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Vins / Champagnes
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Mon carnet de dégustation de vin ; découvrir de nombreux vins et parfaire vos connaissances en la matière
Catherine Gerbod
- Contre-Dires
- 28 Août 2018
- 9782849334560
Êtes-vous de ceux qui achètent toujours les quatre ou cinq mêmes vins pour être certains de ne jamais se tromper ? Cela ne vous dirait pas de vivre un peu plus dangereusement ?
D'oser découvrir de nouvelles saveurs ?
Ce carnet a été conçu pour celles et ceux qui voudraient justement développer leurs connaissances en matière de vin, qui souhaitent goûter de nouveaux vins - et se les rappeler.
Vous découvrirez ici :
- 30 questions-réponses pour se préparer à devenir un véritable amateur de vin : de quoi est composé le vin, le millésime est-il important, qu'est-ce qu'une appellation, combien de temps peut-on conserver une bouteille, comment décoder une étiquette...
- La méthode pour bien déguster le vin.
- Une liste de 70 vins (assez simples à trouver) pour avoir des idées de vins variés à goûter.
- De nombreuses fiches vierges pour se rappeler des bouteilles dégustées, avec les infos clés à remplir (date, millésime, cépage, domaine...), les plats savourés avec et ses impressions.
