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Solar
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La collection Super Facile s'ouvre à de nouveaux domaines pour vous faire découvrir une sélection de vins de qualité accessibles aux petits budgets. Découvrez tout sur le vin : savoir lire une étiquette, combien de temps conserver un vin, où acheter son vin, comment organiser sa cave, comment servir le vin et le déguster, mais surtout, quelles bouteilles choisir pour composer sa cave idéale ?
Ce livre vous présente 200 vins à moins de 15 € pour accompagner vos repas, composer votre cave, avec simplicité... et modération !
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Parker illustre des plus beaux vignobles de france et du monde
Parker Robert M.
- Solar
- 5 Octobre 2006
- 9782263041068
" Ce livre s'intéresse avant tout aux artistes, aux artisans, aux révolutionnaires et aux tenants de la tradition qui ont en commun de se consacrer tous à la poursuite de l'excellence ; leurs vins exceptionnels reflètent leur coeur, leur âme et leur immense talent. Les gens qui se cachent derrière ces vins sont tantôt des ermites épris de solitude, tantôt des voyageurs infatigables. Mais aussi différents que soient ces hommes et ces femmes (et les vins qu'ils élaborent), ils partagent le même amour inconditionnel du vignoble, la même passion de la qualité, la certitude que les joies du vin sont infinies et qu'elles participent du plus haut degré de civilisation de nos sociétés. En bref, d'un breuvage parmi d'autres, ils ont su faire un art. " Une édition illustrée de prestige écrite par l'une des références mondiales en matière de vin, qui livre les secrets des plus beaux domaines vinicoles du monde et dévoile leurs meilleurs millésimes, commentés et notés selon le désormais célèbre barème de Robert Parker.
- Pour la première fois, un beau livre illustré qui fait découvrir au lecteur, outre la France, les principaux domaines et vins d'Allemagne, d'Argentine, d'Australie, d'Autriche, d'Espagne, des États-Unis, d'Italie et du Portugal.
- 155 domaines présentés et commentés par le plus grand exégète mondial du vin.
- Pour chaque domaine : une fiche pratique détaille coordonnées, cépage, vin appellation, méthode de vinification, production annuelle. Les meilleurs millésimes des plus grands vignobles du monde sont commentés et notés sur 100 selon le désormais célèbre barème de Robert Parker.
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Dis-moi qui tu es... je te dirai quel vin boire
Linda Grabe, Valérie de Lescure, Celine Rivail
- Solar
- 23 Août 2007
- 9782263044069
A chaque personnalité, son vin ! Pour la première fois, un ouvrage caustique et décalé qui propose une sélection de vin en fonction de la personnalité du lecteur. Militant bio ou mère de famille, frimeur ou épicurien, les plus jeunes comme les plus vieux, les femmes comme les hommes, trouveront à coup sûr le vin fait pour leur palais !
Ne vous êtes-vous jamais posé la question de savoir quel buveur vous étiez ?
Épicurien ? Rarement économe ? Toujours gourmet ? Jamais sectaire ? En êtes-vous si sûr ?
Et vos amis, comment les voyez-vous ? En citoyens adeptes du bio et nés de la dernière pluie acide ou en CSP + + de la première heure ?
Et votre voisin, qui erre hagard devant le rayon vins, ne serait-il pas le paumé, celui-là ? N'avez-vous jamais rencontré un buveur un peu pontifiant qui a ruiné votre dîner ? Fanatique ou plutôt historien ?
Et celui-là, qui marche toujours gaiement en sortant de chez Gégène, n'est-il pas un peu picoleur ?
Et lui, qui boit du champagne à gogo en riant très fort, où pouvez-vous lire son portrait ?
Eh bien, cher buveur, si vous voulez connaître la réponse à toutes ces questions, vous tenez le bon livre. Vous découvrirez aussi que l'on boit ce que l'on est. Pour cette raison, chacun des portraits est accompagné d'une sélection de onze vins tout particulièrement choisis en fonction de chaque personnalité.
Dernier conseil : Ne prenez pas exemple sur le picoleur, car l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Buvez donc du vin avec modération mais lisez ce livre avec exagération. -
Les vins de reve margaux, petrus, romanee-conti, dom perignon, yquem et les autres
Rabaudy/Pouteau
- Solar
- 14 Septembre 1993
- 9782263000232
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Les grands crus classées de Bordeaux - Guide de l'amateur
Michel Mastrojanni
- Solar
- 5 Septembre 2002
- 9782263031946
Ce nouveau guide livre le bagage indispensable à tout amateur pour pénétrer dans l'univers fascinant des grands vins de Bordeaux.
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Depuis presque trente ans, Robert Perker parcourt le monde en quête des meilleurs vins, mais aussi à la découverte de saveurs inédites. Toutefois, la France reste pour lui cette terre du vin aux richesses multiples et aux nuances subtiles. Au-delà des modes et des polémiques, ce dégustateur passionné et impartial nous présente plus de 10 000 vins qu'il classe, décrit et commente selon sa désormais célèbre notation sur 100. Alsace, Bordelais, Bourgogne et Beaujolais, Champagne, Languedoc-Roussillon, Provence, Sud-Ouest, Vallées de la Loire et du Rhône s'offrent dans toute leur diversité grâce à l'analyse détaillée de cet éminent dégustateur, qui revendique avant tout le plaisir du vin. Une structure claire, qui distingue pour un même domaine vins blancs et vins rouges. La présentation pour chaque rubrique (vin rouge ou vin blanc) d'un classement par millésime, et pour chaque millésime d'un classement des vins par ordre alphabétique. Un guide qui tient compte des étiquettes des producteurs, ce qui facilite l'achat du consommateur. Quatre index pour aider le lecteur à affiner ses recherches : index des cépages, index des appellations commentées, index des producteurs, index des producteurs commentés par appellation.
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100 menus autour d'un vin l'accord parfait des mets et des vins
Flaceliere
- Solar
- 9 Septembre 1999
- 9782263029240
