Du Québec à la Chine en passant par l´Inde, le Malawi, la Réunion et l´île Maurice, Nathalie Masset vous emmène en voyage. Au centre de la théière. Des plus beaux jardins de thé aux plats les plus raffinés, elle vous invite à partager ses souvenirs et ses anecdotes, mais aussi ses recettes gourmandes, histoire de faire infuser le plaisir aussi longtemps que possible. Célébrer le mariage du chocolat belge avec le fameux « Earl Grey », préparer son thé dans les règles de l´art prônées par les grands maîtres de thé ou encore accorder son mets avec la « liqueur » la plus appropriée, l´auteure ne rêve que d´une chose : vous communiquer sa passion pour la mythique petite feuille verte. À travers des recettes simples mais efficaces, découvrez les saveurs du thé dans des plats originaux qui raviront vos invités. On trouvera par exemple les Madeleines au thé Matcha, le Maigret de canard à l´Assam, ou encore le Earl Grey Gin & Tonic.
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En matière de vin, la Belgique n'est pas en reste.
Nous sommes complètement fou sur le vin, nous avons les meilleurs vins du monde disponibles et l'offre pour les goûter , d'acheter ou d'en apprendre davantage au sujet est ahurissant . Dans ce livre, vous trouverez pas moins de 200 conseils pour le vin pour vivre pleinement l'expérience dans toute la Belgique, de la Flandre à la Wallonie et à Bruxelles même profondément dans les provinces de l'Est . Parce que littéralement dans tous les coins de nos adresses pays beau vin caché . Il y a des amateurs chevronnés de vin qui veulent partager leur passion en tant que sommelier , et le vin , le vin vendeur en tant que professeur , guide et vin - et bien plus encore .
Assez souvent, ils ont jeté à leur vie antérieure et ils ont commencé une nouvelle carrière. Cette histoire du peuple derrière le vin , lire ce livre .
