C'est meilleur quand c'est bon n.4 : Liberté, égalité, bien manger : Peut-on bien nourrir tout le monde ?

Collectif

À propos

CMQCB #4

En kiosque le 29 février 2024

Au sommaire de notre numéro de printemps, place au bien-manger. Vous découvrirez des portraits de maraîchers, d'éleveurs, de vignerons qui ont, un jour, changé de vie pour venir s'installer sur un bout de terre du côté de Nantes pour produire beau et bon. Changer de vie, c'est aussi ce qui est arrivé à beaucoup d'Arméniens qui, au rythme de leur exil, ont continué de transmettre le plaisir de cuisiner et recevoir. A lire aussi dans ce numéro, les entretiens exclusifs de deux hommes politiques qui expliquent ce qu'est pour eux le bien-manger. Et aussi, des recettes régionales que nous remettons au goût du jour... et de vos assiettes ! Bonne lecture.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine actuelle et tendances


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Editions Du Meilleur

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    06/03/2024

  • Collection

    C'est Meilleur Quand C'est Bon

  • EAN

    9782494907041

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    128 Pages

  • Longueur

    25.5 cm

  • Largeur

    20.5 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    400 g

  • Support principal

    Mook

Infos supplémentaires : Illustré  

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