Le vin et moi (IMPRESSION A LA DEMANDE)

À propos

« Le vin sans défaut sur le plan analytique existe, on le rencontre plus souvent que Dieu, mais comme ce dernier, cela ne veut pas dire qu'il soit bon. Le parfait ne signi e pas sublime. Un léger strabisme vinicole peut transformer un agréable en nectar. Un vin lisse peut se révéler ennuyeux, tandis qu'une petite remontée tannique en nale, une légère bosse sur la piste des rondeurs, une pointe d'agressivité en quart de nale, une torsion imprévue de dernière minute et voilà la bouche du buveur surprise et satisfaite, prête à envoyer une demande expresse de récidive au service en charge du lever de coude. »


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes


  • Auteur(s)

    Jacques Dupont

  • Éditeur

    Stock

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    02/11/2016

  • EAN

    9782234082441

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    208 Pages

  • Longueur

    21.5 cm

  • Largeur

    13.5 cm

  • Épaisseur

    1.6 cm

  • Poids

    264 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Jacques Dupont

Né en 1951 dans l'Yonne, Jacques Dupont a longtemps travaillé
avec Christian Millau. Il est depuis 1999 le concepteur des pages
Vins de l'hebdomadaire Le Point. Il est l'auteur, chez Grasset, de
Choses bues (2008).

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