À propos
Nous vous présentons dans ce petit livre un condensé d'informations, de renseignements, de secrets utiles et inutiles, futiles ou essentiels, étonnants ou banals.
Vous saurez tout ce qu'on ignore en général sur le champagne et son monde. Tout ce que vous aviez oublié et tout ce qu'on vous avait caché : le nom de toutes les bouteilles de champagne (de 9,3 cl à 150 litres ! ), s'il faut sabler? ou sabrer le champagne (et comment faire), ce qu'est vraiment la «?méthode champenoise?», le prix d'un hectare de vignoble en Champagne, les meilleures recettes de cuisine, de desserts et de cocktails au champagne. Comment rafraîchir rapidement une bouteille de champagne ou encore comment récupérer un champagne éventé ? Nous vous livrons tous les secrets.
Bref, avec les Miscellanées..., vous saurez tout sur le champagne !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes
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Auteur(s)
Cyrille Piot
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Éditeur
Editions Du Poutan
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Distributeur
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Date de parution
12/10/2024
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EAN
9782375532034
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
200 Pages
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Longueur
18.5 cm
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Largeur
11.5 cm
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Épaisseur
2.1 cm
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Poids
173 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Cyrille Piot
Cyrille Piot, avocat à Lyon, est l'auteur de nombreux essais et romans tels Lorenzo Da Ponte (éditions L'Harmattan, 2008), Les Ménines de Vélasquez, (éditions Thalia, 2011) et bien entendu, aux éditions du Poutan, Les Miscellanées des Lyonnais (2021) ou La petite encyclopédie de l'OL (2023)...
