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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes
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Auteur(s)
Eric Beaumard, Catherine Gerbod
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Éditeur
First
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Distributeur
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Date de parution
18/08/2022
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Collection
Pour Les Nuls
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EAN
9782412078525
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
420 Pages
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Longueur
23 cm
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Largeur
19.3 cm
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Épaisseur
2.4 cm
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Poids
830 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Eric Beaumard
- Naissance : 1-1-1963
- Age : 62 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, Eric Beaumard est un sommelier de légende. Il a constitué la cave du restaurant de l'Hôtel Four Seasons-Georges V (50 000 bouteilles), trois étoiles ou Michelin, dont il est le directeur.
Catherine Gerbod
- Naissance : 1-1-1966
- Age : 59 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Catherine Gerbod est journaliste et écrit pour plusieurs magazines parmi lesquels Cuisine et vins de France.