solutions simples à mettre en place ;
Des menus et des recettes gourmandes et variées pour adopter une alimentation saine et équilibrée ;
Des zooms illustrés et synthétiques pour bien comprendre chacun des microbiotes.
Vous aussi, prenez soin de vos microbiotes, vous verrez qu'ils prendront soin de vous !

Kahina Oussedik est docteur en biochimie, spécialiste en équilibre nutritionnel et en biochimie alimentaire.
Après avoir étudié à l'Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) et avoir rédigé une thèse sur la lutte contre le cancer via une nouvelle approche anti-tumorale toujours d'actualité, elle a eu à coeur de mettre ses connaissances et son savoir scientifique au service de l'optimisation de la digestion de ses patients et de faire de l'alimentation un atout au service de leur santé.
Elle est directrice de Amincika, un cabinet de biochimie alimentaire créé en janvier 2020.
Grand format 19.90 €

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Arthrose, arthrite : Je me soigne en mangeant : Rhumatismes, ce qui marche vraiment pour soulager vos articulations

Jérémie Sellam, Sébastien Czernichow
- Solar
- 3 Octobre 2024
- 9782263187230
Arthrose, arthrite : vous souffrez d'un rhumatisme qui rend votre vie impossible ? Vous cherchez à soulager vos douleurs durablement ? Si le recours aux médicaments est essentiel, le traitement ne se résume pas uniquement à cela.
Au cours de leurs nombreuses années de pratique, les professeurs Jérémie Sellam, rhumatologue, et Sébastien Czernichow, médecin nutritionniste, ont constaté les bienfaits d'une prise en charge globale qui inclut l'alimentation et l'activité physique. Dans ce livre, basé sur les connaissances scientifiques publiées, ils démystifient toutes les fake news nutritionnelles et autres régimes réputés miracles qui prolifèrent sur les réseaux. À l'inverse, ils proposent une approche scientifiquement validée pour traiter les rhumatismes grâce à une médecine du mode de vie, centrée sur le patient et son alimentation.
Après avoir dressé un état des lieux des connaissances sur les différents types de rhumatismes (l'arthrose, la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante...), ces spécialistes donnent toutes les clés pour mettre en place une " alimentation antirhumatismale ", sans privation, à l'opposé de tous les régimes " sans " (sans gluten, sans laitages...). Ils livrent leurs conseils très concrets, pratiques et réalistes pour adopter au quotidien les bons gestes qui soulagent les douleurs.
De la science à l'assiette, les solutions pour aller mieux !

Préface de Françoise Alliot Launois, présidente de l'Association française de lutte antirhumatismale.
Grand format 19.90 €

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Sauvages & comestibles : 50 plantes à cueillir, 50 recettes à cuisiner

Mathilde Simon
- Solar
- 24 Avril 2025
- 9782263190377
Un guide illustré de cueillette avec 50 plantes sauvages et les recettes pour les cuisiner des racines aux fleurs. Alors que la pratique de la cueillette est plus que jamais tendance, une initiation à la botanique et aux techniques de cueillette responsable, pour une approche respectueuse du vivant.
Entrez dans le monde sauvage ! Grâce à une approche inédite de la cueillette, de la racine aux fleurs, initiez-vous à l'observation botanique des plantes en toute saison, et profitez d'une large palette de saveurs originales et gourmandes, de nutriments et de possibilités culinaires.
Biologiste végétale formée en ethnobotanique, Mathilde Simon vous invite à une reconnexion au végétal et à une pratique consciente de la cueillette, où l'impact de la récolte sur la plante est pris en compte. Partez ainsi à la découverte de 50 plantes sauvages de nos régions : apprenez à les identifier, à les cueillir avec précaution et à cuisiner toutes leurs parties comestibles, sans gaspillage.
Une initiation aux techniques de cueillette responsable ; une invitation gourmande à renouer avec la nature.

50 plantes, de la cueillette à l'assiette :
- des fiches illustrées avec photo et schéma botanique
- les caractéristiques d'identification et les confusions possibles - les lieux et la méthode de récolte responsable
- l'utilisation en cuisine, de la racine aux fleurs
- + de 50 recettes (gâteaux, glaces, quiches, poêlées...)
Grand format 19.90 €

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Le glucose à juste dose : Faites du sucre un allié de votre santé

Claire-Aurore Doray
- First Éditions
- 5 Juin 2025
- 9782412100110
Faites du sucre un allié de votre santé
Le sucre est partout !
Il se glisse sournoisement dans notre quotidien et fatigue notre organisme, à petit feu. Il stimule artificiellement l'appétit, vole notre énergie et perturbe les signaux internes qui régulent la faim, la satiété et le plaisir.

Faut-il pour autant l'éliminer ? Non. Le glucose, la molécule de base du sucre, est vital : il alimente le cerveau, les muscles et toutes les cellules de notre corps.

En aucun cas moralisateur, ce livre vous propose un changement de regard, une réconciliation entre la science et le quotidien, nos véritables besoins et le contenu de nos assiettes !

Vous trouverez ainsi tous les conseils indispensables pour (re)donner sa juste place au sucre, sans contrainte, sans diabolisation et sans avoir à renoncer au plaisir.

Au programme :
Les effets du sucre sur le corps (même sans excès visibles)
Les principes clés de l'alimentation à index glycémique bas (IG bas)
Des repères simples, des menus concrets, des recettes ultra-faciles
Des stratégies réalistes pour manger mieux sans prise de tête
Grand format 19.95 €

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Compléments alimentaires : Quand l'alimentation a besoin d'un petit coup de boost

Pauline Budynski
- Larousse
- 27 Août 2025
- 9782036077171
Les compléments alimentaires peuvent avoir un effet très bénéfique sur votre santé et votre bien-être à partir du moment où votre alimentation est saine et équilibrée.
Dans cet ouvrage, une diététicienne-nutritionniste vous présente une nouvelle façon d'intégrer les compléments alimentaires à votre quotidien en ayant, au préalable, évalué les solutions qui peuvent d'abord se trouver dans l'alimentation.
Si certains problèmes peuvent se résoudre tout simplement en repensant la composition de son assiette, il peut arriver que cette démarche ne soit pas suffisante pour diverses raisons : aliments moins riches en nutriments qu'auparavant, intolérance ou allergie à un aliment à l'apport nutritif important pour la santé, traitement médical en cours, régime alimentaire particulier, etc. Dans ce cas-là, les compléments alimentaires sont tout désignés pour vous permettre d'améliorer votre transit, d'apaiser les douleurs de règles, de combler les carences éventuelles en tant que fumeur·se, de réguler l'humeur, etc.
Grand format 19.99 €

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Manger l'esprit léger

Boris Hansel
- Michel Lafon
- 9 Janvier 2025
- 9782749955391
Un guide conçu pour vous reconnecter à l'essentiel : votre bien-être, votre plaisir, et une nutrition qui vous correspond vraiment.
Si manger est un plaisir, c'est aussi un acte de santé qui correspond à une spécialité médicale trop souvent galvaudée : la nutrition.

Tout cela peut être source de confusion : injonctions, conseils contradictoires, idées reçues... Ce livre a été écrit pour vous aider à redevenir acteur de vos choix alimentaires. Ni dogmes ni recettes miracles, mais des repères simples et fiables pour comprendre ce qui fonctionne pour vous.

Faut-il manger trois repas par jour ? Sauter le petit déjeuner si vous n'avez pas faim ? Réellement éviter les desserts ?

Ce livre vous apporte des réponses concrètes, basées sur la médecine et la science, pour retrouver confiance en vos sensations et vos décisions.
Grand format 18.95 €

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Adieu l'inflammation : La méthode révolutionnaire pour prévenir et traiter l'inflammation chronique, perdre du poids et vivre plus longtemps

Sandra Monino
- HarperCollins France
- 3 Septembre 2025
- 9791033919940
Vous avez le ventre gonflé ? Vous vous sentez irritable, stressé ou fatigué ? Savez-vous qu'une inflammation chronique peut se cacher derrière tout cela, et qu'il vous faut réapprendre à bien manger pour retrouver le contrôle de votre corps ?

Prise de poids, problèmes de peau, pathologies telles que le diabète, l'hypothyroïdie, la sclérose en plaques, le cancer ou la dépression : autant de maux qui peuvent être dus à une inflammation chronique.

Sandra Moñino l'a vérifié auprès des milliers de patients qu'elle a accompagnés : une alimentation adaptée, des habitudes saines et une bonne gestion des émotions sont essentielles pour lutter contre l'inflammation et recouvrer la santé.

Dans ce livre, la spécialiste nous donne tous les conseils et astuces pour identifier, prévenir et combattre l'inflammation. Et, parce que dire adieu à l'inflammation ne signifie pas renoncer à se faire plaisir, elle propose un défi anti-inflammatoire complet avec des recettes saines, faciles, rassasiantes et délicieuses.

Un manuel indispensable pour améliorer votre santé et changer votre vie grâce à la nutrition, la médecine du futur.
Grand format 18.00 €

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Mon cahier : 100 rituels : Stop au sucre : Libérée des compulsions !

Marie-Laure André
- Solar
- Mon Cahier
- 2 Janvier 2025
- 9782263190421
La nouvelle formule 100 % pratique des cahiers en 100 rituels, avec 1 rituel = 1 page. Pour mettre en place à son rythme et selon ses besoins la vie dont on a envie !

Le cahier ludique et pratique qui dit stop aux pulsions sucrées ! Pour se détoxifier, mincir et gagner une belle peau !
TOUTES LES SOLUTIONS POUR REPRENDRE LE CONTRÔLE !
Dans les desserts, les plats préparés, les pâtes... : les sucres sont partout et nous rendent accro ! Mettez en place les bons réflexes en 100 rituels pour gérer le sucre, mincir et manger mieux !

100 RITUELS POUR...
Se déshabituer du goût sucré et mettre en place les stratégies anti-compulsion
Adopter les indices glycémiques bas
Booster sa santé, son bien-être et son énergie en gérant sa glycémie
Se faire plaisir avec des recettes simplissimes et ultra-gourmandes
Grand format 12.90 €

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La méthode anti-inflammatoire : Résoudre l'inflammation au naturel

Marine Le Gouvello
- Rustica Éditions
- 27 Juin 2025
- 9782815322256
L'inflammation est une réponse normale du système immunitaire, mais elle est à l'origine de nombreux maux lorsqu'elle devient chronique : douleurs, allergies, problèmes de peau, troubles digestifs... Elle conditionne également l'apparition de nombreuses pathologies.

À travers la naturopathie et en s'appuyant sur les dernières recherches médicales, cet ouvrage vous donne des clés de compréhension et des solutions concrètes pour sortir de la douleur, et retrouver votre élan vital. Alimentation, plantes, compléments alimentaires, modulation du stress chronique... la naturopathie est une vraie alliée contre les troubles inflammatoires.

La première partie de ce livre vous permettra de comprendre le phénomène inflammatoire, et les causes de l'inflammation chronique.

La seconde partie vous aidera à mettre en place de manière concrète un ensemble de techniques naturelles pour ramener l'équilibre au sein de l'organisme.

Marine Le Gouvello est naturopathe, et allie les enseignements traditionnels à une approche moderne. Elle propose des consultations en naturopathie, des cours de yoga, des ateliers de méditation, ainsi que des stages, conférences et ateliers ponctuels sur ces domaines et sur l'ayurvéda.
Grand format 19.95 €

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Manger sans culpabiliser : Comment en finir avec la culture des régimes et retrouver une alimentation intuitive

Zina Mebkhout
- Solar
- 23 Janvier 2025
- 9782263190322
Un guide pratique pour se libérer de la culture des régimes et retrouver une relation saine et intuitive avec l'alimentation.
Illustré par Mathou.

Me lever et me dire " aujourd'hui je fais attention ", prendre un petit déj " équilibré ", aller au boulot, partager un déjeuner " maîtrisé ", bosser tout l'après-midi puis rentrer chez moi, épuisée... et vider mon placard. Enfin, me sentir coupable, toujours, et me promettre que demain serait différent. L'histoire de ma vie, littéralement. Comme celle de beaucoup d'entre vous.

Comment en sommes-nous arrivé·e·s à nous méfier de notre faim alors même que manger est d'abord et avant tout vital ? Et pourquoi faire de ce plaisir de vie un acte coupable ?
Ancienne boulimique vomitive, thérapeute spécialisée dans l'alimentation intuitive, Zina Mebkhout met les pieds dans le plat. Elle dénonce les injonctions grossophobes qui pèsent sur notre assiette, le contrôle alimentaire omniprésent et l'illusion des régimes, en réalité les grands responsables de la prise de poids. Et elle leur oppose ce manifeste : notre corps est bien fait, rien ne nous oblige à nous affubler de cette charge mentale qui consiste à surveiller sans cesse notre alimentation.
Un ouvrage pour faire la paix avec la nourriture et enfin s'autoriser à manger selon ses propres lois.

La méthode inspirée de l'alimentation intuitive, pour envisager notre alimentation d'une manière inédite.
Des outils pratiques pour se débarrasser des réflexes de restriction.
Des témoignages et récits de coaching qui font tilt.
Grand format 18.90 €

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Les fondamentaux de l'alimentation saine

Philippe Sionneau, Charles-Antoine Winter
- Guy Trédaniel Éditeur
- 28 Août 2025
- 9782813234599
Un guide pratique vers une alimentation saine et équilibrée.
Allier santé et simplicité dans son quotidien!
Par Philippe Sionneau, spécialiste de médecine chinoise, et Charles-Antoine Winter, diététicien nutritionniste.
Adopter une alimentation saine n'a jamais été aussi simple et accessible!

L'objet de cet ouvrage est d'apporter en termes compréhensibles une connaissance sur les grands macronutriments -; lipides (graisses), glucides (sucres), protides (protéines) -; et de mettre en lumière les dernières conclusions en termes de nutrition selon notre alimentation occidentale afin que chacun puisse dans son quotidien faire le bon choix qui lui assurera une meilleure santé et une plus grande longévité.

L'objectif n'est pas de créer une nouvelle mode diététique ni de vendre un quelconque produit, mais d'informer le lecteur face à la confusion qui règne dans le monde de la nutrition.

Comment repérer les bons et les mauvais sucres, les bonnes et les mauvaises graisses ?
Comment choisir les graisses qui ne provoquent pas de cholestérol ?
Comment trouver l'équilibre entre les omégas 3 et 6 ?...

Ce livre est bien plus qu'un manuel : c'est une invitation à comprendre les bases de la nutrition et leurs bienfaits sur votre santé. Grâce à une approche claire et structurée, chaque aspect de l'alimentation est expliqué en profondeur, vous permettant de saisir pourquoi certains choix sont essentiels pour votre bien-être.

Conçu pour être pratique, ce guide propose des solutions concrètes et adaptées à tous. Découvrez des astuces faciles à mettre en oeuvre, des recettes, des exemples d'organisations de repas, et des conseils pour surmonter les défis alimentaires du quotidien. Que vous souhaitiez améliorer vos habitudes alimentaires ou transformer votre mode de vie, cet ouvrage vous accompagne pas à pas vers une alimentation saine et équilibrée.

Que vous soyez novice ou déjà sensibilisé à l'importance d'une alimentation équilibrée, ce livre sera votre meilleur allié pour faire de chaque repas une étape vers une meilleure santé.

Philippe Sionneau : AD400 Anyos Principat d'Andorra
Charles Antoine Winter : 56350 ST PERREUX
Grand format 23.90 €

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Compléments alimentaires : Faites le bon choix ! L'enquête-vérité pour se booster et mieux se soigner

Jean-Michel Cohen
- First Éditions
- 26 Septembre 2024
- 9782412092620
Le guide indispensable sur les compléments alimentaires pour piloter sa santé au quotidien et s'y retrouver dans les rayons de pharmacie !
Nous sommes nombreux aujourd'hui à prendre en main notre santé pour les petits maux du quotidien en espérant prévenir des maladies, mais nous nous retrouvons devant des rayonnages surchargés de compléments alimentaires aux promesses et bénéfices très variés d'une référence à l'autre.
Pour s'y retrouver dans cet océan de propositions, il était plus que temps qu'un médecin s'empare du sujet.

Le docteur Jean-Michel Cohen analyse plus de 500 produits de pharmacie et révèle les plus efficaces, distribue pour chaque catégorie son coup de coeur ou a contrario son coup de mou pour nous apprendre à décrypter, lire les étiquettes et faire nos choix en toute sérénité !

Comment choisir un complément alimentaire pour mieux dormir, faciliter la digestion, prendre soin de sa peau, gérer ses fringales alimentaires, booster son énergie, son système
immunitaire ? Vous le saurez grâce à ce livre.
Grand format 19.95 €

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Le petit livre de la minceur

Jean-Paul Blanc
- First Éditions
- Le Petit Livre
- 9 Janvier 2025
- 9782412099872
Les aliments qui font grossir ne sont pas toujours ceux qu'on croit ! La nouvelle édition d'un livre plébiscité par 15 000 lecteurs chaque année.
Jusqu'ici vous aviez le choix pour garder la ligne : aller au supermarché avec une loupe et pister les informations sur les emballages ou vous mettre définitivement à la diète. Grâce à cette nouvelle édition entièrement actualisée, vous pouvez désormais connaître la vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos marques favorites : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un steak tartare ou un macaron Picard...
Quel que soit votre régime, où que vous soyez (au restaurant, chez vous ou au supermarché), ce guide vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir.
Poche 3.50 €

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Sucre : l'ennemi public n°1 : Prédiabète, diabète, NASH, prise de poids... Agissez avant qu'il ne soit trop tard

Réginald Allouche
- Albin Michel
- 24 Avril 2024
- 9782226480958
Sucre : l'ennemi public no 1« Vous le savez, le sucre a envahi notre alimentation, mais avez-vous réellement mesuré à quel point cette "overdose" de glucose nous ronge de l'intérieur ? Pour preuve : l'explosion du nombre de cas de prédiabètes, diabètes, NASH (la maladie du foie gras), surpoids, et leur cortège de complications. Or ces maladies insidieuses se développent sans bruit ni douleur...Je vous propose la première méthode de prévention véritablement individualisée
pour réguler votre glycémie et perdre du poids avant qu'il ne soit trop tard !Un de mes proches est diabétique, suis-je une personne à risque ? Comment mon foie et mon pancréas réagissent-ils quand j'ingère une pizza, un verre de vin ou un simple yaourt aux fruits ? Je ne fais pas attention à ce que je mange mais je suis en forme : où est le problème ?Si je fais du sport et que je mange bio, suis-je protégé ?Pour le savoir, je vous invite à déterminer précisément où vous en êtes en répondant à mes questionnaires, puis en faisant, si possible, mon test de 14 jours grâce aux nouveaux capteurs autonomes de glucose, désormais disponibles sans ordonnance. J'ai voulu ce livre comme le premier mode d'emploi de ces outils révolutionnaires, point de départ d'une prévention efficace. Avec ma méthode en trois phases, rééquilibrez votre alimentation, retrouvez votre poids de forme et préservez votre santé... pour la vie. »Les plus: · Des tests et des bilans personnels ; des menus types ; les aliments à privilégier ou à éviter ; un tableau de suivi de programme ; des exercices pour tonifier le corps ; etc.· Une appli que vous pourrez utiliser grâce à un QR code d'accès.Le Dr Réginald Allouche, est médecin, ingénieur biomédical et chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids. Il est l'auteur de nombreux articles portant sur la prévention du diabète de type 2, de l'addiction au sucre, et de plusieurs best-sellers, parmi lesquels La Méthode hépato-détox. Mincir durablement et sans danger grâce au foie (2022). Il est aussi membre du comité scientifique de Santé Magazine.
Grand format 19.90 €

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L'anti-inflammatoire décodé : Les secrets pour une alimentation véritablement saine et gourmande qui prend soin de votre santé

Benjamin Dariouch
- Éditions Eyrolles
- 25 Septembre 2025
- 9782416020148
Tout le monde parle d'alimentation anti-inflammatoire, mais que dit vraiment la science sur le sujet ? L'alimentation anti-inflammatoire existe-t-elle vraiment ? Quels sont ses bienfaits prouvés par la science ? Comment distinguer le vrai du faux sur le sujet ? Pourquoi il s'agit de la meilleure façon de manger pour votre santé à long terme ? Et comment composer vos assiettes au quotidien pour une alimentation durable ? C'est à toutes ces questions que cet ouvrage répond. De quoi avoir enfin une vision claire sur cette thématique très à la mode. Découvrez les liens entre l'inflammation chronique et de nombreuses problématiques de santé, et comment mettre en place concrètement ce mode d'alimentation grâce à un véritable programme, des fiches pratiques, de nombreuses infographies en couleur, des menus et de délicieuses recettes saines et gourmandes.
Grand format 22.00 €

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