Le grand livre des cocktails

Fernando Castellon, Frédéric Lucano (Photographie)

À propos

- Le livre de référence des cocktails !
- Plus de 200 recettes de cocktails, classiques ou originales, classées par type d'alcool.
- De nombreuses anecdotes et des astuces de préparation et de service, par Fernando Castellon, expert du bar.
- De très nombreuses photos et pas-à-pas pour maîtriser les gestes techniques indispensables.
- Pour tous ceux qui rêvent de réaliser des cocktails comme un bartender !


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Cocktails


  • Auteur(s)

    Fernando Castellon, Frédéric Lucano

  • Éditeur

    Mango éditions

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    22/11/2024

  • Collection

    Grand Easy

  • EAN

    9782317033278

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    31.9 cm

  • Largeur

    23.9 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    1 574 g

  • Diffuseur

    Média Diffusion

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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