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Vins et boissons autre
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GUIDE PETIT FUTE ; THEMATIQUES : bières belges
Collectif petit futé
- Le Petit Fute
- Guide Petit Fute ; Thematiques
- 18 Janvier 2023
- 9782305035031
Voici une nouvelle édition entièrement remise à jour. Une sélection des meilleures adresses où acheter et consommer ces divins breuvages a aussi été établie. L'histoire, depuis la découverte de la fermentation jusqu'aux tendances actuelles, débute l'ouvrage. Ensuite l'explication claire et complète des différentes étapes de fabrication selon le type de fermentation; des techniques pour optimaliser une dégustation.
