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La bière, un breuvage ancestral et presque... magique !
Symbole de fraîcheur et de fête depuis l'Antiquité, vedette des pubs anglais et irlandais ainsi que de l'Oktoberfest de Munich, la bière est une boisson ancestrale mondialement appréciée.
Mais savez-vous que :
La bière est également excellente pour la santé ?
Elle fait des miracles sur les cheveux, la peau et les ongles ?
Les feuilles des plantes l'adorent ?
En cuisine, elle parfume subtilement viandes et poissons mijotés -
Houblonomicon ; tout ce qu'on ne vous a jamais dit sur la bière
Jivay, Alice Mazel
- Michel Lafon
- 24 Septembre 2020
- 9782749943923
Au commencement, il y avait de l'eau, des céréales et un heureux hasard. Depuis, cela fait plus de vingt millénaires que la bière accompagne l'humanité. Avec ses vertus spirituelles ou sanitaires, elle est rapidement devenue partie intégrante de nombreuses cultures.
Potions mystérieuses, levures high-tech ou même divinités dédiées, dans ce livre vous découvrirez tout ce ce qu'on ne vous a jamais dit sur la bière, de l'aube de la civilisation jusqu'à l'exploration spatiale.
Force et houblon
