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Chroniques du tour de France : étapes du sud-ouest
Antoine Blondin
- Le Festin
- Les Paysages
- 27 Juin 2023
- 9782360623242
Longtemps, Antoine Blondin (1922-1991) a arpenté le Tour de France, qu'il considérait comme « son manteau » : publiées dans L'Équipe chaque mois de juillet entre 1954 et 1982, ses chroniques, fameuses, en constituent les étapes, et autant de chapitres du roman de cape et d'épée d'une France désormais disparue. Prince des jeux de mots, peintre des détails humains doté d'un fulgurant sens descriptif et d'une curiosité sans bornes, Antoine Blondin nous invite, à ses côtés, à déguster près de trente ans d'épopées tour à tour lyriques, émouvantes et ironiques du Tour de France.
Ces textes d'anthologie sont ici regroupés sous l'angle du Sud-Ouest, théâtre de course décisif, région pour laquelle Antoine Blondin, Limousin d'adoption, avait un attachement viscéral.
Faites de cols pyrénéens, de duels d'étapes, de finishs mythiques, de sueurs anonymes, de contes des bords de route et d'humeurs vagabondes, ces chroniques cyclistes sont d'inestimables joyaux qui ont résisté à l'usure du temps. -
Revue Le Festin Hors-Série : 101 châteaux en Bordelais ; Saint-Emilion, Libournais, Pomerol, Blayais, Entre-deux-mers, Loupiac
Revue le festin
- Le Festin
- Revue Le Festin
- 26 Mars 2020
- 9782360622337
Avec soixante appellations, la région bordelaise représente le plus vaste vignoble d'AOC franc?ais. Leur attrait touristique n'étant plus à prouver, ce hors-série vous fait découvrir les richesses patrimoniales des territoires viticoles de la rive droite de la Garonne.
Du Blayais à l'Entre-deux-mers, en passant par Saint-E?milion et le Libournais, cette route des cha?teaux vous dévoile un patrimoine oenotouristique et architectural exceptionnel avec ses propriétés viticoles, cha?teaux et demeures anciennes, enrichi récemment de chais contemporains signés de grands noms de l'architecture.
Le Festin vous propose ici un véritable guide à travers l'histoire, les appellations et les grands crus de la rive gauche. Chaque cha?teau s'accompagne d'une focus sur le vin produit et des conseils sur les sites d'intére?t patrimonial avoisinants. -
Coédition LE FESTIN - MOLLAT STUDIO AUSONE
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Revue Le Festin n.112 : la magie du chemin de fer
Revue le festin
- Le Festin
- Revue Le Festin
- 21 Novembre 2019
- 9782360622306
La magie du chemin de fer Connu et utilisé par tous, le patrimoine ferroviaire a marqué, et souvent influencé, la physionomie de nos villes et de nos campagnes depuis la seconde moitié du XIXe sie?cle. Gares, ouvrages d'art, réseau de chemin de fer, lignes de tramway, ateliers de réparation, cités cheminotes ou trains touristiques, autant de réminiscences d'un patrimoine du quotidien, marqueur de l'histoire sociale, économique, touristique, architecturale et paysage?re de la Nouvelle-Aquitaine.
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Sous la plume alerte de Francis Gonzalez, la chronique des temps premiers du sport en Gironde, discipline par discipline, se déroule sous nos yeux à travers un flux d'images exceptionnelles qui font revivre les petits exploits comme les plus grandes performances.
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Cuisinier de François Mitterrand à l'Élysée entre 1989 et 1993, créateur du restaurant L'Oiseau Bleu, puis professeur à l'école hôtelière de Talence, Vincent Poussard anime des cours à l'école Quai des Saveurs (AAPrA) et cultive l'amour du produit à l'infini, souhaitant partager sa passion pour l'art de vivre du Sud-Ouest. Un état d'esprit et une générosité que Joël Raffier, journaliste, nous révèle dans cet ouvrage, réalisé à partir d'entretiens.
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Des mascarons, la statue des Girondins, la devanture du café du Levant, le dogue de Bordeaux, les Trois Grâces, quelques cannelés, les muses et les déesses de Victor Louis, le grand escalier de l'Opéra, le Lion de La Bastide, la Jaguar du marché Victor-Hugo, le nouveau pont Chaban-Delmas, la façade de Sainte-Croix, les tribunes du stade, le Vcub et le Batcub, la passerelle Eiffel, les escargots de Caudéran...
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Tumultueux, ancestral, actuel, joyeux, surprenant, vibrant, poétique, le Pays basque s'offre à votre inspiration et à votre imagination en 101 motifs sélectionnés et croqués avec amour par le graphiste d'origine angloye Franck Tallon. À vous de jouer : munis de simples crayons ou feutres de couleur, petits ou grands, accordez l'arc-en-ciel qui vous trotte dans la tête au Pays de toutes les harmonies !
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Le livre des recettes du festin
Collectif
- Le Festin
- Les Cahiers De L'eveilleur
- 27 Octobre 2010
- 9782360620142
Une trentaine de cuisiniers confirmés, mais qui n'en ont pas fait pour autant leur métier, ont accepté de jouer le jeu du « je me souviens ».
Entreìe, plat, dessert, demandez le menu !
Un plat évoque un repas ou une soirée entre amis, souvent rattaché à une personne chère. Quand tel mets renvoie à des voyages de vacances, tel autre préfigure le retour au pays... Trucs pour débutants, préparations élaborées ou variations sur un même thème, ces recettes, maniées avec humour et émotions, sont avant tout des histoires de goût. Bien plus qu'un manuel pratique, ce livre délicatement illustré par Isabelle Pierron, se feuillette à l'envi, selon son appétit. À lire et surtout à déguster sans modération !
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Arènes de la course landaise et de la corrida
Conseil D'Architectu
- Le Festin
- 2 Mars 2005
- 9782909423760
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Textes de Jean-Cyril Lopez, photographies de Bernard Rakotomanga Bordeaux, le vin en fête ! accompagne l'exposition éponyme qui débutera le 14 juin 2018 aux Archives Bordeaux Métropole. Cet ouvrage, richement illustré, revient sur les grandes manifestations festives et populaires en l'honneur du vin.
En 2018, la Ville de Bordeaux célèbre les 20 ans de la première édition de Bordeaux fête le vin. Les anniversaires constituent des occasions idéales pour mesurer le temps qui passe et se souvenir. Devenue aujourd'hui le plus grand événement oenotouristique européen exporté dans le monde, cette manifestation prend ses sources au début du XXe siècle lors la Fête des vendanges. Aujourd'hui, l'histoire de Bordeaux semble indissociable de celle du vin. Cet ouvrage propose de remonter le temps pour interroger le passé à travers la mémoire de papier et d'images que conservent les Archives Bordeaux Métropole.
Bordeaux le vin en fête ! est le troisième volume d'une série d'ouvrages réalisés en collaboration avec les Archives Bordeaux Métropole, initiée par Bordeaux. Les clefs du Trésor. 800 ans d'histoire des archives de la Ville puis Bordeaux et la folie du chemin de fer, visant à montrer la richesse patrimoniale de cette institution pluricentenaire.
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Ce hors-série se veut être autant un « album à colorier » qu'un « recueil d'images à collectionner » : 101 croquis qui sont des images du possible, du vécu familier et quotidien qu'à regarder à la loupe on comprend mieux. Un livre pour se réapproprier son environnement et lui donner des couleurs, ses propres couleurs. Un album pour regarder différemment ce qui est aussi notre patrimoine.