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  • Auteur(s)

    Evelyne Malnic

  • Éditeur

    Eyrolles

  • Distributeur

    Sodis

  • Date de parution

    06/05/1993

  • EAN

    9782212061062

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Longueur

    25.6 cm

  • Largeur

    25.7 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    1 087 g

  • Support principal

    Grand format

  • Dewey

    698.9

Infos supplémentaires : Relié  

Evelyne Malnic

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Créatrice et animatrice du site www.plusbellelavignebio.com, Evelyne Malnic est journaliste et auteure de nombreux ouvrages spécialisés sur le vin. Elle a notamment publié Le vin en son palais avec Georges Lepré, Le vin décrypté avec Antoine Petrus, Un seul vin avec Odile Pontillo, Bien connaître et déguster le vin (ouvrage collectif), le Guide des fêtes du vin, Accord Parfait avec Philippe Bourguignon. Ainsi que trois guides de dégustation sur les vins bio. Elle signe ici son quatrième Guide des vins en biodynamie. Elle collabore, pour les vins étrangers à La Vigne, Rebe & Wein et Der badische Winzer. Parmi ses autres publications, on citera Médecine chinoise et diététique avec le Dr Eyssalet et L'acupuncture, histoire et pratique d'une médecine millénaire.

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