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Mon année en 365 jours : Amateur de vins
Collectif
- Hugo Image
- Mon Annee En 365 Jours
- 9 Octobre 2024
- 9782755677010
Cette éphéméride s'effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement.Cette éphéméride vous fera découvrir, de manière simple et ludique, les bonnes méthodes pour aborder le vin sans complexe ni doute. Plus qu'aucun autre produit alimentaire, le vin permet de créer un temps de sociabilité, des occasions d'échange et de convivialité. Vous découvrirez les cépages majeurs du monde, les régions vinicoles françaises, les grandes appellations et les vins d'exception, mais encore des conseils quant au savoir acheter, déguster, servir et conserver
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On connaît Jacques Legros, journaliste à TF1, présentateur du journal de 13 heures en remplacement de Jean-Pierre Pernault et de différentes autres émissions. Derrière ce personnage de présentateur médiatique se cache un homme passionné d'écologie et de développement durable. (Il a produit une série de reportages de 52 minutes intitulée « Les artisans du changement », consacrée, entre autres, à des entrepreneurs ayant choisi d'investir dans le développement durable pour un « capitalisme intelligent ».) Tout ce qui relève d'une consommation différente l'intéresse : en témoigne la nouvelle émission qu'il anime sur la chaîne TMC, intitulée « Code-barre ». Mais la première véritable passion de cet homme du Nord, attiré depuis l'enfance par les lumières du Sud-Ouest, c'est le vin. Né dans les grisailles du pays minier, il rêvait du Bordelais comme d'un paradis inaccessible, le pays d'un certain art de vivre. Il a réalisé son rêve et s'est installé, voici quatre ans, entre Bordeaux et Saint-Emilion. Le vin, il en parle en connaisseur et en amoureux. Et son rêve, il le concrétise doublement. En même temps que paraîtra ce livre, en octobre prochain, il créera sur le Net la première chaîne web consacrée à l'univers du vin : vigneetvin.tv, dont les premières annonces se feront en juin : reportages, interviewes mais aussi possibilité d'acheter directement les crus conseillés. Pas de dictionnaire exhaustif ici, mais un livre très personnel. Il y a parlera bien sûr des vignobles et des crus, mais on y trouvera aussi des mots comme : amitié, patience, bois, vie, humilité, art et science, vendanges, bouchon, élégance, carafes, fête, amitié, « terre, terrain, terroir » ou « pays, paysage, paysan », tonneau, partage, travail, respect ou encore temps, ce mot pris à tous les sens du terme, le temps qu'il faut pour faire un bon vin. Quand vin rime avec philosophie et art de vivre.
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Cette éphéméride vous fera découvrir, de manière simple et ludique, les bonnes méthodes pour aborder le vin sans complexe ni doute. Plus qu'aucun autre produit alimentaire, le vin permet de créer un temps de sociabilité, des occasions d'échange et de convivialité. Vous découvrirez les cépages majeurs du monde, les régions vinicoles françaises, les grandes appellations et les vins d'exception, mais encore des conseils quant au savoir acheter, déguster, servir et conserver.
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Cette année, les éphémérides ont été retravaillées autour d'une nouvelle charte graphique, plus visuelle et colorée.
Une éphéméride pour bien démarrer chaque journée...
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Un conseil de sommelier par jour (édition 2016)
Collectif
- Hugo Image
- 29 Septembre 2015
- 9782755621969
Une éphéméride pour bien démarrer chaque journée avec un conseil de sommelier !
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Cette éphéméride vous fera découvrir, de manière simple et ludique, les bonnes méthodes pour aborder le vin sans complexe ni doute. Plus qu'aucun autre produit alimentaire, le vin permet de créer un temps de sociabilité, des occasions d'échange et de convivialité. Vous découvrirez les cépages majeurs du monde, les régions vinicoles françaises, les grandes appellations et les vins d'exception, mais encore des conseils quant au savoir acheter, déguster, servir et conserver.
