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Arts de la table / Gastronomie
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Mon planificateur de menus et listes de courses : Avec les fruits et les legumes de saison !
Collectif
- Mercileslivres
- 12 Juin 2024
- 9782383555711
Ce planificateur de menus vous apportera une aide précieuse si vous ne savez plus quels plats préparer au quotidien.
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50 recettes géniales à base de carotte : le livre de cuisine qui rend aimable
Collectif
- Mercileslivres
- 50 Recettes Geniales
- 17 Mai 2024
- 9782383553373
50 recettes géniales est là pour tous les gourmets qui veulent manger sainement et n'ont pas envie de cuisiner pendant des heures. Autour d'un légume, préparez 50 recettes salées et sucrées qui feraient aimer les légumes au plus grand réfractaire !
En plus des recettes, vous saurez tout sur la carotte : sa provenance, les différentes variétés, comment la choisir, comment la préparer, etc. -
50 recettes géniales à base de courgette : le livre de cuisine qui met au vert
Collectif
- Mercileslivres
- 50 Recettes Geniales
- 17 Mai 2024
- 9782383553380
50 recettes géniales est là pour tous les gourmets qui veulent manger sainement et n'ont pas envie de cuisiner pendant des heures. Autour d'un légume, préparez 50 recettes salées et sucrées qui feraient aimer les légumes au plus grand réfractaire !
En plus des recettes, vous saurez tout sur la courgette : sa provenance, les différentes variétés, comment la choisir, comment la préparer, etc. -
Rien de mieux qu'un carnet pour consigner toutes vos recettes au même endroit et ainsi ne jamais les perdre. Vous pourrez y noter vos recettes, le temps de préparation, le temps de cuisson et tout un tas d'autres éléments utiles qui vous permettront d'être mieux organisé et de gagner du temps.
Des astuces sont également proposées pour améliorer vos recettes. Un bel objet pour vous accompagner et rester organisé lors de vos préparations culinaires. -
Les recettes retrouvées de mamine : Toute la cuisine de grand-mère
Collectif
- Mercileslivres
- 25 Octobre 2022
- 9782383551546
Les instruments de mesure de nos grand-mères étaient, la plupart du temps, leur tasse à café pour le sucre et la farine, et le creux de leur main pour le sel, le poivre et la levure. Elles réussissaient pourtant tous leurs plats et leurs gâteaux.
Retrouvez ici un véritable trésor retrouvé : une authentique cuisine de grand-mère ! -
Le guide healthy de Lucile Champy : la méthode de rééquilibrage alimentaire
Lucile Champy
- Mercileslivres
- 10 Mai 2023
- 9782383553878
Un guide pratique qui présente une méthode simple et efficace pour retrouver une alimentation saine et équilibrée en 3 mois, grâce aux conseils de Lucile Champy, influenceuse et spécialiste en nutrition.
Un livre très illustré, qui propose un parcours pas à pas pour mieux manger et mieux consommer. Fourmillant de conseils, de recettes, d'exercices et de mantras pour réussir à retrouver la forme durablement, cet ouvrage s'adapte à tous les styles de vie. Un guide qui inclut un semainier, des fiches pour faire ses courses, des conseils de rangement des placards et plus de 20 recettes saines. -
En cuisine : techniques et préparations
Collectif
- Mercileslivres
- Memos Visuels
- 12 Janvier 2022
- 9782383550143
Temps de cuisson, mesures et conversions, recettes de base, tableau de saison des fruits et légumes... le tout en planches imagées pour tout visualiser d'un coup.
Grâce à cet astucieux mémento visuel, cuisinez facilement en gardant les infos essentielles à portée de spatule !
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Vive les confitures maison, c'est tellement simple et tellement bon !
Profitez des fruits juteux de saison pour réaliser vos propres gelées et confitures : classiques, exotiques, épicées... toutes aussi délicieuses, il y en aura pour tous les goûts, et pour toutes les saisons. C'est sûr, petits et grands se feront bientôt surprendre le doigt dans le pot de confiture !
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Les cocktails : découvrez le monde de la mixologie
Collectif
- Mercileslivres
- 12 Janvier 2022
- 9782383550242
Martini, Margarita, GinTonic ou encore Manhattan... Les recettes des meilleurs cocktails, en un coup d'oeil et quelques coups de shaker !
Didactique et richement illustré, ce dépliant a été conçu pour être gardé à portée de main et vous accompagner dans la réussite de vos futures soirées post-COVID !
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Les sauces : l'accompagnement idéal des plats
Collectif
- Mercileslivres
- L'essentiel Est La
- 17 Août 2022
- 9782383552109
Découvrez des recettes de sauces françaises traditionnelles et quelques recettes du monde, que vous pourrez marier avec différents mets !
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Mes recettes véganes : mes plats préférés
Collectif
- Mercileslivres
- L'essentiel Est La
- 17 Août 2022
- 9782383552123
Découvrez comment adopter une pratique alimentaire végan, avec des recettes simples et abordables !
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Les mocktails : cocktails sans alcool
Collectif
- Mercileslivres
- L'essentiel Est La
- 21 Février 2023
- 9782383552932
Comme on le dit souvent : « Sans alcool, la fête est plus folle ! ». Grâce à ces recettes faciles, apprenez à réaliser une sangria, un punch ou encore un mojito sans alcool !
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Champêtre, citadin, entre amis, en famille ou en couple, le pique-nique peut prendre plusieurs formes. Où pique-niquer ? Que faut-il emmener ? Quelles recettes préparer ? Quelles activités prévoir ? Ce livre vous dit tout pour réussir vos pique-nique entre amis, en famille et en couple !
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La conservation : des aliments
Collectif
- Mercileslivres
- L'essentiel Est La
- 17 Août 2022
- 9782383552116
Et si certains gestes, certains conseils, vous aidaient à conserver plus longtemps vos produits frais ?
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Accors mets-vins : que boire avec les repas ?
Collectif
- Mercileslivres
- L'essentiel Est La
- 17 Août 2022
- 9782383552093
Découvrez des idées pour associer harmonieusement vos plats et les vins qui les accompagnent de façon simple et savoureuse !
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Des recettes de cuisine avec des étapes synthétisées et condensées pour ne pas perdre de temps ! Un temps de préparation distingué du temps de cuisson, toujours à réaliser en moins de 30 minutes
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Découvrez 45 recettes de plats salés et sucrés, équilibrés et sans viande ! Le petit plus ? Apprenez à cuisiner de manière éco-responsable en suivant des recettes faites uniquement avec des produits de saison !
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Nouv.
Coffret poké bowl : Avec plus de 30 recettes de cuisine hawaiienne ! 2 bols en céramique, 2 paires de baguettes
Collectif
- Mercileslivres
- 23 Octobre 2024
- 9782383555629
Un coffret tout-en-un qui vous permettra de cuisiner et savourer plus de 30 recettes de poké bowl sucré-salé, avec ou sans viande ou poisson. Vivez une expérience culinaire unique avec ces bols aux fleurs éblouissantes et les baguettes en bois qui les accompagnent. Inclus : 2 bols en céramique, 2 paires de baguette en bois, et un livre de recettes
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Cépages, appellations, dégustation, conservation... L'essentiel sur le vin, pour tout comprendre et retenir de façon simple et rapide !
Fini les verbiages compliqués pour initiés : cette fois-ci, le vin n'aura plus de secret pour vous... A vous les soirées dégustation-plaisir !
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Nouv.
BAO : Raviolis, buns et autres recettes gourmandes d'Asie
Loretta Liu
- Mercileslivres
- 4 Novembre 2024
- 9782383557036
Quelques ingrédients, des étapes simples, et voilà c'est prêt ! Parcourez la traditionnelle cuisine asiatique avec la renommée cheffe Loretta Liu. Débloquez un tout nouveau monde de cuisine asiatique avec ces recettes pour votre cuiseur vapeur, des petits pains bao de style street food et des raviolis dim sum aux assiettes de viande, de poisson et de légumes, en passant par les plats de tofu et de riz et quelques douceurs.
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Coffret mug & chaussettes : Plaisir douillet ; 30 recettes gourmandes spécial mug
Collectif
- Mercileslivres
- 9782383555520
Offrez-vous un moment cocooning grâce à ce mug au nuage adorable et aux 28 recettes proposées dans ce coffret. Entre mug cakes, boissons chaudes ou encore porridges et mueslis, accordez-vous une p'tite pause sucrée. Inclus : un livre de 64 pages, 1 mug.
