À propos
Fortes du succès du premier volume, les auteurs reviennent pour nous régaler avec 120 nouvelles recettes saines et gourmandes. Les infos pratiques ("point sur l'alcool" , "l'alimentation anti-inflammatoire", "Microbiote mon ami"...), et les astuces du chef rythment toujours la lecture de ce tome 2, mais une toute nouvelle rubrique « Entre nous !
» fait son apparition ("L'appétit", "Healthy mode de vie"). Le moyen pour l'auteur d'inciter ses lecteurs à s'interroger sur notre façon de consommer, de vivre et de s'épanouir dans la société actuelle. Pour finir, l'auteur nous offre des journées types de Flexi menus équilibrés et sains ou anti-inflammatoires. De quoi ravir les amoureux d'une alimentation santé, simple et accessible, où le plaisir du goût est une nouvelle fois mis à l'honneur.
Sommaire
Introduction Sommaire Point sur les différents régimes alimentaires.
Chapitre 1 - C'est l'heure de l'apéro.
Chapitre 2 - les starters Introduction.
Chapitre 3 - Éternelles salades Introduction.
Chapitre 4 - Les plats Introduction.
Chapitre 5 - Accompagnements et sauces.
Chapitre 6 - Pour finir en douceur.
DOSSIER 100% Flexi menus.
Annexes.
Conclusion.
Glossaire des termes techniques.
Index des recettes.
Remerciements.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine actuelle et tendances
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Auteur(s)
Valérie Muller
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Éditeur
Au Vent Des Iles
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Distributeur
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Date de parution
22/03/2024
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Collection
Ouvrages Documentaires Et Pratiques
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EAN
9782367345413
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
320 Pages
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Longueur
26 cm
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Largeur
20.5 cm
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Épaisseur
2.9 cm
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Poids
1 384 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Valérie Muller
Passionnée de cuisine et de diététique, Valérie Muller est farouchement
convaincue que la santé passe par l'assiette et qu'il n'est nullement nécessaire de manger
triste pour manger mieux !!
