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Du May
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De Bourgueil à Noisiel, en passant par Paris, cinq générations Menier sont au coeur de cette fabuleuse aventure. Jean Antoine Brutus, droguiste puis pharmacien, crée à Noisiel une usine de produits pharmaceutiques. Son fils, Émile-Justin et les générations successives, vont transformer cette affaire familiale en un empire triomphant : la plus grande chocolaterie du monde.
Présents dans la vie économique, politique et sociale, les Menier ont marqué les deux derniers siècles et nous laissent un patrimoine industriel important.
Innovateurs en matière de publicité, ils ont mis tout en oeuvre pour promouvoir leur marque. La célèbre petite fille écrivant sur les murs de France son slogan "éviter les contrefaçons" est toujours présente dans nos esprits. Plaques émaillées, tôles lithographiées, objets décoratifs, buvards, jeux éducatifs, albums d'images... rien n'est laissé au hasard et évolue au fils des années et des besoins de la publicité.
Si depuis 1990 la production de chocolat a cessé, le site de Noisiel est devenu une référence incontournable du patrimoine industriel et accueille, chaque année, plusieurs milliers de visiteurs, lors des Journées européennes du patrimoine.
Pour les nostalgiques du temps révolu, amoureux de l'art publicitaire, collectionneurs, lecteurs de tout âge, cet ouvrage propose une magnifique promenade dans le passé à travers plus de 150 ans d'histoire et de publicité. Même sans l'odeur du chocolat, ce premier ouvrage sur l'aventure Menier est à croquer sans modération.
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Aimez-vous le champagne ? Question ridicule, car le champagne est synonyme de fête et de bonne humeur.
Une naissance ou un baptême, une promotion ou un anniversaire, tout est prétexte à déboucher une bouteille de ce merveilleux breuvage. Mais faire des bulles exige une technique très complexe mise au point par Dom Perignon au XVIIIe siècle. Ce moine fut un génie de l'assemblage des cépages, ce qui est l'art suprême du producteur de champagne. Découvrons les différents types de champagne, la région qui lui a prêté son nom, les accords entre les mets et les crus ainsi que l'évaluation des millésimes.
Et champagne pour tout le monde !
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