À propos
Tout comprendre rapidement sur le vin, c'est facile !
Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous redoutez le moment où on vous demandera votre avis sur un vin ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous !
Ludique et synthétique, Le Vin en un coup d'oeil explique sur chaque double page une thématique du monde du vin.
Qu'est-ce qu'une vigne ? Un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ?
Toutes les réponses en images dans ce livre !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes
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Auteur(s)
Catherine Gerbod, Pierre Herbert
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Éditeur
First
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Distributeur
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Date de parution
22/08/2024
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EAN
9782412095775
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
336 Pages
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Longueur
22.2 cm
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Largeur
18.7 cm
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Épaisseur
3.1 cm
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Poids
828 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Catherine Gerbod
- Naissance : 1-1-1966
- Age : 59 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Catherine Gerbod est journaliste et écrit pour plusieurs magazines parmi lesquels Cuisine et vins de France.
Pierre Herbert
Pierre Herbert est diplômé du Wine & Spirit Education Trust, et a été élu ambassadeur du champagne en 2010. Il organise des dégustations en France et à l'étranger depuis plus de 15 ans. Il dirige aujourd'hui le département marketing, communication et événementiel d'un négociant en grands crus.
