500 recettes faciles de grand-mère
500 recettes faciles de grand-mère

500 recettes faciles de grand-mère

À propos

Ces 365 classiques de la cuisine française n'auront enfin plus de secrets pour vous. Ces recettes qui ont traversé le temps sans prendre une ride sont des références incontournables. Mais encore faut-il savoir les cuisiner facilement aujourd'hui !

Entrées, plats, desserts, sauces, pâtes, potages et crèmes de nos grands-mères sont enfin rassemblés dans un seul livre. Grâce à Lydia Mammar, plus d'hésitations ! Chaque préparation vous est expliquée pas à pas, histoire de la réussir à tous les coups. Astuces, tours de main et autres petits secrets vous aideront à conquérir vos galons de cordon bleu.

La lotte à l'américaine, la quiche lorraine, le hachis Parmentier, le canard à l'orange, la sauce gribiche, les choux à la crème, la charlotte aux fraises, la sauce aïoli. ces 365 plats et préparations incontournables deviennent aussitôt vos inratables !

Une compilation gourmande, rusée et indispensable ! À table !

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités

  • EAN

    9782360750641

  • Disponibilité

    Indisponible

  • Nombre de pages

    347 Pages

  • Longueur

    18.7 cm

  • Largeur

    12.7 cm

  • Épaisseur

    3.5 cm

  • Poids

    402 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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