À propos
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux !
Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :
La dégustation
Les matières premières
L'élaboration
Les grandes familles
La mixologie
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools
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Auteur(s)
Académie Des Vins Et Spiritueux
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Éditeur
Ellipses
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Distributeur
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Date de parution
24/06/2025
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EAN
9782340103412
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Disponibilité
À paraître
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Nombre de pages
300 Pages
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Longueur
24 cm
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Largeur
19 cm
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Épaisseur
0.1 cm
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Diffuseur
Autodiffusion
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
