Super cocktails

Collectif

À propos

Rhum, gin, vodka, cognac, champagne... découvrez 80 recettes de cocktails classiques, incontournables ou innovants classés par type d'alcool utilisé. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de préparation et de service, ses méthodes de mélange et ses tours de main pour mettre à la portée de tous un univers haut en saveur et en couleur.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Cocktails


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Mango éditions

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    13/05/2021

  • Collection

    Super Recettes

  • EAN

    9782317026737

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Longueur

    28.4 cm

  • Largeur

    21.3 cm

  • Épaisseur

    2.6 cm

  • Poids

    1 072 g

  • Diffuseur

    Média Diffusion

  • Support principal

    Grand format

  • Dewey

    641.874

Infos supplémentaires : Broché  

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