Pommes et cidre de Cornouaille

À propos

Pommes à couteau ou pommes à cidre ? Voici un livre très complet sur une tradition bien ancrée, celle des vergers de pommes en Cornouaille et de leur élaboration en cidres parmi les plus prisés de France.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools
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  • Auteur(s)

    Mark Gléonec

  • Éditeur

    Locus Solus

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    28/06/2019

  • EAN

    9782368332504

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    16.1 cm

  • Épaisseur

    1.1 cm

  • Poids

    343 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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