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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits
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Auteur(s)
Beena Paradin Migotto
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Éditeur
Agnes Vienot
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Distributeur
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Date de parution
04/10/2012
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EAN
9782353261178
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Disponibilité
Épuisé
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Beena Paradin Migotto
Beena Paradin Migotto est entrepreneure, auteure culinaire et créatrice de podcast. À travers son studio d'innovation, Amirita, elle accompagne des marques dans la mise au point de produits et services sur des nouveaux modes de vie plus raisonnés en termes d'environnement et de santé. Elle collabore depuis 2011 avec la famille Roellinger à la création de mélanges d'épices traditionnels de la cuisine indienne. Son dernier ouvrage en date est l'Atlas des Epices paru chez Flammarion.
