À propos

Meilleur ouvrier de France, Alain Chartier est un passionné par les produits glaciers. Il nous fait découvrir recettes d'exception et produits de qualité. En partenariat avec l'INBP (institut national de la boulangerie pâtisserie).


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  • Auteur(s)

    Alain Chartier

  • Éditeur

    Itineraires Medias

  • Distributeur

    Mds

  • EAN

    9782365620970

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    25 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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