À propos
« Ah ! Il est fameux !
- N'est-ce-pas ?
- On sent tous les parfums de la colline... C'est fort et en même temps, c'est moelleux...
- Et surtout, ses vertus médicales sont immenses.
- Ça, les vertus médicinales, c'est toujours utile d'en parler ! » Des bienfaits in-con-tes-tables de l'authentique Génépi à la truculence des dialogues de Marcel Pagnol et la saveur de la cuisine, les Recettes du pays des collines bleues est « un velours dans la gargamelle ».
Des recettes qui débordent des essences de marjolaine, de thym et de figuiers, des fumets des fours à pain, des effluves des caves où repose l'huile d'olive, des embruns marins d'une barque de pêcheur, réjouissez-vous de cette cuisine simple et authentique concoctée pour tous les galavardset autres gourmands.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales > PACA
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Auteur(s)
Frédérique Jacquemin
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Éditeur
La Maison
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Distributeur
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Date de parution
02/05/2024
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EAN
9782370850249
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
192 Pages
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Longueur
24 cm
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Largeur
15 cm
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Épaisseur
1.4 cm
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Poids
401 g
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Diffuseur
CED - Belles Lettres
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
