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Paja
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Explorer l'univers du cacao et du chocolat, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine salée et sucrée, avec des exemples de recettes...
Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, vos coups de coeur et vos adresses.
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Explorer l'univers du café, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine ou dans des cocktails, avec des exemples de recettes...
Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, et de vos découvertes.
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Un double plaisir : explorer l'univers du thé, sa culture, sa préparation, sa dégustation, et même son utilisation comme ingrédient en cuisine avec quelques exemples de recettes.
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