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Jean-Paul Rocher
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Red ; vin en poche ; guide des vins naturels dans le monde
Michel Tuz
- Jean-Paul Rocher
- 17 Septembre 2010
- 9782917411339
Du plus prestigieux au moins connu, il est des vignerons qui produisent à travers le monde des vins naturels soucieux de" respecter et d'honorer tant l'environnement que le jus même de leurs vignes. Ce guide en recense 750, qu'il accompagne d'adresses de bars à vins et de restaurants où goûter leurs produits : de Paris à Tokyo, de New York à Nice, en passant par Buenos Aires, RED est une invitation à déguster.