À propos

Les terroirs et le savoir-faire uniques de la France en matière de vin lui permettent de produire des nectars qui font d'elle laréférence. Cette place incontestable, le Français n'imagine pas la devoir à autre chose qu'à son unique talent. Et pourtant...

Cet ouvrage à destination du grand public retrace l'histoire du vin et des vignobles français en les remettant dans le contexte des échanges mondiaux qui ont permis un tel développement.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes


  • Auteur(s)

    Arnaud Heckmann

  • Éditeur

    Ellipses

  • Distributeur

    Ellipses

  • Date de parution

    07/09/2021

  • Collection

    Culture & Vin

  • EAN

    9782340056930

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    14.5 cm

  • Épaisseur

    1.1 cm

  • Poids

    253 g

  • Diffuseur

    Autodiffusion

  • Support principal

    Grand format

  • Dewey

    634.809

Infos supplémentaires : Broché  

Arnaud Heckmann

Arnaud Heckmannest historien de formationet sommelierde métier. Après une carrière riche et variée à Paris, il s'installe dans la Drôme où il ouvre la plus petite cave de France. Parallèlement, il développe une activité d'enseignement et de formation qui lui donnent l'envie de partager avec le plus grand nombre la formidable épopée de la vigne et du vin.

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