The Butcher

Anglais The Butcher (édition en anglais)

Résumé

Good meat is a revelation. This book focuses on identifying, locating, buying, preparing and cooking produce of the highest quality and the most satisfying flavour.

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  • EAN

    9781741960969

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    255 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    1 074 g

  • Distributeur

    Olf

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie

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