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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine au quotidien / cuisine rapide
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Auteur(s)
Emilie Laraison, Sandra Mahut, Thomas Feller, Betül Balkan
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Éditeur
Pour Les Nuls
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Distributeur
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Date de parution
29/08/2024
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EAN
9782412096703
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
256 Pages
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Longueur
14 cm
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Largeur
12.6 cm
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Épaisseur
3 cm
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Poids
362 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Broché
Biographie
Emilie Laraison
- Pays : France
- Langue : Francais
Émilie Laraison est auteur et styliste culinaire depuis 10 ans. En 2012, enthousiasmée par l'idée de quitter le rythme de la vie parisienne, elle choisit de s'installer avec sa famille dans le cadre apaisant de Trentemoult, petit village de pêcheurs près de Nantes. Elle aime la cuisine saine, simple et parfumée. Sa passion : inventer et écrire des recettes pour partager son amour de la gastronomie moderne avec le plus grand nombre. Sa tendance : flexivore, manger de tout de façon équilibrée, créative et gourmande. Ses recettes : bien expliquées, faciles à réaliser et originales. Elle est collaboratrice et déjà auteure de plusieurs ouvrages de cuisine.
Sandra Mahut
- Naissance : 8-4-1973
- Age : 51 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Sandra Mahut est autrice, photographe et stylisme culinaire. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine.
Thomas Feller
Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique. Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait.