À propos
La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.
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L'histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.
Apprenez...
Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce spiritueux bigarré et exotique.
Repérez...
Les différents styles de rhum, comment les choisir et éviter les pièges..
Dégustez...
Les règles de base pour apprécier un rhum pur, en long drink ou en cocktail.
+ 10 recettes de cocktails à base de rhum + 10 recettes au rhum du chef Benjamin Rousseaux + zoom sur 60 rhums à découvrir pour bien débuter
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools
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Auteur(s)
Fabien Humbert
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Éditeur
Hachette Pratique
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Distributeur
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Date de parution
11/10/2023
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EAN
9782019467036
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
180 Pages
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Longueur
26 cm
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Largeur
21 cm
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Épaisseur
1.8 cm
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Poids
814 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Broché
