À propos
Rani, spécialiste reconnue des épices, recherche la personne idéale pour lui transmettre tout son savoir et ses connaissances sur ce monde enivrant. Elle lance un appel à candidature. Trois personnages aussi attachants que différents sortent du lot et nous font découvrir plus d'une vingtaine d'épices, les meilleures associations possibles et une quinzaine de recettes.Qui sera l'élu ?L'experte, Beena Paradin Migotto, propose une approche ludique et décomplexée pour partir à la découverte des épices et partage les possibilités infinies de combinaisons que chacun peut explorer pour transformer un plat ordinaire en aventure culinaire !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre
-
Auteur(s)
Beena Paradin Migotto, Nathalie Boyer
-
Éditeur
Flammarion
-
Distributeur
-
Date de parution
24/05/2023
-
Collection
Gastronomie Et Restauration
-
EAN
9782080415110
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
144 Pages
-
Longueur
24 cm
-
Largeur
19.1 cm
-
Épaisseur
1.3 cm
-
Poids
514 g
-
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
